社企流/編譯:Jenny Yeh
當世界盃足球賽進球瞬間,全場球迷起身歡呼,啤酒杯在看台間高高舉起;但當終場哨聲響起、觀眾散去,留在場館裡的,卻是被踩扁的一次性塑膠杯、滿地狼藉的垃圾,這並不是單一場賽事的問題,而是全球體育場館、演唱會與音樂祭反覆上演的日常。
大型活動創造了熱情、流量與商機,卻也在短短數小時內製造大量一次性廢棄物;那些被清潔人員快速掃走的塑膠杯,看似讓場地恢復乾淨,實際上卻只是把問題從觀眾眼前移開,並沒有真正解決。
被掃走的問題,沒被解決的危機
去年夏天,英國倫敦溫布利球場在 Oasis 樂團重聚演唱會散場後,清潔人員清掃滿地空塑膠杯的畫面曾在網路上引發討論;那場演唱會售出超過 25 萬品脫啤酒,也讓大型活動背後的一次性杯具問題再次浮上檯面。空杯被掃走,場館看似恢復原狀,但這些杯具接下來如何被回收、處理或丟棄,才是大型活動真正難解的環境課題。
2026 年世界盃即將在美國、加拿大與墨西哥 16 個城市登場,其中多倫多與溫哥華是加拿大的主辦城市。面對賽事期間即將湧入的人潮與飲料消費,多倫多選擇從源頭重新思考杯具使用方式,而這套做法並非憑空出現。早在 Oasis 演唱會引發一次性杯具討論前,Coldplay 便曾在多倫多羅傑斯體育場(Rogers Stadium)舉辦 4 場演唱會,並與 Muuse Canada 合作推動可重複使用餐飲容器試點專案,以部分飲品取代一次性杯具與包裝。根據 Live Nation 統計,這項專案成功避免超過 7 千磅塑膠廢棄物流向垃圾掩埋場,也讓大型活動減塑從理念走向可被驗證的實際操作。

基於這次試點經驗,Muuse Canada 隨後與羅傑斯體育場及 RBC 露天圓形劇場簽訂合作合約,預計在近 100 場演唱會中提供可重複使用容器服務,讓這套可重複使用容器模式得以擴大並長期運作;此外,多倫多市政府也邀請 Muuse Canada 參與 2026 年世界盃,於多倫多約克堡的「世界盃球迷節」(FIFA Fan Festival zone)推行可重複使用杯子系統。
「密閉生態系」的威力,讓循環杯自然回家
對許多推動減塑的社會企業而言,可重複使用容器最困難的地方,往往不是杯子本身,而是「如何讓消費者願意歸還」?例如,在街邊咖啡館或便利商店,消費者買完飲料後去向難以預測,杯子容易流失,回收、清洗與補貨成本也因此提升。
但 Muuse Canada 看見,體育場館、音樂節與大型活動正好具備街邊消費所沒有的條件:人群集中、場域邊界明確、餐飲供應商相對固定,形成一種「密閉生態系(closed ecosystem)」。
Muuse Canada 的 Scott Morrison 常用 IKEA 自助餐廳作為比喻,「當人們走進 IKEA 餐廳時,不會懷疑餐盤、餐具和玻璃杯應該留在現場,因為整個空間設計已經清楚告訴你:這些物品是要被歸還的。若擅自帶走餐具,反而會顯得不自然。」
這個邏輯放到大型活動也同樣成立。在付費入場的音樂節、有明確出入口的體育場,或是學校、企業總部等限定空間中,觀眾集中在同一個場域內消費,向同一批供應商購買餐飲。只要回收箱、動線與標示設計清楚,歸還循環杯就不再是額外負擔,而會成為活動體驗的一部分。
不只是換一種杯子,把循環容器做成可運作的商業模式
Muuse Canada 的運作邏輯看似簡單,背後卻是一套完整的循環系統。飲料以可重複使用的 PP 杯供應,使用後由消費者投入場館內指定回收站;杯子集中後,再送往商業洗滌設施清洗,並經品質檢驗合格後重新進入流通。根據 Muuse 的設計,每個杯子最多可重複使用 500 次。這套模式不再讓杯子走向「生產、消費、丟棄」的線性終點,而是透過「使用、回收、清洗、再使用」的流程,讓它在成為垃圾之前回到系統之中。(同場加映:不帶環保杯,也能實踐零浪費生活——專訪好盒器共同創辦人宋宜臻)
然而,「循環」要在世界盃、演唱會或大型體育賽事中穩定運作,靠的不是觀念宣導,而是一套能支撐現場人流、物流與品質控管的商業模式。Muuse 的核心做法是「容器即服務」(Container-as-a-Service, CaaS):它不把杯子賣給活動主辦方,而是提供包含租借、回收、清洗、配送與數據監測在內的完整封閉且循環的服務。

這也是 Muuse 特別強調在地化物流的原因。相較於把廢棄物運往遠方處理,Muuse 透過本地商業清洗與檢測鏈,讓杯子盡量留在城市循環內。這不只可以降低跨境運輸與長距離配送的負擔,也讓供應鏈在疫情、貿易摩擦或國際物流不穩定時更具韌性;同時,杯子的清洗、檢驗與配送流程留在本地,也能創造在地工作機會。
這套模式之所以重要,不只在於減少單場大型活動的垃圾量,更在於回應一次性用品退場後的下一個問題,「當塑膠杯、吸管、餐具等拋棄式用品逐步受到限制,場館與活動主辦方該用什麼系統取而代之?」對大型活動而言,真正的挑戰不只是「不用塑膠」,而是如何在數萬名觀眾同時消費的場域中,重新設計杯具的使用、歸還與流通方式。從場館動線、供應商配合,到回收、清洗與重新配送,都需要一套能實際運作的基礎設計。
因此,真正需要被檢視的,不只是替代材質是否看起來更容易回收,而是整套系統是否仍建立在「用完即丟」的邏輯上。以多倫多 BMO 球場選擇的一次性鋁杯為例,支持者常強調鋁材可以回收,但回收並非沒有成本;鋁杯仍需要經過熔化、再加工與重新製造,過程耗能,也不一定能在本地完成。根據多倫多環境聯盟(Toronto Environment Alliance, TEA)的研究,光是在 BMO 球場舉辦的 6 場世界盃賽事中,若使用一次性鋁杯,就可能產生 54 萬個廢棄杯子,約 9.7 公噸廢棄物。
這正是 Muuse 想凸顯的差異:回收固然重要,但在「減量、重複使用、回收」的 3R 原則中,回收仍是末端處理;重複使用則把問題往前推,在杯子成為垃圾之前,就讓它回到系統中繼續被使用。對大型活動而言,循環杯的價值不只是減少垃圾量,更是重新設計一套讓杯子能被歸還、清洗、再使用的規則。
大型活動的永續下一步,打造負責任的活動文化
Oceana Canada 資深塑膠倡議者 Anthony Merante 認為,多倫多世界盃球迷節導入可重複使用杯具系統,不僅是一項減塑措施,更可能為大型運動賽事樹立新的標準。(同場加映:擺脫一次性塑膠杯的時代來了:從巴黎奧運場館到日常生活,開始使用循環杯吧!)
對台灣而言,這樣的經驗同樣值得參考。近年無論是馬拉松、音樂節或大型展演活動,都在短時間內聚集大量人潮,也產生大量一次性廢棄物。如何透過場域設計、在地物流與參與者溝通,建立可重複使用容器系統,將是未來提升活動永續性的方向之一。
Muuse Canada 執行長 Morrison 對未來充滿信心,「在未來 5 年,你會看到這種做法普遍出現,這應該成為每個體育場的標配。沒有任何理由這不會成為現實。」當歸還容器變得像在 IKEA 餐廳放回餐盤一樣自然,循環就不再只是環保口號,而能成為日常行為;永續不一定從垃圾桶開始,而是從活動開始前的系統設計開始。
參考資料
- Tackling Plastic Pollution is a Non-Partisan Issue(Oceana Canada)
- Plastic-Free Playbook(Oceana Canada)