公共衛生,齊家為先
編譯:鄭全智
聯合利華知道發展中國家的力量有多大。事實上,去年聯合利華高達660億的全年銷售額,有百分之五十五出自發展中國家。這也是為什麼當非營利組織Water and Sanitation for Urban Poor(以下簡稱WSUP)在2010年提出在環境衛生領域尋找新商機的新商業計畫時,聯合利華二話不說地全力支持他們。
WSUP和聯合利華決定找一個和它們有良好關係,並願意付錢提升環境衛生的地區,來進行一項家庭衛生計畫,非洲迦納的庫馬西雀屏中選。設計界的龍頭公司IDEO也加入了這項計畫,並於2010年一起去當地做了進行田野調查。IDEO根據研究報告顯示的當地民眾需求,設計了「高接觸服務性(註一)廁所」計畫,主要是透過價廉物美的家用馬桶來提升家庭環境衛生。而這個計畫之後演變成了Clean Team這個社會企業。
Clean Team在庫馬西地區進行他們的實驗性計畫,少量製造馬桶,並提供租借和清理的服務。在2011年,IDEO幫Clean Team設計了制服、廣播宣傳和廣告海報。2012年隔年,史東基金會蓋茲基金會挹注了資金,用來以便製造一千個馬桶,此時Clean Team正式上路!!
2012年四月,Clean Team開始和迦納當地的公司合作;六個月後,一千個馬桶通過了生產線,並送至客戶的手中,甚至還產生額外有兩百位預定馬桶的顧客個待送訂單。至2013年二月底,Clean Team已擁有超過二十名員工,而家庭衛生計畫已使超過兩千人受益。他們的目標是在2014年,能達到擁有一萬名客戶並使得七萬人受益於這項計畫的里程碑。
製造一個馬桶的成本大約在五十至六十美元。目前Clean Team不對使用馬桶收費,但收取視次數而定的汙物處理費,一個禮拜提供兩到四次服務(編按:一個禮拜收兩次,月費十美元;收三次,月費十五美元;收四次,月費二十美元)。污物在收集之後會送到汙水處理系統,Clean Team打算之後可以把這些廢棄物用做生質能源處理或作為肥料賣給農場。Clean Team也和蓋茲基金會在研擬更完善的污水處理程序。
WSUP的副執行長Andy Narracott也在一項訪談中,娓娓道來Clean Team的使命、公司策略及未來展望。以下為摘錄本文作者Heather Esper和Andy的對談內容:
「Clean Team一開始針對的目標客戶是家中沒有廁所的中低收入社區,進而延伸至希望我們提供廉價服務的其他社區。我們相信,針對客戶需求設計的商品一定能賣,和目標客戶一開始有沒有意願為環境衛生的提升付費並無明顯相關。我們也預估顧客的需求會隨著越來越多人使用我們的商品及服務而增加。
在迦納,公共廁所雖然普遍,但周遭的衛生環境讓人不敢恭維。我們的客戶都是平日努力工作,為家庭犧牲奉獻的好人。他們希望給家庭方便的如廁經驗,而不是走一段距離到公共廁所大排長龍。我們也因此將自己定位為提供專業、可靠和穩定的產品及服務的品牌。在非洲,品牌是很重要的,他有助於人們對於不熟悉的新產品或服務產生信心。當然,在供給端也必須要信守承諾,提供相應的服務。
為了達成提升家庭衛生環境的這個理念,我們的第一步是大量生產價廉、質精且耐用的馬桶,然後發展清潔馬桶的化學製品及設備;最後則希望能將廢棄物轉為生質能源。我們現正和WSUP一起重新設計厭氧消化(註二)的流程以降低成本和增加機動性,未來會持續引進新科技來創造廢棄物的附加價值。
聯合國資料顯示,全世界有26億人口生活在未達衛生安全標準的環境裡,約800萬人在室外就地排泄。隨著人口的增長速度及鄉村遷徙,僅採取汙水處理是不夠的,必須要有更多像我們一樣的社會企業來提供一套成本低、系統性的解決方法。」
註一:高接觸服務(High Touch Service)為銷售服務人員在向顧客提供服務時,保持較多的面對面的接觸機會。相對於低接觸服務而言,高接觸服務需要更多的人員參與。如一般餐廳為高接觸服務,自助餐廳則為低接觸服務。
註二:厭氧消化(anaerobic digestion)是微生物在缺乏氧氣的環境中,進行生物降解的一系列過程。它可用於處理工業或生活廢物,並釋放能量供人類使用。
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