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迎接「1.5℃ 新生活風格」——多走路、少吃肉、用綠能,從日常行動減碳救地球

編譯:高捷

節能減碳的生活方式我們都知道,但我們是否真的能做出具體而明確的行動改變生活方式?

全球環境策略研究機構 (Institute for Global Environmental Strategies,簡稱 IGES)和芬蘭 Aalto 大學,在 2019 年 2 月發表一份關於節能減碳的報告,報告中指出,人們的消費模式和生活方式,是改善全球碳排放的重要關鍵。

聯合國政府間氣候變遷專門委員會(Intergovernmental Panel on Climate Change,簡稱 IPCC)在 2018 年便提出,最晚在 2052 年,地球升溫就會突破 1.5℃,若要改變這個未來,全球二氧化碳排放量就必須要在 2050 年歸零。而如今人類的活動已經使地球升溫1℃。(延伸閱讀:當氣候變遷預言成真,「碳棄世代」如何邁向不需嘆氣的未來?

該報告透過比較巴西、中國、芬蘭、日本、印度的家庭平均碳足跡,提出了 2030、2040、2050 年每個家庭的合理碳排放標準。同時,根據芬蘭和日本的國民生活方式,提出了一般民眾減少碳排放的可行建議。透過 3 個面向:營養來源、移動方式、居住環境的生活型態轉變,可以減少將近 75% 的碳排放,其中包括食用肉製品及乳製品、使用化石燃料等。

簡單來說,就是我們吃什麼、我們住哪、我們如何移動,皆會影響碳排放量。

芬蘭人目前每人平均排放 10.4 噸碳,日本大約是 7.6 噸,中國則是 4.2 噸,若要達到IPCC 1.5℃ 的目標,每人的碳排放目標在 2030 年,平均數字都要來到 2.5 至3.2 噸。以芬蘭為例,單是食物的攝取就會造成 1.75 噸的碳排放,主要來自於肉製品。而居民為了取暖產生的碳排放為 0.62 噸;移動、交通佔據的碳排放比例高達 1/4,包括開車和搭飛機。其他還包括產品購買消費造成的碳排放,例如購買衣服。(同場加映:改變日常生活習慣就能拯救地球?看看國外氣候學家怎麼做

因此,在飲食方面,吃素救地球並不是空話,素食者的在飲食方面的碳排放確實低於肉食。減少紅肉跟乳製品的食用,能夠大大減少個人以及畜牧業的碳排放。

在居住方面,不論是取暖、用電,能夠使用再生能源是最佳的方式。而在交通方面,改用步行、腳踏車等來旅行或是通勤,是碳排放最低的交通方式,再來是電動車或是油電混合車、共乘機制或是大眾運輸工具。要降低碳排放量,就從改變生活方式做起。

一位積極嘗試減碳生活的歐洲人Rosalind Readhead,挑戰每年的碳排放不超過一噸。根據她的經驗分享,光是飛往倫敦與巴黎之間的往返航班,每人的碳排放就會超過一噸。所以她開始走路、騎單車,吃在地當地當令食材,並不做任何產品消費。

光是吃當季當令的在地食材,對很多人來說就已經是個挑戰。想像你要在台北市吃台北在地生產、種植的食物,就知道有多困難了。

根據 IPCC 報告指出,全球到 2017 年的碳排放是 2 兆噸,要控制地球不升溫超過 1.5℃ ,我們只剩 4200 至5800 億噸的排放空間,而目前全球一年的碳排放大約是 420 億噸。

此時此刻,所有人都應該更重視這個議題,若每個人皆能在生活中採取減碳行動,那麼將能共同創造相當大的改變。

核稿編輯:李沂霖

參考資料

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LUSH 推出全球第一款「負碳排」包裝——軟木肥皂盒每個可吸收一公斤碳排

2019.09.09
合作轉載

文:王穎芝

生產過程「零碳排」是許多企業追求的永續目標,其實只要用對材質,商品製造過程也可以減少碳排放!以天然著稱的洗沐品牌 LUSH,近日就找到了這種神奇原料。

「啵」一聲拔開軟木塞,是享用紅酒的必備動作。然而小小的軟木塞除了塞酒瓶,還有許多神奇特性與功用,更可以擔任「減碳救地球」的要角!

以天然洗髮餅聞名的英國品牌 LUSH,7 月中旬推出全球第一個「負碳排」的肥皂收納盒,這款以天然軟木製作成的收納盒。這個「無塑」肥皂盒不僅能 100% 生物分解,每個盒子製作過程還幫地球吸收至少一公斤的碳排放,堪稱史上最「綠」的居家洗沐用具。

剝皮不砍樹,軟木盒吸碳又環保

這款減碳肥皂盒的材質「軟木」,來自地中海殼斗科植物「栓皮櫟」(Cork oak)樹皮底下厚厚的栓皮層。為了採集軟木,生產商每 10 年會幫樹「剝皮」一次,剝完後仍可繼續生長。栓皮櫟的平均壽命是 200 年,一生大約可以生產 17 次樹皮。

「保守估計,每製作一個軟木盒,世界上會消耗至少一公斤的二氧化碳,」與 LUSH 合作的英國自然作家金恩(Miles King)介紹。

這家 23 歲、在 44 國有分店的英國品牌,主要販售天然手作的洗髮餅或身體皂,特色之一就是「無包裝」,大塊的手工皂直接擺在店內,消費者可切下想購買的重量,再以紙袋拎回家。

就連在網路跨海訂購時,LUSH 也只會在紙箱放入緩衝防撞物,完全沒有一次性塑膠包裝,貫徹減塑的決心。

(軟木盒的製作過程。來源:LUSH

鋁製皂盒排碳多,以天然材質替代

LUSH 的主力商品洗髮餅,由於並非透過皂化作用製成,遇水較容易軟化,特別需要通風、晾乾。LUSH 目前也販售鋁製肥皂盒,方便收納洗髮餅或當成旅行攜帶盒。但金恩強調,每製造一公斤的鋁就會排放出 9 公斤的二氧化碳,相比之下,軟木盒消耗的資源遠少於其他材質。

LUSH 創意包裝採購員古美里(Nick Gumery)認為,軟木可以解決塑膠包裝浪費危機。軟木還具有抗菌、阻燃、防水、彈性佳、重量輕等優良特性,非常適合運用在家具、居家用品或建築物。

耐旱、不易燃,地中海的生態要角

此外,軟木還能擔任生態保護者,促進生物多樣性。栓皮櫟生長於炎熱而乾燥的環境,可以防止土壤沙漠化。栓皮櫟林也是許多瀕危物種的棲息地,例如伊比利黑豬、伊比利亞猞猁、巴巴利獼猴等稀有動物。

然而,快速變遷的經濟發展,正迫使軟木產業高速萎縮中。葡萄牙是傳統軟木生產大國,但酒商逐漸改用合成塞、旋轉瓶蓋等替代品,農夫開始放棄生產期較長的栓皮櫟,逐漸轉作尤加利樹等生長迅速且經濟效益較大的物種。

雖然同是耐旱樹木,尤加利樹卻比較易燃,容易在野火中付之一炬。栓皮櫟卻能適當阻絕火焰傷害,火災後可以較快長出新的枝葉,對環境和林中生物都具有保護功能。

因此,LUSH 計劃每年向葡萄牙生產商買下至少 50 萬個軟木盒,穩定的龐大訂單,可以協助保護栓皮櫟不至於消失殆盡,也幫地球吸收氣候變遷的負作用。

LUSH 也嘗試減少原料運輸的碳足跡,目前已購入的第一批 6 千個軟木盒,正在搭乘帆船從葡萄牙送往英國。

古美里希望,軟木盒能帶頭掀起一場新的「包裝革命」,繼續推動更多商業創新改變,而非停在一次性的行善。

「LUSH 想證明的是,一間具備社會責任精神的企業照樣可以賺錢,」古美里說。

全文轉載自 CSR@天下,原文標題:Lush 推全球第一款「無塑負碳排」包裝 軟木肥皂盒每個可吸收一公斤碳排放

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