為什麼農夫市集只能搭在醜醜的帳篷裡?新一代的攤位設計,讓擺攤也可以很潮
不管是台灣還是國外,週末的農夫市集總是熱鬧又好玩。然而,所有市集攤位的設計幾乎都是難看又不牢固的帳篷屋頂,很難讓農民方便、美觀地陳列自己的蔬果。
編譯:王子瑜
來自美國芝加哥的建築師Jean Dufresne,就曾在浩大又相似的攤位中迷路,加上在強風吹拂時棚頂搖搖欲墜的不安全感,讓他開始思考改變攤位設計的可能性。因此,他與其他美國建築師協會的成員們,共同舉辦了顛覆傳統的攤位設計比賽,讓市集的攤位不只重新有炫麗造型,也能幫助農民簡單架設且牢固可靠,並完美呈現各項蔬果。以下四個獲得前四名的提案,都是令人耳目一新的市場攤位設計。

作品名稱:G Model

設計師:Bart Shaw
設計理念:獲得設計獎的G Model有什麼厲害之處?移動時,攤位主可將攤位骨架收在手推車裡,方便移動滿載的蔬果。當攤位展開時,可撐起隨著攤位客製化的廣告布條,讓每個攤位都獨一無二。看看攤位的側面,是否很像英文字G的樣子呢?

作品名稱:摺疊農場2 (Folding Farm II)

設計師:Jeffery S. Poss, Charles Huss, David Emmons, Jordan Buckner
設計理念:將腳踏車動力與攤位結合,在移動過程中,透過帆布提供蔬果遮蔽。開始擺攤時,只要將腳踏車與攤位分離,打開帆布成為屋頂,頂下便成為展示的最佳空間。

作品名稱:層層箱疊(Box It Up)

設計師:Robin Osler, Chris Shelley, Joana Torres
設計理念:巧妙運用箱子的多重用途,可作為攤位的基礎、展示的桌子、凳子,以及放置蔬果的展示區,棚頂則是使用容易取得的回收佈告欄,證明生活中的素材,也能打造獨一無二的攤位!
 

作品名稱:赤裸(Naked)

設計師:Ar. Pragesh Pramod Khanna,Vastu Srajan
設計理念:使用先進材質,讓支架盡可能地透明化,摺疊後更能小到收進包包裡。展開後的圓弧型支架可承受強達90mph的強風。頂部幾乎透明的支架與內嵌的LED燈,使得攤位在夜晚也有明亮的展示效果。
這個農夫市場改造競賽,其實是臨時案設計比賽(Pop-Up Project Design Competition)的項目之一。Durfresne表示,這項計畫每年挑選小規模但執行性高的設計案來建造,使人們可以實際體驗成品,而非只能看「模擬」的電腦3D圖像或是傳統小模型。
台灣的農夫市集攤位,又該如何打造呢?

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