華文界最具影響力的社會創新主題平台
文章
專題
徵才
活動
資料庫
加入會員
訂閱電子報
企業合作方案
綠獎徵件倒數
會員專區
會員專區
首頁
素食
生態環境
永續飲食
趨勢
蔬食的逆襲——為何越來越多人選擇坐上「永續餐桌」？
生態環境
永續飲食
案例
「Vegan 能帶來世界和平？」國際蔬食教父：純素不僅是生活方式，更是慈悲革命的起點
生態環境
永續飲食
趨勢
CO2 竟能做成肉！美國新創 Air Protein 研發「空氣素肉」，營養媲美真實肉類
生態環境
永續飲食
趨勢
「未來漢堡排」台灣買得到！全家超商開賣 Beyond Meat，全台通路限量發售
生態環境
永續飲食
趨勢
人造肉旋風席捲各地，你會愛上哪一種？台美技術比一比，外觀、口感各不同
永續飲食
企業實踐
案例
肯德基爺爺來呷菜！KFC 攜手人造肉公司 Beyond Meat，推出植物肉「炸雞塊」
生態環境
永續飲食
案例
不必擔憂過度捕撈，也能繼續大啖生魚片！全球新創研發幾可亂真的「素魚肉」，為海洋永續盡一份心
生態環境
永續飲食
趨勢
改變日常生活習慣就能拯救地球？看看國外氣候學家怎麼做
生態環境
永續飲食
案例
食農新創的專屬加速器：WeWork 成立「食物實驗中心」，為永續餐飲創造更多可能
生態環境
永續飲食
趨勢
咬下每一口都是在「把碳吃掉」！瑞典漢堡連鎖店推出全球第一個「氣候正效益」漢堡
1
2
熱門文章
1
責任消費
優質教育
趨勢
SDGs 是什麼？認識這項全球共通語言，掌握 17 項聯合國永續發展目標
2
影響力職涯
趨勢
School 28 幫你找到超能力鑰匙！從迷茫到行動，校友如何找到自信，發展影響力職涯
3
企業實踐
趨勢
社企流企業永續創新服務
4
氣候行動
趨勢
什麼是地球超載日？10 招緩解環境壓力
5
生態環境
趨勢
土壤也需要續命！ 3 種創新農法，台灣土壤變身減碳英雄
