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在地農業

永續飲食責任消費案例

從產地到餐桌，串起土地與人的友善循環——里仁的永續之路

永續飲食城鄉發展案例

打造媲美歐洲的頂級苦茶油莊園——茶籽堂復興台灣苦茶油文化，找回社區對土地的驕傲

永續飲食社會創業家趨勢

農夫不用再單打獨鬥：宜蘭「小農應援團」媒合青年，緩解農忙時刻的人力困境

永續飲食社會創業家案例

兩名哈佛畢業生以設計思考改變緬甸農村，助 400 萬名小農年收增加 3 成，逐步脫離貧窮

永續飲食尊嚴就業案例

兩個 MBA 畢業生用新品種「Jasberry Rice」翻轉泰國稻農困境：抗氧效果比莓果更好，還助稻農收入 10 倍跳

永續飲食城鄉發展案例

德國連鎖超市引進垂直農場，為消費者提供最「在地」的食材

永續飲食社會創業家案例

當Tesla創辦人透過電動車掀起交通革命，他弟正在美國掀起「飲食革命」

永續飲食趨勢

新城農業復興 有機種小麥黃豆

永續飲食公共治理趨勢

直接跟農夫買 法國推小農蔬果販賣機

生態環境永續飲食趨勢

完全不佔耕地和灌溉水的「漂浮溫室」，打造人類的未來糧倉

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