Photo Credit: Walmart 粉絲團Photo Credit: Walmart 粉絲團
做環保不只得靠個人力量,如果大型企業能對自身課予責任,改善環境的進程將能如魚得水、突飛猛進。全球最大零售業者沃爾瑪(Walmart)近期宣示:他們會在 2025 年前讓一般垃圾量歸零,並致力於 2030 年前減去 10 億噸的碳排放,甚至期許引領業內的永續運動。
整理/梁元齡
全球連鎖超市沃爾瑪(Walmart)近期發布公司 2018 年全球責任報告,指出沃爾瑪去年在美國滯銷的產品、包裝及其他廢棄物,有 81% 免於進入垃圾場的命運;在全球沃爾瑪供應鏈中,原本要被丟棄的垃圾也有 78% 被「救」了回來。
沃爾瑪在報告中寫道,公司將致力朝向「零廢棄」(zero waste)的目標邁進,希望 2025 年前,公司在加拿大、日本、英國和美國的供應鏈都能不再製造廢棄物。根據「國際零廢棄物聯盟」(Zero Waste International Alliance)指出,這意味著沃爾瑪公司「至少得將垃圾分流率(註一)達到 90%,讓垃圾免於進入垃圾場、焚化爐和自然環境中」,同時制定未來目標,持續走向「零廢棄」。
(沃爾瑪希望 2025 年前,公司在加拿大、日本、英國和美國的供應鏈都能不再製造廢棄物。來源:Peter Bond on Unsplash)
(沃爾瑪希望 2025 年前,公司在加拿大、日本、英國和美國的供應鏈都能不再製造廢棄物。來源:Peter Bond on Unsplash
為了達成這項目標,沃爾瑪計劃投資能改善數據採集的技術,以讓決策過程更迅速、資訊更完備。另外,他們也試圖與消費者、供應商,甚至競爭對手合作,以建立改善垃圾減量、回收、再利用等範圍更廣的生態系,在上下游避免產品及用材成為垃圾,追求更為循環的經濟模式。(同場加映:讓家裡的閒置家電循環再生:多元管道回收廢棄 3C,將成科技公司新品製作材料
2017 年間,沃爾瑪成功分流的垃圾中,有 69% 是透過回收,進而轉換成資源、再行利用。其中轉捐給民眾或製成動物飼料的比例各佔 4%,另如堆肥、厭氧消化(註二)、焚化或廢棄物轉換能源(註三)等垃圾分流作法,則佔 1% 以下。
(沃爾瑪成功分流的垃圾中,69% 是透過回收,進而轉換成資源、再行利用。來源:Bas Emmen on Unsplash)
(沃爾瑪成功分流的垃圾中,69% 是透過回收,進而轉換成資源、再行利用。來源:Bas Emmen on Unsplash
不過,垃圾減量、循環利用只是沃爾瑪永續目標的其中一環。這家零售巨擘也誓言,要從他們的供應鏈中減少溫室氣體排放,計劃 2030 年前能減少 10 億噸碳排,他們稱之為「10 億噸計畫」(Project Gigaton)。
公司報告指出,「10 億噸計畫」實施第一年,他們就削減了 2 千萬噸的溫室氣體排放。
沃爾瑪首席永續執行官員 Kathleen McLaughlin 在報告中說:「我們的目標不僅是減少自己的碳排放量,也期許在零售供應產業中拋磚引玉,緩和碳排放增加的趨勢——在能源、廢棄物、農業、包裝、自然資本和產品設計等領域中發起行動,省去 10 億噸的碳排放。」(同場加映:這座墨西哥釀酒廠,每個細節都是為了「循環經濟」而設計——要為一切廢棄物找到新用途
(沃爾瑪的目標不只是減少自身碳排放量,也期許在零售供應產業中拋磚引玉,緩和碳排放增加的趨勢。來源:Walmart 粉絲團)
(沃爾瑪的目標不只是減少自身碳排放量,也期許在零售供應產業中拋磚引玉,緩和碳排放增加的趨勢。來源:Walmart 粉絲團
沃爾瑪這項永續目標的獨特性在於,他們不只要反求諸己、降低公司本身的碳足跡,而是要貫穿整條供應鏈,期望能影響整個產業。身為全球最大零售業者,沃爾瑪也自詡扮演全球的領導角色,率領各大企業一同步向零廢棄。
註一:垃圾分流率(diversion rate)與回收率(recycling rate)的差異 根據日本全球環境策略研究院(IGES)資料庫,「分流率」或「垃圾分流率」意指可回收再利用、卻被丟棄的用材,從廢棄物中被分流出來,最終免於進入垃圾場的比例;「回收率」則指回收物佔整體垃圾製造量的比例。
註二:厭氧消化(anaerobic digestion) 又稱厭氧發酵,指微生物在缺乏氧氣下,把構造複雜的有機物分解成簡單的成分,產生甲烷、二氧化碳等氣體。
註三:廢棄物轉換能源(WTE) 意即將「固態廢棄物轉換成能源」(waste-to-energy) ,能減少垃圾掩埋、產生永續性能源。根據國家實驗研究院資料,比起化石燃料,WTE 可減少 35% 的溫室氣體排放。
核稿編輯:李沂霖
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