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創愛的業/光原社會企業 深耕原民有機農業

2013.07.03
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2013-07-02.經濟日報.B7.經營管理.朱永光

原住民是台灣多元族群文化中重要的結構之一,處在經濟弱勢及生態環境脆弱之地,雖然政府長期以來投入教育、就業等資源,都未能真正解決原住民部落問題。

「光原社會企業」是一間以社會企業為訴求、原住民為主體的公司,致力於改善原住民的生計問題,促進部落自立及永續發展。

「光原社會企業」的前身,是印度籍神父鄭穆熙所帶領的輔仁大學原住民專案辦公室,在13年前開始從事原住民的教育服務工作,實際深入部落後才真正了解,原住民地區的大部分問題都根源於經濟貧困──部落無法創造就業機會。在2005年成立「瑪納生活促進會」輔導原住民在阿里山上利用廚餘有機耕作,進而打造「有機部落」,期望利用部落現有的天然資源,在地建立一套新興產業方案,提升原住民部落的生活品質。

但高山地區耕地有限,生產規模小、運費成本高,原住民部落的有機農業仍屬於競爭市場上弱勢的一方,2008年進一步成立「光原社會企業」,為原住民有機農產品拓展銷售通路,以公平貿易的概念,保障部落農民的生計,讓他們能更安心地在自己的土地上耕種、生活。

多年擔任原住民社工的陳雅楨、從事貿易,善於銷售的王鵬超,及擁有專案管理、教育訓練能力的李志強是「光原社會企業」的創業團隊,從公司成立之初便共同經歷資金短缺、大大小小的風災、產品斷貨等層出不窮的困難,但三人不同的個性、不同的專長、不同的處事風格,著實為公司激盪出更多的發展潛能。

「找對的人、上對的車是很重要的!」李志強笑著說,每每遇到問題,三人都會發揮自己的專業,從不同的角度檢討、盤點現有資源,商討出當下最佳的解決方案。成立四年,公司營運已達損益兩平,但堅信「原住民的成功,才是光原的成功」,三人一致的信念是推使光原團隊不斷前進的動力。

自許要為台灣社會企業立下典範,「光原社會企業」並非在有營收之後才投入公益工作,而是堅持在營運的每一個環節中,展露社會公益的價值與效益,所以選擇有機生產,不增加環境的負擔,以公平貿易的概念,收購部落農產品。

鑒於有機栽種的門檻較高,為納入經濟上無法承擔的小農,團隊特別設計了相關配套措施,例如:提供小額融資租賃土地或購買所需的種苗、肥料,待收成後才從收購金額中扣除資材費用;前兩年保價收購,共同分擔轉耕風險;制定透明的價格與流程分級收購,以合作取代競爭。

現在也進一步提供低利率的微型貸款,鼓勵原住民更靈活地運用資金或創業。

「光原的目地是讓原住民在地就業、收入穩定,做自己的主人,至於部落的觀光休閒或文化復育產業,我們不涉入,希望由原住民朋友們自行經營發展。」

目前「光原社會企業」的有機農產品已獲得消費者的認同,在里仁、慈心等連鎖據點上架販售。團隊也研擬利用高山地區的氣候及地形優勢,栽種具有高經濟價值的中藥藥材,並計畫在都會區設立綠色有機餐廳,消化賣相不佳的蔬果。

「光原社會企業」三位創業青年從在地經濟著手,深入部落源頭解決問題,建立起一條有機農業價值鏈,由負責生產訓練的瑪納與主導銷售通路的光原相輔相成。此原住民與市場接軌的合作商業模式,可望複製在其他原住民部落,協助原住民朋友真正脫離貧窮。

(作者是美商中經合集團總經理,本文由社會企業創新創業學會合作委託撰寫)

還在喝手搖飲料嗎?Guayaki讓你喝茶也能救森林

2013.04.15

文:陳玟成/圖:Guayaki粉絲團

生態環境總是隨著經濟發展的腳步而被破壞,在巴拉圭境內的巴拉那森林(parana forest)近一世紀以來就有超過95%的森林被砍伐。當地居民為了發展經濟選擇濫伐森林,卻也引起環保團體的關注和反對。這樣環保和經濟兩方對抗的景象,不斷在世界各地上演,難道魚與熊掌真的不能兼得?

一間由美國人成立的Guayaki公司打破了這樣的困境。他們在南美洲用不一樣的方式栽種Yerba Mate(瑪黛茶)來創造經濟和環保的雙贏。

Guayaki公司稱他們的商業模式是市場導向式復育(MARKET DRIVEN RESTORATION business model),也就是販賣市場需求產品(瑪黛茶)的同時,也因為生態工法栽種而復育森林。消費者需求越多,森林就能夠復育更多,形成良性的循環。

瑪黛茶由巴拉圭冬青的葉子烘培而成,含有24種維生素和礦物質,提神作用的咖啡因,甚至還有抗氧化的功能。瑪黛茶最早被中南美洲原住民視為上帝賜予的飲料,認為能夠帶來健康和長壽。目前瑪黛茶是中南美洲最受當地居民歡迎的飲料。

一般大眾栽種瑪黛茶的方式是清理一大片土地後栽種,讓巴拉圭冬青能夠直接收到日照,加快生長和採收。但是這樣的栽種方式,除了容易使得土壤失去養分造成生產力降低之外,也使得原始森林被砍伐破壞。

Guayaki公司採用生態工法栽種瑪黛茶----讓它在大樹樹蔭下生長,避免直接曝曬陽光。在這樣環境下生長的瑪黛茶,雖然產量較低,但有更高的品質和營養,而且讓原本要被砍伐的森林能夠繼續存活生長。

為了推廣這樣的生態工法,Guayaki公司提供農民高於當地工資兩倍的薪資作為誘因,使得有越來越多小農選擇和Guayaki公司合作,原本被破壞的森林也因此復育。

Guayaki公司瞄準的消費水準高的北美市場,推出一系列以養生、健康、環保形象的產品吸引消費者,也透過各項認證來取得消費者認同。Guayaki不但是第一家Yerba Mate的公平貿易認證公司(2009),同時也被認證為B-Corp社會企業(2011)和有機產品。他們強調產品使用環保包裝能夠自然腐壞,並且擁有碳足跡認證,生產過程也使用替代能源如太陽能。

根據最新統計,Guayaki公司從1996年成立以來,已經復育27,700英畝的森林,相當於約新竹市面積大小。從2006年開始到2011年,Guayaki公司營收大幅成長四倍,目前年營收超過一千五百萬美元,證明經濟成長和環境保護也是有雙贏的可能性。

喝Guayaki的瑪黛茶,除了能體驗新鮮味道和健康養生之外,還能幫助巴拉圭的森林復育。你也願意來買一杯嗎?

以下是關於Guayaki的簡短介紹影片:

 

 

本文原刊登於商業周刊


作者簡介:陳玟成,畢業於政治大學公共行政學系,現職黑暗對話社會企業業務,身兼社企流編輯。喜歡社會企業創新、公益和和永續發展的精神,期待將來也有屬於自己的社會企業。

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