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我所看見的社會企業是_____?眾利害關係人齊分享,展望社企下一個十年

文:梁元齡

在你眼中,社會企業是什麼樣子?

社企流日前攜手聯合報系願景工程舉辦《社企十年:下一個十年,社會企業會消失嗎?》論壇,社企流執行長林以涵指出,不同價值觀的人看待社會企業,就如戴上不同濾鏡的眼鏡,各有自己的觀點及角度,也因此,每個人對社企的期待與想像都不一樣。

論壇下午第一場第一講座議題,社企流便以「我所看見的社會企業是______」為題,邀集社會企業、受益者、政府機構、以及大型企業等利害關係人,請他們談談心中社企的模樣,並分享一路走來的所思所想。(同場加映:你戴著什麼「眼鏡」看社企?剖析大眾的不同視角,看見社會企業的多元樣貌

開創新漁場,社企先鋒轉型站上服務第一線

2007 年,台灣第一家社會企業創投「若水國際」(以下簡稱若水)成立,在台灣登高一呼,首度提出社會企業一詞。

若水執行長陳潔如分享,當年,若水集結了各路商界好手,為社會企業的蓬勃發展披荊斬棘。他們透過舉辦研習營、創業大賽,在台灣各地點燃社創火花。然而,作為社企創投公司,若水卻缺乏第一線實戰經驗,陳潔如笑稱:「就像文青指導農人種田一樣。」讓若水與創業家間存有一道溝通屏障。

因此,若水亟思改變,於 2009 年啟動轉型計畫,成為協助身障就業的社會企業。十幾年來積極開創新的漁場,盼能在新的領域,用新的方法創造新的價值。在勝利基金會蹲點近兩年期間,陳潔如蒐集到身障就業的痛點與困難,她這才深深驚覺:「原來我們都太小看社會企業了。」

歷經多年打磨,若水失敗無數次,終於覓得身障就業的商機——需要高度耐心與精準度的「數據標註服務」。這項技術雖為高科技產業,卻得仰賴人類餵養海量資訊到電腦中,再由電腦針對這筆龐大數據進行學習,最終提高機器判讀的準確度。(同場加映:台灣社企先鋒的 10 年蛻變:「若水」從創投轉戰第一線,用 AI 和雲端開創身障就業的新紀元

而身障者不易出門行動,多半習慣久臥在床、抑或是長年坐在輪椅上。這些特質都讓他們成了數據標註師的不二人選——能夠長時間專注於工作中,且既可充分發揮人類的認知能力、也能創造個人收益、替身障者們重拾自信。

陳潔如說,把原本不被視為人力的資源,透過商業模式轉化成價值,這正是社會企業的能力。因此在與客戶合作時,她通常不會事先特別告知對方,若水的員工多是身障朋友。「社會企業與企業之間,就是一般的商業關係、是共創價值的夥伴關係。」唯有在商業面上建立良好的產品與服務,才能成功借重商業力量來解決社會難題,而不該本末倒置、以社會使命來作為向品質妥協的理由。(同場加映:開創 14 萬名身障者居家就業契機:若水首創「數據標註師」職務,打造 AI 應用背後的數據大軍

曾將社企視為「洗綠」手段,若水員工大改觀

障友賴若秦是若水旗下員工之一,她說:「剛開始(接觸若水時),我覺得社會企業就只是個關鍵字,一個企業想去扯上邊、洗刷社會形象的關鍵字。」對此,陳潔如也笑稱,若水常被當成詐騙集團,因為在大眾的印象中,解決身障就業問題應是 NPO(非營利組織)的工作,而非企業該做的事。

加入若水後,賴若秦深深感受到若水照顧員工的無微不至,原本對社企成見也一掃而空,讓她在若水一待就是 4 個年頭——從公司的文字客服專員,一路晉升成組織內部的教育訓練夥伴。現在,她已是公司居家就業團隊中不可或缺的靈魂人物,持續以過來人的經驗,幫助更多在工作上頻頻碰壁的障友。

賴若秦感性地說,遇見若水以前,她早已適應了長期孤身在家的 SOHO(small office home office,居家接案)生活,更不敢與人打交道,就連若水派出的家訪員也被拒於門外、「隔空」進行訪談。如今,賴若秦已能面向現場逾 300 名聽眾,侃侃而談自己重拾信心的經歷。

「在過去,我是個受益者;現在則已經投入若水、成為一名工作者。我希望自己將來能成為有影響力的人、讓更多夥伴被社會看見;甚至手把手、帶領這些有潛力的人增長能力。」賴若秦說。

產官聯手拉一把,讓社創組織邁向永續經營

不僅若水,自 2007 年至今,不少民間社創組織在台灣開枝散葉、盼以社創精神解決更多社會問題。面對這波浪潮,公部門及大企業又是以哪些舉措因應?

台北市作為全台少數率先推動社企發展的都市,台北市產發局局長林崇傑表示,隨著各方對永續的呼聲不斷高漲,不論是哪個部門,都試圖在永續浪潮中尋找自身角色與發揮空間。而北市府也相當積極,力圖搭上永續順風車—— 2017 年台北市正式獲「公平貿易城市」認證,並且加入 Best for City(對城市最好)運動的行列,成為全球第四個舉辦該競賽、推動良善治理的城市。

林崇傑說,過去 4 年來,北市府在社創領域中投入眾多資源,包括由無家者導覽街區的「街遊」計畫、串連士東和南門等 7 處市場的「盛食交流平台」、提供給社會創業家的常設輔導資源、以及開設專屬社創組織的共享空間等。

資金方面,北市府也找上玉山銀行、國泰世華等大企業合作,納入活水社投、社企流和 B 型企業協會等組織的建議,提供社創者免擔保又低息的優惠貸款方案,在創業家跌跌撞撞的時期,陪伴他們多走幾哩路。

輔導方面,北市府也會每年挑選 15 個組織、應用 KPMG 安侯建業所推出的專業評估工具 KTen,為社企做完善的評估,協助他們走得更穩健。

截至目前,北市府已與超過 120 家社企建立合作關係。而由北市府特別媒合、應用 KTen 工具評估自身影響力的社企則累積達 60 家;共計創造約 9680 萬元的媒合價值(經由媒合所創造的產出總值)。

「當全球經濟邁入新的典範轉型契機,面對更多的社會衝突,我們就需要新的價值與方式去處理。」林崇傑說,自己對社企的未來態度樂觀,他不認為下一個十年裡,社會企業會消失;他甚至相信:社企精神會發展地更如火如荼。

社會創業現實面:資金與管理

玉山銀行資深經理李耀宇指出,他們觀察到,商模難尋、融資不易、銷售通路有限等等因素,都是創業者會面臨的痛點。

李耀宇說,在「融資不易」的問題上,如玉山這樣的大型銀行就能提供不少幫助。他解釋,傳統銀行進行授信時(指商業銀行向非金融機構客戶直接提供資金),會對存款的用途、安全性做整體評估,再決定是否提供資金。對經營穩定度較低的社會企業來說,這無疑又是一道融資門檻。

因此,玉山銀行開辦了「微笑希望貸」,設籍台北市最高可申貸 300 萬元,且利率僅 1.6%。李耀宇表示,玉山推廣社企精神之餘,也從內部業務貫徹永續,他們期許自己可以扮演「社企的支點」,讓更多創業者發揮社會影響力。

而與北市府合作導入 KTen 評估系統的 KPMG,也是社創圈中的重要推手。KPMG 氣候變遷與企業永續服務負責人黃正忠一針見血:「要形容未來時代,可以用 10 個字:『歹活,不得好死,死路一條』!」

他解釋,即將邁向 2020 年的當代,全球都正面臨極為嚴峻的考驗,不論是資金、能源或乾淨水源,都有著分配不均抑或匱乏的問題。因此他強調,社會企業若希望能夠改善這些問題,就應當努力創造影響力:「我們要的不是簡單的解方,而是具有實質影響力的解方。」

黃正忠依 KPMG 輔導社企團隊的經驗表示,有些創業者雖具社會使命,但執行起來不夠紮實、無法精準地解決問題;抑或是雖有產品,品質卻缺乏市場競爭力。(同場加映:「捐款做公益」不再是唯一!大企業導入永續思維,與社企共創更深遠的影響力

「只有愛心是活不了的,要有愛心、加上管理效能,組織才有活命機會。」黃正忠說。

究竟在各利害關係人眼中,社企是什麼模樣?人人都有不同答案,但卻也都朝著同一個方向——莫忘初衷、強化市場競爭力,並且時時以受益者的角度出發思考,都是下一個十年社企繼續蓬勃發展的關鍵。

核稿編輯:李沂霖

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「現在把錢付給農友,以後就不必付給醫院」無毒農蔬果產銷平台,以參與式系統為食安把關

2019.10.30
合作轉載

「選擇友善的安心蔬果,是我們友善土地的方式」無毒農創辦人曾逸峰使消費者參與安全驗證,強化消費者與農友間的信任,讓消費者食的安心,讓農民種出優質農作,也讓土地維持生機。

生命力新聞/王翔弘、林品辰

面對食安問題不斷 「無毒農」為消費者把關

新聞媒體不斷爆出食安危機,不只加工食品出現問題,就連蔬果等初級農產品也遭殃,大眾對於「吃」的安心漸漸失去信任。看準食安商機,「無毒農」生鮮蔬果電商平台集結友善種植的農友,推動第二方參與式驗證系統,讓農民互相交流,並且推動食農教育給消費者了解怎麼吃、怎麼挑蔬果,讓農友能以有機方式種植安心蔬果,也讓消費者能了解小農種植的努力,成為農友與消費者之間的橋樑。

「對我們而言,希望農民了解自己的農作品質及定價,且讓他們自行預定價格」,無毒農創辦人曾逸峰看見農業剝削問題,因而創立無毒農平台,希望能幫助小農有機種植,並以專業分工方式讓農民把果實照顧好,而水果就交由無毒農的行銷團隊賣到好價格,讓小農能在生產過程中獲得應得的利潤。

創業路不斷失敗 但勇於結合失敗化為轉機

大學時期從電機科系開始讀到北科大 EMBA 管理碩士學位畢業,跨領域的學習讓曾逸峰在當時就已是「斜槓青年」,畢業後擔任過程式語言工程師。工作 3 年後決定自行創業成立接案公司,做一陣子後覺得接他人案子無法為自己累積經驗,於是改創立品牌「好書服」文創股份有限公司,看準 app 商機推行「聽.旅行」旅行語音導覽。

不過曾逸峰理想中的創業方式是以 B2C 經營(企業與消費者做生意),於是再進行轉型,創立「舒果農」企業有限公司,與快遞公司合作做共享經濟服務,幫助偏鄉做快遞水果服務,類似現今的 Uber Eats,但在當時 2014 年時的市場太小,所以這個計畫也停止運作。

面臨資源逐漸不足,公司即將結束的命運下,偶然參與一場創業人的經驗分享活動,了解台灣真正賺錢的公司都與電子商務平台及電子代工有關。曾逸峰看準當時蓬勃發展的電商,如雅虎拍賣、露天拍賣,思考尚未飽和的電商市場,結合當時做「聽.旅行」app 時拜訪偏鄉及農民的故事、快遞水果服務以及累積的失敗經驗,決定在農產市場孤注一擲,成立無毒農平台。

從土地到餐桌 希望能將消費者與農民連結在一起

無毒農推動「第二方參與式驗證」,意思是希望消費者也能參與並了解農民種植的方式與故事。

「消費者比較喜歡聽故事而不是銷售文章」,打開無毒農官網能看到許多「產地故事」,曾逸峰提到以說故事的方式行銷,比較容易吸引到消費者注意,無毒農有許多特別的「產地特派員」,前往產地拜訪農民並了解種植問題,代替消費者做品質把關,也將農民的辛酸與努力撰寫成產地故事,透過 Facebook 讓消費者從過程中了解農作的生產價值。

「作為消費者與農友的橋樑,我們把很棒的作物分享給消費者」曾擔任過產地特派員的林元芯從大學畢業後就開始在無毒農工作,天不怕地不怕的她,只要有公車就能到任何產地走訪。林元芯笑說山上的農友很熱情,常常幫忙解決吃住問題,她拜訪過無數農友,找到許多友善種植的小農,為消費者開發更多優質農作。

另外曾逸峰提到無毒農的「第三方認證」機制,農民種植作物依農產所規定必須通過「農藥殘留檢驗」,但是檢驗費用從 3 千元至 6 千元不等,對於小農來說是一大負擔。況且等待檢驗報告需要 3 至 7 天,有些水果如哈密瓜無法承受長久時間,時間久了便影響賣相。

曾逸峰認為這時消費者可以參與驗證,若檢驗的 6 千元能由消費者承擔,而農民的水果能均分為 6 千份,每位消費者只需負擔一塊錢就能將農藥檢驗完成。無毒農推廣的是在每筆銷售金額中,提取 1% 或 2% 的「認證補助基金」幫助農民做農藥殘留檢測,消費者能了解產品完全無毒且合格,且能夠安心食用,這是無毒農對消費者的一個保證。

解決食安問題 從小地方開始扎根

「所有的有機農業規範應該由消費者與農民討論出來,而不是政府規定」曾逸峰認為成功的 PGS 系統建立在農民、消費者與溝通平台上。所謂 PGS 是國際有機農業運動聯盟(IFOAM)提出的「參與者共保系統」,強調農民與消費者的直接參與。

曾逸峰舉例台灣將「有機 」定義在農藥無殘留的標準上,根據行政院農委會有機農產驗證管理辦法第一部份共同基準第五條第二項規定:僅得使用本基準各附表所列得使用之化學物質。如硼酸,限用於容器中控制植物害蟲用途。曾逸峰認為現今氣候變遷快速,果實容易受到影響,只要農民能符合驗證辦法規定,並與消費者溝通討論農藥、防治器材的使用限度,就算是有機種植,此為參與式驗證很重要的層面。

「從食農教育開始,讓消費者了解到有機規範與農藥使用的領域。」無毒農常邀請農委會及大學專家學者定期到產地探訪,農民在種植中有任何問題都能與專家溝通討論,而消費者也須了解有機規範,從產地故事認知種植方式,並從食農教育了解農產品來源,珍惜農夫辛苦一年所做的努力成果。

農友要從原本習慣的噴農藥種植方式轉型到有機種植是件辛苦的事。曾逸峰一直認為無毒農是陪伴農友從慣行到有機的一個過程,農友必須經過 3 年的轉型期,養成不使用化肥與農藥的有機農法,產量收入可能大減至過去的 1/10,收入降低就難以維持生活。無毒農希望能幫助農民在轉型過程中獲得最大利潤與利益,讓農民能順利轉型到有機,這才是對環境最好的方式。

多樣化行銷與自由的工作團隊

「只要是台灣在地的農產品,我們都能夠在平台上做販售。」點開無毒農官網,可以發現無毒農與許多各式各樣的蔬果農合作,除了豐富的蔬果,無毒農也有販售生鮮肉品及五穀類,所有農牧漁民都是通過無毒農及消費者的共同驗證。曾逸峰笑說,無毒農沒道理只幫助果農。無毒農成立第一年服務產品皆為水果,第二、三年開始販賣蔬菜及肉品,一年一年做產品調整,讓服務更加廣泛。

在現實面,無毒農身為企業仍需成長,營收想增加就必須提高銷售量。農產品並非工廠製造,產量易受天候等不穩定因素影響,對企業來說很危險。但是肉類魚類可以經過冷凍保存,產量也較穩定。消費者除了買水果與蔬菜,無毒農也滿足他們在餐桌上的所有需求,當然生鮮魚肉也以做好食安把關為核心價值。

無毒農團隊中有 20 幾位工作夥伴且多為年輕人,不少工作夥伴都是從大學時期就開始在這實習,實習中喜歡上無毒農的工作方式,畢業後就選擇在這繼續工作。「快去做、趕快去做就對了!」畢業於農業經濟碩士的陳志杰在團隊中擔任行銷經理,談起曾逸峰最常說的一句話,他說曾先生管理方式很自由,不管要做什麼事都不會阻止,只強調失敗要找到原因,不可重蹈覆轍,放任給年輕人去嘗試。

行銷迎合 TA 口味 強化觀念溝通

「下大雨會擔心產地水果是否出問題,每次遇到天災時我們也無能為力。」曾逸峰提到創業最困難的是天候問題,每遇天災總是影響蔬果產量與品質,消費者先付了錢卻無貨可出,導致信任出問題;而有些水果從外觀上看不出問題,回去食用時發現壞掉,後續就得處理、解釋。

曾逸峰認為困難處還有與消費者之間的觀念溝通,無毒農兩位客服人員花費許多時間與消費者溝通,比如下過雨後大部分果實甜度會下降,屬於自然現象。而農產品非工廠製造,不免會有品質落差,若使用增甜劑、施加肥料等方式讓果實更香甜,融進土中會造成土壤酸化,對環境反而是傷害,這並非無毒農所支持的種植方式。

無毒農常以產地故事搭配食農教育讓消費者了解農夫在種植時的困難與辛酸,了解一分錢一分貨,不要再以價格定義好壞,且應關注種植方式是否友善環境。農夫若用破壞環境方式種植,消費者雖以便宜價格買入,但相對要付出的社會成本就會變高,曾逸峰認為這是一般消費者比較不在意及不了解的觀念。

 

行銷經理陳志杰提到無毒農中有許多行銷夥伴,提出的任何行銷方式都會去嘗試,發現「食」的行銷較能吸引消費者,比如販賣冷凍肉品時就會實際下廚來吸引客戶興趣。他也笑說,許多消費者只關心吃的健康與安全,不想看產地故事,但無毒農又希望能讓消費者了解農民種植過程與辛苦,這就形成了兩難,於是行銷團隊就會再增加實用性資訊,比如水果的挑選方式等等。

「現在付錢給農友,之後就不用付錢給醫院」陳志杰提起這是曾逸峰曾經說過的一句話,未來無毒農仍會主打食安,讓消費者能知道無毒農產品的商品價值,理解小農的辛苦,幫助他們進行安全檢驗,無毒農希望消費者拿到水果時,第一件事是注意到水果的安全性,而不是甜度,並且建立農民與消費者之間的信任關係。

採訪側記

冒著大雨進行採訪,很特別的採訪經驗,也見識了曾逸峰先生不被失敗打敗的勇敢。無毒農蔬果電商平台是我看過最特別的銷售平台,打開網頁是很精美的設計,部落格中的產地故事也很吸引人去閱讀。經過這次採訪經驗才真正了解到台灣農業中還有很多問題仍待解決,今後會開始更加重視正確的食農知識。

全文轉載自生命力新聞,原文標題:無毒農友善蔬果 以信任連結買家與農民

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