mobile menu search box Facebook

台灣青年的衣著革命:從生產端落實永續,打造對地球和勞工都友善的手工衣

2018.09.28
瀏覽次數:
合作轉載

生命力新聞/記者洪鼎翔、葉向媛

在普遍力求低生產成本的成衣市場中,業主常常忽視衣物原料與環境的關聯,以及生產勞動者的工作權益。在台北,有兩位年輕人成立「繭裹子」服飾,在倡導公平貿易之餘,堅持純手工製衣,重視衣物原料與產地的關係,並在生產過程落實減碳,為環保盡一份心。

一位美國建築師的啟發 環保種子開始萌芽

「繭裹子」品牌的創辦人 — — Liz、Vinka 大學時都就讀建築系,畢業後在上海從事建築相關工作時,受到當時的美籍老闆相當深遠的影響。Vinka 表示,老闆對於環保很有自己的想法,不僅白天辦公室很少開燈,也鼓勵員工們多爬樓梯、不搭電梯。此外,他對綠建築也有獨特的見解,例如:不該透過設備來解決耗能,而是要從根本做起。建材多用木材、磚瓦,少用鋼筋水泥,不蓋超過兩層樓的房子,以及屋內不裝空調等。

這些理念,在當時的 Liz 與 Vinka 心中種下了環保的種子。

2007 年,Liz 與 Vinka 參加於上海舉辦的 Eco Design Fair,這是由一位加拿大籍環保建築設計師發起的活動,召集 25 個環保團體和組織,並展出環保創意產品。在展覽中接觸了環保設計與公平貿易後,兩人便決定回台創業實踐環保。不過他們的創業志向並不在建築,Vinka 說:「台灣因為地小,對於房屋的需求度高,自然很難透過建築去做環保。」由於 Liz 在大學畢業後,曾到澳洲學習服裝設計兩年,對於成衣業已經有一些了解,2010 年,專賣手工藝品與服飾的繭裹子在台中誕生了。

因緣際會接觸公平貿易 確立繭裹子的方向

「其實第一年相當辛苦。」Vinka說。當時不僅資金不足,當地消費者對於環保設計產品的接受度也不高。為了更好的發展機會,兩人看準台北的消費力,以及北部消費族群的環保意識,便於 2011 年將繭裹子的本部移到台北。

在創業初期,Liz 和 Vinka 除了做衣服外,也會設計手工藝品,由於當時引入的線材源自公平貿易,也促使他們真正認識公平貿易,進而打算將環保的理念與此結合。然而,台灣的消費者對於公平貿易與環保手作還不太了解,所以市場接受度並不高。

「一般合作廠商也大都要求一定程度的訂單量才願意合作,但當時的市場需求量很難符合廠商的生產要求。」Vinka 說。兩人遲遲找不到合適的生產廠商合作。經歷無數次的溝通後,2013 年,繭裹子才正式發表第一套結合環保以及公平貿易設計的衣物。並於 2014 年,正式成為 WFTO(世界公平貿易組織)的成員。

公平貿易的產品真的比較貴嗎?

「早期會接觸公平貿易,是從它們的材料開始。」Vinka 說。公平貿易的材料多半是天然、回收材料,甚至是有認證的有機材料,例如黃麻、有機棉,或是動植物的纖維。繭裹子產品的原料大都來自東南亞國家,並依照產地屬性,做出對環境破壞最小的選擇。

例如孟加拉的黃麻、印度的棉花、寮國的絲,以及尼泊爾的羊毛、蕁麻。盡量選擇各產地的原生材料,以減少材料在運輸過程的耗能與排碳。而在設計產品的時候,也要了解產地原料的特性。Vinka 說,在尼泊爾的山區,居民會用蕁麻編織成漁網,這就是一個相當堅韌的素材,所以用尼泊爾蕁麻製作出來的產品會相當耐用。

「讓每一項產品都有自己的故事。」

Vinka 說,真正了解原料產地的風土民情和文化,也是繭裹子產品設計的一個環節。此外,在產地手工製造與公平貿易的結合之下,不僅提供在地人就業機會、收入保障,與一般成衣工廠相比,也減少許多機器帶來的汙染。

「確實,公平貿易產品的訂價較高。」Vinka 表示,主要是來自於人力和環境成本的差別。許多國際服飾品牌為求低價,以低工資在第三世界國家雇用大量人力。另外,許多對環境破壞較大的化學、人工纖維,也因為低價而受到大多服飾品牌的青睞。然而,這些在背後消耗的成本,是許多消費者看不見的。

由內而外 全面的環保精神

2017 年,繭裹子開始監控各門市的能源使用狀況。Vinka 說,像是每一次倒垃圾的重量、每個月的電費和用電量都會記錄下來。倘若各門市下一期的電費低於上一期,就能獲得「節能獎金」回饋到員工身上。

Emma 是繭裹子團隊的行政管理,負責處理貨品物流,她說,繭裹子的貨品運送以海運為主,因為海運相較空運排炭量較低。除了尼泊爾這種內陸國家會以空運運送之外,大部分還是海運的方式最適合。

繭裹子團隊的助理李品儒表示,公平貿易的有機棉,不灑農藥,除了減少棉農的健康威脅之外,也能讓消費者穿得健康,也能維持減少對土壤的破壞;另外,公平貿易的動物皮,只會從自然死去的鹿、牛身上取得,相較於許多皮草養殖場,這樣的做法人道許多。

從消費行為改變世界

「我們鼓勵消費者不用塑膠袋,紙袋也最好不要用。」Vinka 表示,很多人還是習慣買東西一定要購物袋,除了購物袋外,最好是連包裝紙都不用,才能達到最佳減碳效果。而這些省去的包裝成本,則轉換成現金回饋,也成功改變了顧客們的消費模式。就算是去其他店消費,也會養成自備購物袋的習慣。「過去人們比較重視從食品出發的有機生活,而我們創造出了新的族群。」Vinka 說,一般的節能減碳、減塑其實都是相當容易的,真正要落實環境保護,得從整個產業的生產鏈源頭往下檢視。

儘管自家產品的產製成本較高,利潤也較少,但這樣的作法,除了改變國外偏鄉婦女們的生活,也透過她們手工製作的產品,連帶影響國內消費者們的消費習慣,繭裹子團隊相信這是一個正向的循環。

「日本的公平貿易已發展相當成熟。」Vinka 說,目前繭裹子在台灣的 9 家門市都營運的不錯,市場已經差不多飽和,之後打算前往日本、中國拓展亞洲市場。此外,兩人未來更打算前進西方社會,在澳洲以及紐西蘭設點。

採訪側記

環境成本是我們在這次訪談過程中得到最大的領悟,大多數人在買東西時,都很在意價格是否物超所值,卻忘了背後的產製過程是否對環境帶來破壞。繭裹子的店內給人一種神秘的感覺,每一件手工藝品、 衣物都很獨特,且背後都有自己的故事,未來在購買衣物的時候我們也會想更留意產地的背景故事。

全文轉載自生命力新聞,原文標題:創新包裹自然 繭裹子的衣著革命

延伸閱讀
>> 你的衣服從哪兒來?公平貿易翻轉時尚產業
>> 這款「公平貿易球鞋」不以永續為行銷手段,只仰賴口耳相傳,連法國影后也愛穿
>> 下一件衣服,拒絕再為不平等買單:時尚公司於衣物標籤揭示「企業良心」,盼扭轉成衣工低薪困境

「社企流」和「台達電子文教基金會」共同製作的《碳棄世代》專題重磅登場!一同來看看你我如何於生活中執行創新的減碳解方,迎向不需嘆氣的未來。
>>> 5 分鐘帶你認識《碳棄世代》
>>>《碳棄世代》完整專題這裡看

收成後的稻稈哪裡去?用新型菌種在 7 天內完全分解,讓農民不必再放火燃燒

2018.09.26
合作轉載

MLBv19-3 分解菌相較於傳統固態分解肥,能有效節省勞力與費用。

文/食力編輯部

為解決農民在收成後燃燒稻草而造成空氣汙染的問題,行政院農業委員會苗栗區農業改良場(簡稱「苗栗場」)歷時 5 年,從 200 多株菌中篩選出稻草速效分解菌(MLBv19-3),該菌可快速產生纖維分解酵素,將粗稻桿在 7 天內完全分解,相較傳統的固態分解肥,縮短了一半的時間,操作省工又方便,讓農民不用再放火燒稻草,避免污染空氣又受罰。

Photo by Dong Zhang on Unsplash

液態水解液縮短時間 有效節省勞力與費用

苗栗場表示,考量田間施用的方便性,該場將 MLBv19-3 分解菌開發成液態的水解液,只要在水田入水口滴灌,就可將分解菌均勻擴散,每分地僅需 5 至 10 分鐘即可完成施放,有別於固態分解肥需 30 至 40 分鐘才能完成人工撒佈,縮短了 3 至 4倍的時間。不僅可以就地分解稻草,有效節省處理勞力與費用,也可增加土壤中有機質含量 0.5 至 0.8%,俾利下期整地時節省基肥及工資約 3 千至 4千元,此外,經試驗證明可促進水稻增產 3 至 5%。

水稻是臺灣地區最重要糧食作物 也同時產生 141 萬公噸稻草!

苗栗場進一步指出,水稻是臺灣地區最重要糧食作物,全國種植面積約 26 萬公頃,亦同時產生約 141 萬公噸的稻草。稻農過去習慣露天燃燒稻草,造成嚴重的空氣污染,所產生之濃煙危害人體健康,並嚴重妨礙附近來往車輛行車安全。

審稿編輯:林玉婷

全文轉載自食力,原文標題:【食聞】收成後不用燒稻草而污染空氣!農改場開發新速效分解菌!

延伸閱讀
>> 用廢棄稻殼做的無毒環保筷,實踐稻田裡的循環經濟
>> 農業廢棄物升級回收成環保建材,打造全球第一棟「生物屋」
>>「梨理人農村工作室」將廢棄梨梗製成筆,助農村脫離煙害陰霾

「社企流」和「台達電子文教基金會」共同製作的《碳棄世代》專題重磅登場!一同來看看你我如何於生活中執行創新的減碳解方,迎向不需嘆氣的未來。
>>> 5 分鐘帶你認識《碳棄世代》
>>>《碳棄世代》完整專題這裡看

主題
看更多主題