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「公平貿易」不只關乎薪資正義,還能從這 10 大面向實踐聯合國 SDGs

2019.12.25
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合作轉載

文:Fairtrade Taiwan

聯合國在 2015 年發佈永續發展目標(Sustainable Development Goals, 簡稱 SDGs)取代 2000 年的千禧年發展目標(Millennium Development Goals),目的在解決區域發展不均衡、自然資源枯竭,以及許多地區的人民依然受到貧窮、疾病與飢餓的問題。

今(2019)年的 9 月中,世界各國代表聚集在紐約的聯合國總部探討 SDGs 推動至今的發展成果,公平貿易組織也分享了公平貿易運動在推動 SDGs 的貢獻。在 SDGs 的 17 項目標中,公平貿易至少實踐其中的 10 項。分別是:

1. 消除貧窮

公平貿易的最低收購價格(Minimun Price)制度保障了農產品的收購價格,提供農民一張安全網,避免農民因為市場價格崩盤而血本無歸。這項基本措施讓 75 個國家總計 170 萬農民受惠,確保農民能回收成本與得到合理報酬,實現永續農業。

2. 終止飢餓

從 2012 年成立至今,公平貿易投資基金(Fairtrade Access Found)在糧食安全、改善營養以及促進永續農業的項目上已經投資超過 1.28 億美金,惠及 18 個國家的 25 萬 2 千名小農。公平貿易還為小農戶提供專業的技術支援,以增加其產品的價值。

3. 性別平等

公平貿易的標準包含禁止性別歧視、性騷擾與性別暴力,並提倡育兒假,孕婦和哺乳期婦女的權利,為女權培力做出了貢獻。

許多公平貿易合作社利用公平貿易基金(Fairtrade Premium)設立女性領導學院,促進婦女人才的培育,增加女性就業率,以提高女性社會地位。

4. 尊嚴勞動與經濟增長

公平貿易標準包含基本工資、勞動保險、安全的工作環境,在茶葉、花卉、足球、紡織產業上保障了 20 多萬工人的勞動權益,得到更好的工作條件。他們受益於更好的僱用條件,包括合理工時、合約保障,以及組織工會和團體協商的權利。

5. 減少不平等

公平貿易透過民主運作的合作社來促進平等,禁止歧視。在合作社的運作中,任何會員的權利與義務都是平等的,一人一票、票票等值是合作社運作的基礎。

公平的參與機制讓男、女、青年、工人都得到相同的機會與權力,每個人都更有信心參與其合作社的決策。招聘、培訓和晉升都有公平的機會,並且因為技能培訓而得到更多的收入。

6. 責任消費與生產

責任消費和生產是永續經濟的一體兩面。一方面,支持生產者組織遵守公平貿易的環境和社會標準(包括無基因改造食品,無童工或強迫勞動)。

另一方面,還通過公平貿易標準要求貿易商和買方承擔責任,該標準涵蓋透明的合約、可追溯的供應鏈,以及公平的價格,為生產者提供的融資以及遵守勞動和環保法令的規定。

7. 氣候行動

因應全球暖化對農民和工人的影響。公平貿易通過保護環境和生物多樣性的計劃,發展對抗氣候暖化的農業技術。

有越來越多的農民發展雨水再利用設施,種植遮蔭樹,投資沼氣、再生能源、有機耕作和病蟲害治理。在公平貿易特別針對氣候問題制定相關標準,為碳交易市場的先驅,以公平貿易碳交易解決發展失衡問題,同時也確保生產者得到公平的回報。

8. 和平、正義與法治

公平貿易是全球唯一一個保障農民代表有 50% 董事席次、以農民為主體運作的倫理標籤,內部治理以透明與可責為運作原則。

公平貿易合作社必須遵守民主、透明和包容的標準,以此可以與貿易商談判更好的交易條件並獲得信貸、保險和其他金融服務。他們自己決定如何使用公平貿易基金,用以提高生產力或解決社區永續發展的優先項目。

9. 實現目標的夥伴關係

公平貿易匯集了全球 170 萬農民和工人,1600 個生產者組織和工會,無數的消費者和倡議者,超過 2100 城鎮、學校、宗教組織一同推廣公平貿易運動。

公平貿易與 4 千多家企業合作,為農民和工人帶來了實質的改變,並與政府合作實現更多公平貿易案例,這對永續的經濟增長至關重要。

10. 健康、教育、飲水與衛生

公平貿易基金(Fairtrade Premium)使農村社區能夠自我投資在迫切的基礎設施,確實改善民生條件與生活環境。自 2015 年推動 SDGs 以來,公平貿易基金已經投資超過 5 億歐元在資助學校、醫療保健、清潔飲用水和衛生設備上。

全文轉載自 Fairtrade Taiwan,原文標題:公平貿易實踐聯合國SDGs的十種方式

參考資料
10 Ways Fairtrade Helps Advance the Sustainable Development Goals(Fairtrade International)

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噴上這款噴劑,馬桶用水量省一半!美國賓州大學研發創新技術,使馬桶內壁更滑溜

2019.12.24

編譯:郭潔鈴

每天有超過 1410 億公升的水用於沖馬桶,即使在乾旱地區亦是,且這些水資源通常是乾淨的飲用水。因此美國賓州大學的研究員發明了一項新技術,可使馬桶內壁變得更滑溜,僅需一半的水量,就能達到清潔效果。

這項技術其實師法於自然。食肉植物豬籠草有著粗糙的表面,但是下雨後,表面會變得濕滑,停在植物上的昆蟲便會自然而然地滑進豬籠草裡。「水與微尺度粗糙面的結合,使表面變得濕滑。」任職賓州大學機械工程與生物醫學工程學系的副教授黃得勝表示。

如同豬籠草一樣,這項技術也涵蓋兩種不同質地的塗層。第一種塗層被噴灑在如陶瓷馬桶的光滑表面後,會產生奈米等級的人工「毛髮」,這些比真人毛髮細上 10 萬倍的人工毛髮,將永久黏著在馬桶內的表面上;第二種塗層則會使人工毛髮變得濕潤。

經研究員於實驗室中測試,當人造糞便進入噴有雙層塗層的馬桶,將不費吹灰之力的滑至底部,不如過往經驗般黏膩且耗水。此外,這些塗層還具有抗菌效果。

噴上塗層的馬桶,仍需水分來沖走排泄物,但是與未噴灑的馬桶相比,可減少一半的用水量。

一間於 2018 年創立、位於美國賓州的新創 spotLESS Materials,已將這項技術帶給消費者,他們推出一罐將兩種塗層合而為一的噴劑,只要噴灑一次,在 5 分鐘內就能發揮效果。spotLESS Materials 團隊更透露,他們計劃與馬桶製造商合作,在售出前就為馬桶噴上塗層。

這間新創也與在發展中國家提供廁所設備的公司合作,使當地未接上公共水管系統的廁所噴上噴劑後,衛生狀況得以提升。

除了馬桶之外,這款噴劑還能應用到別的領域,使不同物品擁有自行清潔的效果,例如水槽、窗戶或是被昆蟲屍體纏身的風力發電機風扇,還能防止冰霜黏在飛機機翼上。「黏人的問題在世界各地都需要被解決。」黃得勝表示。

(塗上塗層的馬桶,可減少一半的用水量。來源:Penn State University

核稿編輯:李沂霖

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參考資料
This new magical coating saves water by making toilets so slippery that poop basically flushes itself(Fast Company)

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