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全家「友善食光」改善剩食問題、麥當勞叔叔之家陪伴病童——看各組織如何實踐 ESG 打造共好未來

社企流/文:李沂霖

隨著 2020 年新冠肺炎疫情襲來,越來越多組織意識到商業兼顧環境、社會的重要性,不少企業紛紛重視內部的 ESG——環境(Environment)、社會(Social)、公司治理(Governance) 投入。

第四屆亞太社會創新高峰會次日的平行論壇,以「ESG 策略下的社會創新實踐」為題,由 KPMG 安侯永續發展顧問股份有限公司董事總經理黃正忠擔任主持、經濟部中小企業處副處長胡貝蒂引言、以及 3 家組織代表——全家便利商店股份有限公司商品本部長黃君毅、財團法人麥當勞叔叔之家慈善基金會秘書長蔡金玲、有限責任台灣主婦聯盟生活消費合作社企畫部經理黃良充,分別分享不同的社會創新實踐。

「我們要讓社會變壞的速度小於變好的速度,為社會與環境找到更好的解方。」黃正忠開場提及,在後疫情時代,ESG 趨勢漸興,各組織都需用更大的努力與智慧,促進更多改變的可能。

胡貝蒂回應:「無論企業規模大小,如何將經營模式與社會參與行動結合,已是國際討論度相當高的熱門議題。」

全家推「友善食光」機制迎擊剩食,有效減少逾百噸食物浪費

近年來,不少人有感於「全家」的創新行動,如 2019 年推出的「友善食光」機制,將即將到期的飯糰、麵包等食品以折扣價售出;今年更推出如口罩地圖功能般的「友善地圖」,讓消費者輕鬆查找所在位置附近全家店鋪的折扣即期品。

全家便利商店商品本部長黃君毅分享,當初,全家發覺台灣剩食問題日益嚴峻——每年超商報廢的食物價值超過 70 億台幣、全台年均糧食耗損量則足以繞台灣約 18 圈,便著手思索對應的解方。

然而,面對剩食,超商實際上面臨食品安全、人力成本兩大難題。完好無缺且尚未過期之食品,何不捐給公益團體提供給有需求的人?這個問題全家並非沒想過,但是,根據食品安全法規定,超過有效期限之食品不得進行製造加工、販賣、作為贈品,因此即期品捐贈有違法之風險,更得考量捐贈過程中的食安問題。

再者,欲食品趕在到期前折扣出售、降低浪費,背後耗費的人力成本遠高於食物報廢的成本,現實層面的種種困難,成了多數通路無法貿然投入的主因。

歷經將近一年的研究、討論與測試,全家率先透過科技找到出口,以「時控條碼」及「時間定價」打造「友善食光」服務。前者是讓商品超過有效期限,無法刷條碼結帳;後者則指在商品有效期限前 7 小時可享 7 折優惠價。一方面確保食品安全、另一方面也提升即期品的管理效率。

此舉不僅獲得消費者廣大迴響,自推行來有效地每個月至少減少 250 噸的食物浪費;更引起同業效法,加入惜食行列。「全家將持續努力,影響更多人,目標於 2025 年達成公平共好的產銷生態圈。」黃君毅表示。

主婦聯盟打造回收循環、麥當勞叔叔之家致力兒童友善醫療

同樣盼降低環境衝擊的有限責任台灣主婦聯盟生活消費合作社,企畫部經理黃良充分享,近年主婦聯盟的社會創新實踐聚焦於減塑議題,具體行動包括從源頭減塑——不提供塑膠袋,簡化產品包裝;亦採取末端回收——將回收塑膠瓶再製成容器,循環利用。初期在大台北地區 13 個門市試行,獲得旗下會員熱烈響應,共計回收超過一萬支塑膠瓶。

而在社會面上,財團法人麥當勞叔叔之家慈善基金會關注兒童友善醫療領域,致力讓孩童享有便利、歡樂的就醫體驗。秘書長蔡金玲分享,他們為病童量身打造一款色彩繽紛的兒童輪椅,一方面讓孩子可以坐得更舒適、另一方面也因輪椅如玩具般五顏六色的設計感,讓病童化解看醫生的恐懼,「甚至有孩子更願意坐上輪椅,到其他病房去串門子!」蔡金玲說道。

不只照顧癌症、罕見疾病的孩子,麥當勞叔叔之家也支持病童的家人,提供免費與住宿關懷服務,為跨縣市來台北就醫的病童家庭,提供一個出門在外的家。

「台灣充滿希望!」跨域合作邁向共好未來

「看到許多不同領域者持續努力地實踐社會創新,覺得台灣充滿希望!」黃正忠總結,因應共榮共好的永續趨勢,各組織的行動都相當重要,不同組織間如何相互協作、加乘影響力便相當關鍵。期許未來有更多有志者將 ESG 納入組織發展的策略,齊步邁向永續。

本文為第四屆亞太社會創新高峰會「投資亞洲」合作專欄,歡迎分享文章網址,禁止全文轉載至其他介面。

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Netflix 公布 3 大減碳策略,目標兩年內達淨零碳排

2021.04.14
合作轉載

環境資訊中心/編譯:姜唯

隨著各大科技公司宣布減碳目標,串流媒體巨頭 Netflix 近期宣布,要在 2022 年底達成淨零排放。Netflix 的內部報告指出,去年碳足跡大多來自電影電視製作與企業營運。

Netflix 碳足跡 50% 來自影視製作、40% 來自公司營運

根據獨立報,Netflix 上月 30 日發表「2020 年社會環境治理(Environmental Social Governance, ESG)報告」,說明將如何「減少、保留和清除碳」,並投資自然相關工作。它的氣候目標包含直接排放、間接排放和其他間接排放,一般而言,是足以說明企業對社會影響的領域。

報告指出,2020 年 Netflix 的碳足跡為 110 萬噸,相當於一個擁有約 15 萬戶家庭的城市,但比 2019 年低,主因是武漢肺炎(COVID-19)大流行導致影片拍攝計畫延後。

Netflix 表示,其碳足跡的 50% 來自電影和電視製作,40% 來自企業營運,透過資料中心串流內容約佔 5%。

Netflix 上個季度營收為 66 億美元,全球擁有約 2.04 億用戶。與其他科技公司相比,Netflix 在設定淨零目標方面進展算是緩慢。微軟一年前宣布 2030 年實現負碳排放的計畫。此後不久,Facebook 承諾在 10 年內實現淨零排放,而蘋果承諾 2030 年整個供應鏈和產品實現 100% 碳中和。

「我們設定氣候目標的時程有一點晚,我們完全了解這一點。」去年 10 月上任的 Netflix 第一位永續長史都華(Emma Stewart)承認,「不過,自加入這家公司以來,我發現一但它決定要做什麼事,它會做得很好且很快。我在這裡的 6 個月間,Netflix 取得的進展比幾年前我在其他機構還要多。」

Netflix 減排策略:使用綠電、僱用當地員工、提供電動車充電站

全球前 2 千大上市公司中,有 1/5 已承諾淨零排放目標。但是環境人士對於設定在未來幾十年間要達成的目標抱持懷疑。

在不到兩年的時間內要實現淨零聽起來風險很高,但像 Netflix 這樣精打細算的公司不太可能沒有把握就做出承諾。

企業面臨的減碳挑戰各有不同,並非所有的碳足跡都一樣。像微軟自稱其 2020 年的碳排放量為 1 千 6 百萬噸。

Netflix 表示,2030 年前將透過安裝太陽能板和改用再生能源,將直接排放和間接排放減少 45%。

Netflix 也將影響它的長期辦公室租賃、運輸和建材供應商。該公司 95% 的辦公室和拍攝空間都是租來的,打算鼓勵業主裝設再生能源,並從公用事業中選擇綠電。

Netflix 減排的其他策略包括僱用當地工作人員,避免出差和住宿,以及提供員工其他的通勤選擇。

在內容製作基地,他們打算在柴油發電機上安裝乾淨且安靜的行動電池組,並提供電動汽車免費的充電站和停車位。

打造「積極的連鎖反應」,Netflix 將納入其他間接碳排

該公司表示,它將計入所有相關的其他間接排放,目的是在整個產業中產生「積極的連鎖反應」,包含所有 Netflix 內容的碳排放,涵蓋 Netflix 自己生產的內容、第三方內容,跟 Netflix 品牌的授權內容。

史都華說,雖然溫室氣體會計準則會將授權內容這些排放量(來自許可產品)歸為其他人,但「我們自願承擔責任」。

其他間接排放將包括與公司和生產購買的商品和服務、員工上下班以及商務旅行相關的排放。

Netflix 使用亞馬遜網路服務(Amazon Web Services, AWS)和 Equinix 等雲端服務,並將其排放量納入了目標。

為了提高效率,Netflix 免費提供類似大型硬碟系統的「Open Connect Appliances」給網路服務供應商。也就是說在倫敦的使用者要看 Netflix,串流資料將來自英國附近的位置而非加州總部。

Netflix 提供資金,助研發影視串流、廣告等碳排測量工具

其他間接排放中不包含訂閱戶透過手機、平板或電視看 Netflix 節目所產生的排放。

但是,Netflix 與 BBC、Sky 和 ITV 等其他產業巨頭一起,為布里斯托大學開發 DIMPACT 線上工具提供部分資金。這個工具能用來測量影視串流、廣告和出版等其他網路服務的碳排放。

根據資料,Netflix 估計 2020 年 Netflix 上每一小時串流的二氧化碳排放量將遠低於 100 克二氧化碳當量(所有溫室氣體的排放量,而不光是二氧化碳),相當於駕駛汽油車跑約 400 公尺。

此外,Netflix 的報告還說,到年底前,「內部無法減少的任何排放都將透過資助高品質的氣候行動工作來解決」,例如保護高風險熱帶森林,幫助保留現有的碳儲藏。

全文轉載自環境資訊中心,原文標題:Netflix 宣布 2022 年淨零排放 原創影集碳足跡佔比最高

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