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食品安全

生態環境氣候行動案例

手機輕輕一掃，假藥立即現形！非洲青年研發藥物驗證系統「mPedigree」，挽救一億人的寶貴生命

生態環境永續飲食案例

洗淨的不只是蔬果，更洗去食安焦慮！她用做料理的心做清潔劑，以天然原料守護消費者健康

永續飲食企業實踐趨勢

食品業挽救客戶信心的終極方案——讓 CSR 報告書成為企業的「健康檢查」，與消費者建立長久信任

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IBM 預測未來 5 年 5 大創新科技——AI 把關食品安全、區塊鏈減少食物浪費

永續飲食產業創新案例

帶著新式農法回流鄉村：生科系青年創辦「微醺農場」，種出自己也敢吃的無毒蔬菜

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輕輕一掃包裝，即可看到食材的「前世今生」：區塊鏈成為食品溯源的關鍵技術

永續飲食多元共融趨勢

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永續飲食趨勢

過期的食物到底能不能吃？先分清楚保存期限、有效期限和賞味期限

永續飲食健康福祉趨勢

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