文：TVBS GOOD
阿爾卑斯山是全球最具指標性的高山旅遊勝地，每年吸引約 1.2 億人次造訪。但根據瑞士聯邦科技學院的研究報告，阿爾卑斯山的冰河在過去 20 年間融化速度加倍，如果暖化趨勢持續，本世紀末高達 9 成冰河將永遠消失。
高山觀光拚永續，滑雪度假村當先鋒
在這樣的大環境下，觀光與永續如何並存？位於法國拉赫茲耶爾（La Rosière）的Club Med 滑雪度假村，作出了一個耐人尋味的回應，他們不僅成為當地首間獲得英國 BREEAM 綠建築認證的度假村，更以 3 個創新舉措，實踐在高海拔也能落實的環境永續管理。
妙招一：沒有冷暖氣，也能溫暖如春？全靠自然調節的智慧循環系統
在山區營運大型建築最令人頭痛的，往往是能源消耗，位於海拔 1950 公尺的 Club Med La Rosière 度假村，卻以「不開冷暖氣」的方式達成室內舒適溫度。
關鍵在於設計之初就導入了高效絕緣與自然通風結合的循環系統，冬季時，透過建築材質的保溫能力保留熱能；夏季則利用高原夜間氣溫低的特性進行冷卻，這樣的設計不僅減少能源使用，也大幅降低碳排放。
這種以當地氣候條件為基礎的建築思維，被稱為「氣候智慧型建築」，未來或將成為極端氣候時代下的新主流。
妙招二：陽光與雨水都是寶，資源一點都不浪費
高山雖遠離城市，但資源有限是經營者的日常挑戰，Club Med 選擇善用自然資源——屋頂設置太陽能光電板供應熱水，同時建置雨水回收系統，將雨水過濾後再利用於園區灌溉與清潔用途。
這不僅降低對外部水源與能源的依賴，也提升園區在冬天雪季期間的自我供應能力，是高海拔營運永續化的重要一步；此外，飯店廚餘也透過生物分解系統回收製成堆肥，用於周邊綠地養護，讓廢棄物也能成為永續的一環。（同場加映：餐桌上「不可能的任務」——全球餐廳、政府如何加入食物零浪費戰局？）
妙招三：員工與遊客同步學習，永續成為生活方式
最難改變的不是系統，而是人心，Club Med 深知，要讓永續走得長久，必須從員工與顧客兩端下手，因此他們設計了一套內部訓練課程，讓所有工作人員理解並實踐環保行動，從節水習慣到廢棄物分類皆有規範；而對於入住旅客，也透過資訊展示、親子工作坊、自然導覽等方式，潛移默化地將環境意識變成假期體驗的一部分，不再只是來滑雪，更是在冰天雪地裡，學會尊重與自然共處。
冰河在消失，高山觀光未來何在？
然而，即便有如此用心的示範案例，阿爾卑斯山的整體永續挑戰仍十分嚴峻。
根據瑞士國營媒體報導，光是在 2022 年，瑞士就損失了 6.2% 冰河體積，是自有紀錄以來最劇烈的一年；專家指出，即使全球立即達成碳中和目標，過去兩百年積累的暖化效應仍可能導致中小型冰河在未來 30 年內全面消失。
這不僅影響滑雪旅遊，更可能波及歐洲的水資源安全，阿爾卑斯冰河是多條主要河川的發源地，包括萊茵河、多瑙河、波河等，一旦失去穩定的冰雪融水補給，歐洲平原的農業、生態與人類用水都將面臨風險。
從度假村到整個山區，綠色轉型不能再等
Club Med 的永續行動，就像是一道在雪白山巒中閃爍的綠光，提醒人們「玩樂與責任可以並存」，但若沒有政策引導、產業合作與消費者的選擇支持，這樣的綠色實踐恐怕難以成為主流；高山觀光的未來，需要的不只是更美的滑雪場，而是更多如 Club Med 這般，從建築設計到營運管理都投入永續的決心。 （同場加映：全球永續當道，企業如何轉型？4 大關鍵議題、16 個創新解方一次掌握）
畢竟，若我們不盡快行動，未來的孩子們也許再也見不到冰雪覆蓋的阿爾卑斯，只能從照片中認識這個曾經壯麗的「白色天堂」。
