Photo Credit:台灣大哥大基金會Photo Credit:台灣大哥大基金會
台灣農業面臨氣候、勞動力老化以及農民長期無法獲得合理收入等問題,直接地衝擊農村生產力。因此如何使用科技解農業的困境,重要議題。第二屆台灣大哥大基金會「Tech the Dreamers 科技.夢想+ 計畫」支持「直接跟農夫買」與「阿龜微氣候」團隊,一同為台灣農業盡一份心力。
社企流/文:Jenny Yeh
農業,是一個國家發展的重要基石。台灣農業面臨氣候變遷的威脅、少子化與高齡化也直接衝擊農村生產力。根據行政院主計處統計,農業整體就業人口較 30 年前減少了 50%,65 歲以上老農比例更將近 20%。除此之外,產銷失衡也是台灣農業長久以來的問題,從產地到餐桌,其中需經過複雜、多層的轉手買賣,這讓許多消費者無法理解,明明採購在地食材,農民卻仍無法獲得合理的收入。
在科技發達的年代裡,如何使用科技解決台灣農業的困境,重要的解方之一:台灣大哥大基金會「Tech the Dreamers 科技.夢想+ 計畫」(以下稱科技.夢想+ 計畫)第二屆獲選團隊「直接跟農夫買」與「阿龜微氣候」皆關注台灣農業發展,以科技作為解方。台灣大哥大基金會執行長劉麗惠表示,「台灣大很高興能透過第二屆科技.夢想+ 計畫,與兩組優秀團隊,在台灣智慧農業推動上挹注心力;透過他們的手,解決農業問題。」
(台灣大總經理林之晨代表挹注 200 萬科技夢想金扶植新創團隊「直接跟農夫買」、「阿龜微氣候」。來源:台灣大哥大基金會)
(台灣大總經理林之晨代表挹注 200 萬科技夢想金扶植新創團隊「直接跟農夫買」、「阿龜微氣候」。來源:台灣大哥大基金會)

省時又省工,直接跟農夫買打造專屬農友的田間辦公室

2014 年由非營利社團轉型為社會企業的「直接跟農夫買」,打造一個農友與消費者互動溝通的平台,以永續經營電商,陪伴農友成長。在與上百位農友合作的過程中發現,農業缺工嚴重,季節性缺工高達 26.5 萬人次。他們期望為農友們降低例行工作量,透過手機 APP 開發,從訂單、出貨流程上著手改善,讓農友能花更多心思在照顧作物上。
「直接跟農夫買」創辦人金欣儀表示,「希望整個農產業在不同單位的共同協力下,透過數位的優化讓農友們可以更安心的做他們擅長的事。」積極尋找外界資源,也參與第二屆的科技.夢想+ 徵件計畫,經過層層評選後,獲得科技.夢想+ 計畫資金挹注與技術輔導協助,展開為期 8 個月的密切合作,加速組織原有計畫,催生出〈幫農事 APP〉。

擴散科技影響力,為農友、消費者與組織營運提升效率

「即便農業的工作流程是相當複雜且細碎,經過設計的科技應用就是好科技,讓任何人有辦法妥善且順暢的使用 」金欣儀分享〈幫農事 APP〉開發初期,找來不同年齡層、不同數位能力的農友,一同開會、討論,將農友需求擺在最先優化的事項,後續也不斷進行版本更新,讓這套系統為農友提供實質幫助。
APP 上線後產生的影響層面,不僅止於農友本身,消費者及「直接跟農夫買」組織內部同仁皆能受惠。
對農友來說,當訂單、出貨流程數位化後,至少能省去最多 3 天時間在處理例行工作上,省下的時間讓他們可以專注培育作物的品質優化、友善環境耕作農法或銷售創新想法上。
在消費者端,獲得購物時的服務升級。過去電商出貨多半需要以人工作業方式進行,當農友要出貨,必須回報給電商,再由電商通知消費者農產品已出貨。而人工回報的缺點不即時也可能不準確,但透過 APP 串連物流系統,當貨品進入配送流程時,消費者便能即時收到出貨通知,為即將到貨的農產品進行保鮮。
而對「直接跟農夫買」同仁們而言,APP 改善工作流程。透過系統串連電商後台,一位同仁現在可同時面對 200 位農民的出貨訂單也不成問題,金欣儀形容是「讓夥伴有時間執行更多開創性、改革性的事務上」,可專注協助農友解決像是數位轉型時所面臨挑戰、優化品管與環保包材的作法、或提升消費者服務流程等問題。
(「直接跟農夫買」蒐集農友使用意見,共同開發〈幫農事 APP〉,簡化繁瑣出貨流程,讓農友全力投入農作物優化。來源:計畫成果影片)
(「直接跟農夫買」蒐集農友使用意見,共同開發〈幫農事 APP〉,簡化繁瑣出貨流程,讓農友全力投入農作物優化。來源:計畫成果影片
談及〈幫農事 APP〉開發時的挑戰,金欣儀笑著說,「與這些農友合作超過 8 年時間,在彼此信任的基礎下,共同開發這款 APP;挑戰,反而是對外的溝通。」她進一步說明,這並非是一款為消費者開發的 APP,如何將農產業中的細節與農民面臨的挑戰完整傳達給評審、大眾理解,是件不容易的事。然而,在過程中令她最感動的是,申請計畫時,農友們是與團隊一起討論、一同產出簡報內容。「可以跟使用你服務的對象,一起去共同開發產品,讓這項產品是很貼近他們的需求,願意在團隊向外推展時提供助力,是我很感謝農友的地方。」

夢想的催化劑,與阿龜微氣候一起耕耘台灣農業

第二屆的科技.夢想+ 計畫在經費餘款之際,延伸扶植「阿龜微氣候」團隊。當問到「阿龜微氣候」團隊的目標是什麼,共同創辦人盧安邦表示:「我們就是要改變世界、拯救世界。」聽起來有些稚氣,但又遠大的夢想,背後藏著是他們以科技作為行動,逐步實踐對環境、對農業關懷的初心。
此次,透過台灣大的協助,在科技.夢想+ 計畫中,「直接跟農夫買」與「阿龜微氣候」,一同合作「養一桌食物」計畫,但早在 2020 年兩個團隊就已進行相關合作。「銷售模式的轉變,讓所有風險不再只有農民承擔,消費者除了購買產品外,也與農民一同面對、分散未來不可控的風險。」盧安邦坦言,消費者成為作物的「養父母」,進入生產的一份子時,農民也更多一份責任照顧好作物。當這樣的案例越來越多時,台灣的農業才能往更好的方向前進。
「阿龜微氣候」透過架設在田間的感測器所收集到的數據,進行生長期的預測、農地資訊或是農務紀錄等,讓農民與認養員都能主動地在平台上查看狀況。過程中,建立消費者與生產者之間的信賴關係,帶來新的銷售模式,也能讓串連更多農友參與。
(「阿龜微氣候」團隊協助農友架設 IoT 智慧監測設備,提升應對極端氣候的能力,穩定農作與降低災損。來源:計畫成果影片)
(「阿龜微氣候」團隊協助農友架設 IoT 智慧監測設備,提升應對極端氣候的能力,穩定農作與降低災損。來源:計畫成果影片
「這次有台灣大哥大基金會的支持,讓這件事情可以持續走下去。」過去兩個團隊曾一起合作越光米、文旦等不同作物。第二屆的科技.夢想+ 計畫則是鎖定新竹尖石鄉的奇異果,除了獎助農友添購架設 IoT 農業物聯網設備,即時監測環境、土壤狀況外,也讓「養一桌食物」計畫和經驗累積延伸到不同品項中。金欣儀也表示,選在尖石鄉的奇異果,對於「阿龜微氣候」團隊來說,是另一種挑戰,除了要克服感測器是否能適應高山環境外,當機器發生問題,維修成本也是一大考量,藉由科技.夢想+ 計畫,讓這樣新的可能不斷發生,社會影響力再擴大。
未來如何讓這個模式持續擴大呢?盧安邦認為,下一步採取的行動讓更多資訊可以被揭露,例如將累積起來的過往種植全記錄資料,重新彙整並在頁面上呈現,這也有助於強化消費者對於數據的可性度,促使那些還未成為認養員的民眾,更有意願參與、贊助農民。另外,他也提到,資料數據分析與應用才是改變的關鍵,此次計畫的支持為農民導入設備,只是第一步,接下來運用收集到的數據,解決農民碰到的問題,才能走向長期的改變,邁向智慧農業重要的一環。

科技.夢想+ 計畫,延續影響力的能量

金欣儀說到參與科技.夢想+ 計畫的收穫在於,運用科技的力量,讓農友把時間花在真正可以提升農業環境、產品品質,讓工作價值的核心能更妥善地發揮。更重要的是,當流程智慧化、資訊數據化時,這些訊息才能被記錄和追溯,這也有助於農業傳承;盧安邦則認為,最大的收穫在於,透過此次的計畫,能直接與農業第一線的農民溝通,獲得第一手回饋,並持續優化系統。
對於團隊而言,台灣大哥大基金會扮演的角色,猶如「夢想的助攻者」與「夢想的催化劑」,讓他們的夢想實際落地,也期望藉由台灣大在擁有大量用戶及長期與一般消費者關係經營,以及擅長透過媒體對大眾溝通的兩股力量,讓更多人能看見台灣農業的價值,在未來持續發酵、開花。
同場加映:第二屆「Tech The Dreamers科技‧夢想+」計畫成果影片
第三屆「Tech The Dreamers科技‧夢想+」自即日起至 4 月 14 日熱力徵件中,徵件網站
(此篇文章由台灣大哥大基金會支持、社企流獨立製作,不影響報導之真實性與準確性。)

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