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永續生活離我們有多遠?踏入全家便利商店,可借用循環杯外帶飲料、能選購即期特價的友善食光飯糰、還可買到鮮乳坊的公平交易鮮奶,輕鬆達成減少浪費、搶救剩食、支持公平交易等行動。永續生活,其實離你我並不遠。
社企流/文:李沂霖
永續生活離我們有多遠?踏入全家便利商店,可借用循環杯外帶飲料、能選購即期特價的友善食光飯糰、還可買到鮮乳坊的公平交易鮮奶,輕鬆達成減少浪費、搶救剩食、支持公平交易等行動。永續生活,其實離你我並不遠。
作為最貼近消費者的場域,全家便利商店積極將永續帶入大眾生活,除了長期與鮮乳坊、配客嘉等社會創新組織合作外,在 2023 年也首度發起「永續創新大賞」提案競賽,邀請更多人一起創造永續生活場景。

首屆全家永續創新大賞,將更多永續好點子帶進便利商店

全家永續創新大賞,廣邀有志推動永續的組織、18 歲以上青年組隊報名,獲選者除能獲得獎金外,更可實際將永續點子於全家店舖進行測試。從線上到線下、產品到服務,運用全家全通路的平台資源,將永續 IDEA 發展為商業模式,並即時了解消費者的反饋,加速優化、落地。
而對全家而言,推出永續創新大賞是第一次與多方社會創新夥伴合作,包含永續顧問 KPMG 安侯永續 、ESG 學術研究教授等。競賽最大的考驗在於「全都是玩真的」,入選團隊和全家協作近半年的時間,逐步克服真實商業場域的瓶頸。KPMG 安侯永續發展顧問黃正忠董事總經理在決選當日鼓勵入選團隊:「這次競賽一定相當辛苦,若能通過便利商店這樣真實嚴苛的零售條件,相信在其他通路也能有好的發展!很開心看到在場有我們陪伴超過 10 年的團隊參與,也有初次見面就熱烈交流的夥伴,希望大家激盪不同的火花後,成為彼此永續路上的夥伴!」不僅給予團隊堅定的支持,也透過多年深耕永續領域觀點和經驗的分享,持續為全家永續創新大賞指引方向。除了對外組織的協力,對內也動員了跨部門的合作,如公關、營業、採購、電商等單位,共同與社會創新組織交流協作,激盪出許多新點子與實踐可能。
首屆全家永續創新大賞得獎團隊為蘆葦女力(金牌獎)、馳綠國際(銀牌獎)、甘樂文創(銅牌獎),率先於 2023 年 11、12 月,將永續好點子帶進全家虛實場域,為消費者打造不同的永續消費情境/服務,也開拓新商業模式的可能。

到便利商店看展覽?蘆葦女力改變門市佈置,吸引大眾關注循環與女性

致力透過跨域合作與循環設計,培力經濟弱勢及中高齡婦女就業的蘆葦女力,盼將組織理念推廣讓更多人認識、支持,因此參與全家永續創新大賞,透過便利商店的場域向大眾溝通。
在與全家合作的專案中,蘆葦女力以測試消費者對於永續理念的接受度、以及對單價較高的永續產品支持度為目標,透過改變店內陳列設計、空間佈置的方式,向大眾介紹運用咖啡豆布袋循環再製的提袋、杯墊等文創小物、與婦女面臨的困境和解方等內容。曾有消費者分享,在全家座位區用餐時,看到牆上的展板因而更加了解婦女議題——如此回饋,正是蘆葦女力所期待地,透過全家便利商店開放而親民的場域,讓議題被更多人看見與理解。
全家從店鋪商圈選擇到店內消費動線、購買情境,如何在每一個觸點環節能夠引起顧客注意力,都一一與團隊討論溝通,蘆葦女力秘書長洪寧分享:「在全家展售的永續商品,銷售成效比預期中好很多,讓我們更有信心,未來可以嘗試到更多元地通路去發展。」
(蘆葦女力於全家進行空間佈置,向大眾推廣循環與女性議題。來源:全家提供)
(蘆葦女力於全家進行空間佈置,向大眾推廣循環與女性議題。來源:全家提供)

全家 Let’s Cafe 咖啡渣變身運動襪!馳綠國際創造永續多贏

B 型企業馳綠國際長期投入循環經濟應用與實踐,目前已掌握多項回收專利技術,包含咖啡渣、寶特瓶、台灣矽晶圓、農漁廢棄物等,都能經馳綠回收再製為鞋子、襪子等產品,備受市場矚目,2023 年更獲得國家永續發展獎的肯定。
馳綠資深經理袁昕貝分享,參與全家永續創新大賞,促使馳綠思考如何能結合自身專業、有效運用全家 Let’s Cafe 產生的大量咖啡渣實踐減廢與循環創新。在雙方協作之下,共同開發出一款咖啡渣運動襪,而每雙襪子的 5% 收益將捐給看見・齊柏林基金會,放大永續影響力。
「此次合作,藉由全家面對大眾銷售快消品的成熟經驗,讓馳綠在產品設計與販售上有更新的學習與嘗試。」未來雙方也將持續合作,讓循環與永續的理念傳遞的更廣、更遠。
(馳綠將全家 Let’s Cafe 咖啡渣回收再製為運動襪,每雙襪子的 5% 收益將捐給看見・齊柏林基金會,販售期間至 2/20,可於全家 APP 兌點趣購買。來源:Lab 22 )
(馳綠將全家 Let’s Cafe 咖啡渣回收再製為運動襪,每雙襪子的 5% 收益將捐給看見・齊柏林基金會,販售期間至 2/20,可於全家 APP 兌點趣購買。來源:Lab 22

忘了自備購物袋,就到全家門市借!甘樂文創循環提袋計畫

甘樂文創長期深耕三峽地區,為減少地方垃圾、實踐永續生活,近年發起「913 舊衣衫循環共享提袋計畫」(簡稱 913 計畫),將回收舊衣製成提袋,放置於在地店家供民眾租借使用。然而,因合作店舖數量不多、提袋租賃金額過於便宜、缺乏系統性的租借機制等因素,導致這項循環模式並未完整地建立起來。
此次參與全家永續創新大賞,甘樂將更新版的 913 計畫帶入全家便利商店場域 ,先是建立一套數位化、系統性的租借模式,讓使用者能透過掃描現場 qrcode、進入專屬網站進行租借。
推動此項計畫的專案負責人卓沛穎表示,目前 913 計畫選在三峽北大特區 9 間全家門市進行實驗,盼透過更親民、便利的場域,讓更多人認識舊衣再利用、提袋租借的循環效益。「透過這次測試,讓我們更了解市場需求,也期待未來共享提袋計畫能如租借行動電源一般,慢慢成為大眾習以為常的選擇。」一路與全家團隊共同發想設計,如何克服消費者行為,在真實的場域驗證中不斷修正調整,期許能成為永續運營的社會設計。
(甘樂文創將回收舊衣製成提袋供民眾租借,目前於三峽北大特區 9 間全家門市推廣。來源:913 舊衣衫循環共享提袋)
(甘樂文創將回收舊衣製成提袋供民眾租借,目前於三峽北大特區 9 間全家門市推廣。來源:913 舊衣衫循環共享提袋

便利永續你也 +1,2024 年全家永續創新大賞即將開放徵件!

將店舖化身實驗場域,全家期許,透過永續創新大賞發揮通路平台價值,成為各界的永續加速器,讓有志行動的學生、新創團隊,都有機會實踐永續夢想。全家便利商店薛東都總經理也引用日本全家母公司伊藤忠商事的創業理念勉勵參與團隊:「1858 年,伊藤忠商事將『三方有利:賣方有利、買方有利、社會有利』作為創業精神,也就是在 160 多年前,就已開始實踐兼顧客戶和全體社會利益的商業模式,和當今永續的概念不謀而合。」
全家期待持續擴大社會創新的力量,第二屆全家永續創新大賞將於今年 3-5 月徵件,歡迎有興趣者填寫表單,將即時獲得最新競賽資訊!
(此文章由全家支持、社企流獨立製作,不影響報導之真實性與準確性。)
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