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食力FoodNEXT

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專欄‧食力FoodNEXT

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每年 20 萬人造訪、想入住得候補 800 組：日本休閒農場建立六級產業，成功落實「地產地消」

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不必擔憂過度捕撈，也能繼續大啖生魚片！全球新創研發幾可亂真的「素魚肉」，為海洋永續盡一份心

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3 個月 前

農產廢棄物變綠金！以香檬果皮製飼料，提升畜禽健康、有效降低飼養成本

環保新知
4 個月 前

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環保案例
4 個月 前

向不環保的蔬果貼紙說再見！可堆肥、生物降解的蔬果標籤問世

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5 個月 前

一半以上的瓶蓋都沒有回收！全球倡導「瓶子與瓶蓋不分離」，從源頭設計提升回收率

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5 個月 前

當食品業實踐永續經濟：提高「飼料轉換率」，讓動物吃得更少、獲得營養更高！

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6 個月 前

從植物性雞蛋到減糖天然果汁——7 成被沙漠覆蓋的以色列，用食農科技創造蓬勃農業

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7 個月 前

食品業挽救客戶信心的終極方案——讓 CSR 報告書成為企業的「健康檢查」，與消費者建立長久信任

CSR評論
7 個月 前

未來可用魷魚做衣服！美國大學研究：「魷魚蛋白」彈性強、可生物分解，有望取代塑膠纖維

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8 個月 前
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