整理:社企流編輯室
適逢端午佳節到來,不少人會透過送禮與親友們互通心意。信義房屋攜手「小微企業倫理長養成班」學員們,從永續的角度出發,規劃包含食品、用品與飾品的永續端午好禮,讓民眾的送禮別具意義,同時也為保護地球共盡心力。
信義房屋、信義文化基金會和社企流為推廣企業倫理、扶植新創企業,在 2021年共同推出以小微企業和有志創業青年為對象的「小微企業倫理長養成班」,提供 3 年免費的永續、ESG 培訓課程、也為學員們串連資源,協助他們強健經營體質,共榮共好。
信義房屋表示,隨著疫情升溫,許多產業都受到影響,為協助小微企業在疫情下站穩經營腳步,同時也呼應永續趨勢,因此精選學員永續產品,推出了端午永續好禮提案,協助推廣這些永續好物,提升小微企業產品的能見度。
加工將被丟棄的水果,減少浪費又能支持小農
「小滿端午禮盒」是由小微企業學員「果嶼」所推出的果乾水禮盒,果嶼選用小農的原鄉產地果物與花草進行調製,研發出專屬於台灣的果乾水風味飲品。果嶼長期與台灣小農合作,收購原本因賣相不佳、生產過剩而要被丟棄的「歪果」,製成果乾與果醬等產品販售,賦予每一顆水果新的生命,讓這些歪果能重新進入市場被更多人看見,同時也為小農增加收入。8 年級生的果嶼創辦人黃子軒表示:「農民的心血都不該被浪費,每顆水果都值得被珍惜。」
以寶特瓶回收紗製環保提袋,為地球減少負擔
因應疫情升溫,不少民眾選擇自備餐具或是自帶便當,帶動了餐具與餐袋購買需求增加。以天然無毒有機棉為訴求的「I.A.N Design」推出「有機棉藍染環保餐具套」,將 65% 有機棉混合 35% 寶特瓶回收紗製成環保餐具套;重視親子教育與環保議題的「Nature Me」則推出「寶特瓶巧攜提袋」,透過寶特瓶回收紗的使用,宣導以回收代替生產的觀念,減少對地球的負擔。
善用所有食材,讓營養豐富的豆渣免於丟棄
與台灣百大農夫合作、致力製作新鮮又好喝的豆漿的「沐甄豆」,推出由豆渣製成的「黑豆香米曲奇餅乾」。他們看見豆漿生產的過程中,具有豐富營養和膳食纖維的豆渣常被作為廢棄物丟棄,因此研發以黑豆渣和台灣米為原料的餅乾,希望善用食材的每個部分,除了讓國人吃得健康外,也能減少資源浪費。
回收貴金屬與廢棄電子產品,設計別出心裁的項鍊
除了食品、用品外,飾品也能傳達永續意義。台灣第一、也是唯一使用公平貿易的貴金屬珠寶品牌「mittag jewelry」推出「蘭嶼拼板舟項鍊」,使用來自銀樓的回收貴金屬與廢棄電子產品,透過全環保剝金術所產出的有機銀(Organic Silver)製成,以達成循環經濟。
這次端午佳節送禮,不妨選擇具有永續意義的產品,不只能傳達心意,也能為地球永續盡一份心力。