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「關心海洋的行動,一點都不難!」小琉球海灘貨幣的幕後推手「海湧工作室」,帶領大眾用淨灘守護海洋

2019.07.18
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倡議家/文:劉嫈楓

看見海龜被塑膠繩纏繞致死,來到海岸,比起藍天白雲,有更多時候的是大量廢棄物堆積岸上,陳人平、郭芙,兩位愛海的情侶,決定在 2016 年成立「海湧工作室」,要為海洋找回原來的樣貌。

「海湧」,命名靈感來自台語「海浪( hái-íng)」,光是名稱,就充滿了滿滿「海味」。曬得黝黑的皮膚,是兩人身上最好的招牌印記。算一算,一年的時間內兩人有超過一半的時間,待在海邊;就連出國渡假,陳人平和郭芙也不忘來到海邊,考察國外的海岸環境。

這對「海男、海女」,最初愛上海,理由卻各自不同。

成立海湧工作室前,陳人平由於就讀海洋大學,才有機會接觸海洋生態。畢業後,他成為一位朝九晚五的研究員,穩定的生活裡,卻想再做多一點事;而郭芙和朋友前往蘭嶼浮潛時,發現湛藍的海洋出現大片塑膠,觀察海龜棲息生態時,竟發現海龜在沙灘準備產卵時,竟挖出塑膠碎片。

眼見海洋環境惡化,兩人決定要以自己的方式,解決問題。

起初兩人的想法天馬行空,曾想過在海岸蓋起一座回收廠,也想邀集弱勢族群一起投入淨灘,再將撿拾來的廢品販售獲利,既能創造工作機會,也能解決海洋環境問題。漫無邊際的作法,終究行不通,幾經嘗試後,兩人決定將核心拉回自己最擅長的教育專長,成為以「海洋教育」為核心的社會企業。

如今,海湧工作室,既是一家專門策畫淨灘活動的公司,也能走入企業、工作坊,分享海洋知識,有時還能結合創意桌遊,傳遞保育觀念。關心海洋,不再只是政府、環保團體的責任,推出創新海洋行動方案,海湧的目的只有一個:「關心海洋的行動,一點都不難」。

「台灣就是自己的家。淨灘,撿的正是我們家園的垃圾。」——海湧工作室創辦人陳人平

根據環保署統計,每一年,全台灣少則千場、多則萬場淨灘活動舉辦,弔詭的是,場次年年增加,但海岸布滿寶特瓶、吸管的景象,卻一次比一次驚人。

陳人平解釋,台灣自豪垃圾分類回收徹底,但大家往往忘了當總量非常龐大,即使只有「些微」比例流入海洋,最終數量依然非常驚人。

尤其占海岸廢棄品最大宗的塑膠袋、塑膠瓶,風吹日曬裂解後,碎粒漂浮在海水當中有如魚卵,常被海中生物誤食。有的導致海龜、鯨豚、水鳥身亡,有的進入魚類身體後,再被人類吃下肚。

這道海中塑膠難題,究竟該如何解?

陳人平解釋,倘若大眾對海洋環境的保護,依然停留於末端的撿拾,再多的淨灘行動,依然趕不上海洋惡化速度。要解決,就必須改變每一個人的生活習慣,從源頭減量開始。

因此,每每開始淨灘前,海湧都堅持要舉辦行前講座,為參與活動的民眾,解說現在台灣所共同面臨的海洋危機。有時秀出在海岸撿到、「年資」長達 30 多年前的食品包裝袋,有時播放一段怵目驚心的影片……。最後,陳人平拋出問題:「你家的垃圾如果打包後,只是改放到陽台去,就等於垃圾不見了嗎?」儘管氣氛還是輕鬆,但觀眾的眼神卻不太一樣了。

重新認識海洋,再理解廢棄垃圾形成的真正原因,民眾的觀念開始翻轉,淨灘的動力變得強烈。陳人平觀察,假如沒有經過行前說明,參與淨灘的民眾總認為是在替別人清潔環境,但是當他們開始知道,淨灘就是在解決自己造成的後果,是為了自己的家園、環境盡一分力時,更能翻轉大家的日常習慣。

淨灘,串連地方的海洋守護者

除了帶領民眾走入第一線,海湧每次淨灘,也都不忘串連在地居民。陳人平解釋,多數淨灘都是外地團體帶領不同的團隊前往當地,但地方的居民其實就是最好的海洋守護者,倘若每一回都能串連再多一些居民加入,維護海洋環境的力量,才能繼續延伸、凝聚。

幾次在東北角的淨灘活動,兩人便時常和當地宮廟、店家合作,有時商借空間、有時提供無塑餐點,甚至無償培訓在地講師。

2017 年,本來就愛往小琉球跑的兩人,也和駐點當地的藝術家林珮瑜合作,彩繪淨灘撿拾來的廢棄玻璃,作為「海灘貨幣」,並回饋給參與淨灘民眾,讓他們能在島上消費時折抵。

陳人平解釋,過往向店家推廣減塑、使用環保餐具,商家多半顧慮會造成顧客不便、影響生意,但「海灘貨幣」推出後,吸引大批人潮來到小琉球,連帶也帶動島上的觀光消費,形成環境、大眾、店家的 3 贏局面。

成功推動屏東小琉球「海灘貨幣」後,隔年海湧還和志同道合的夥伴,挑戰難度更高的「東港王船祭」,要在 5 天的遶境行程中,減少一次性餐具的使用。

陳人平解釋,3 年一度的東港迎王平安祭典,是當地民眾重要的繞境祭典,每回舉辦,當地居民都是舉家參與。本以為此回「減塑迎王爺」的行動,得耗費一番工夫說服,但有了不久前小琉球「海灘貨幣」的成功經驗,在開展祭典前,包括商家、轎班人員,就已紛紛熱情響應。

減塑行動,不過是舉手之勞

一面向外宣導,希望扭轉大眾的觀念,兩人在平日的生活裡,更是處處實踐自己的減塑理念。隨身攜帶環保餐具是兩人必備裝備,外食用餐時,一般人想著要吃什麼餐點,陳人平和郭芙卻是站在餐廳外,確認店家是否使用拋棄式餐具。別人看了嫌麻煩,對兩個人而言,如此的減塑,只是生活裡的「舉手之勞」。

關於減塑,兩人「理念很堅持,態度很包容。」起初,陳人平有時看見參與淨灘活動的企業夥伴,還是準備了瓶裝水、拋棄式餐具,總是不太能諒解,後來他不再堅持,

他說:「願意來參與淨攤已是開始,即使第一步無法完全落實,但只要能開始,就能留下一個可能。」當觀念有了翻轉,埋下了行動的種子,每一次的淨灘,都是一次為自己的家園負起責任的實踐。

全文轉載自倡議家,原文標題:小琉球限定!淨灘換「海灘貨幣」可以買什麼?了解更多請上倡議家

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減少大氣中兆億噸二氧化碳,從改善農業耕種方式開始——「Indigo」推碳交易平台,鼓勵農人將碳留在土中

編譯:陳芝余

說到對抗氣候變遷的方式,多數人會立刻聯想到風力發電以及電動汽車,其實還有一項鮮為人知的解方,就是改變對待農地土壤的方式,這需要集結全世界的農夫共同開始實踐。理論上,此方案將能從大氣層吸收超過千億噸的二氧化碳元素,幾乎等同於人類自工業革命就開始排放的廢氣量總和。

這改革方案並沒有太複雜,主要內容包含作物輪作、作物混作、以及避免翻耕土壤的「農地再生」技術,這些源自傳統的農法並不新穎,只是在現代農耕技術的便捷性下變得不再流行,例如現代農業使用耕耘機進行大面積整地,但耙地其實會釋放原本深埋在泥土裡的碳原子。

農地上的耕耘機

在美國,一間名為「Indigo」的公司,致力以微生物學與數位科技,促永續農作,達到農夫、環境與消費者的最佳利益。他們正努力推動新的交易平台「Indigo Marketplace」,將農夫與願意付費支持碳減量農作的公司及消費者連結起來。

「我們公司的所作所為,是我所知對抗氣候變遷最有希望性的事。」Indigo 執行長 David Perry 表示,「所有與對抗氣候變遷有關的討論,幾乎都和如何去除幾百萬頓、幾十億噸的碳排放有關,但這個危機甚至有兆億噸規模這麼大。」於是, Indigo 推動名為「Terraton」的倡議計畫,旨在「為大氣去除兆億頓二氧化碳,將其留存於土壤中滋養農業沃土」,致力號召各界,如農民、科學家、企業家、非營利組織等利害關係人共同響應,透過改善農耕方法減少碳排放。

使用傳統方式灌溉農地的女子

根據 Terraton 計畫頁面描述,在作物進行光合作用的過程中,會從大氣中吸收二氧化碳,並將碳鎖定在土壤中。此外,植物會通過根部將一些碳作為單醣釋放到土壤中,這有助於使土壤生態健康並富含營養。而農民能透過友善的農法、讓土地回歸自然等方式耕種,讓二氧化碳不要散溢於空氣之中。雖然現在已有許多新科技的誕生,能夠吸走空氣內的二氧化碳。然而,若是能從農耕方式開始改變,便更能達成降低碳排的目標。(同場加映:這座瑞士工廠每年從空氣中「捕獲」900噸二氧化碳,用來滋養農作物更能阻止暖化

Perry 說:「我們提供農夫們非常吸引人的理由來改變農作方式,例如以大約 15 至 20 美金的費用,換取一噸隔離在土壤中的二氧化碳。」 Indigo 提供前12 個月保證一噸給付 15 美金的額度,而每英畝農地一年大約可以隔離出 2 至 3 噸的二氧化碳,這項補貼費用能幫助那些終年努力工作以求溫飽的農夫們,為自己薪資帶來雙倍成長的潛力。

現階段來說,執行此計畫面臨的其中一個挑戰是,探測土壤含有多少二氧化碳相當費時。Indigo 以採取土壤樣本化驗與土壤建模方式,雙管齊下進行測量,他們也研發如何讓大規模土壤探測更迅速確實完成,除此之外,他們也推動競賽,鼓勵創業家發想探測技術,以及如何幫助農夫捕捉最多碳元素的方式。Indigo 更以「年」為單位持續監控土壤變化,因為碳含量水平會持續改變,他們將依照實際捕捉的碳元素總量,支付農夫們應得的費用。

手捧綠色植物與土壤的女子

Indigo 的另一項挑戰則是說服更多公司一同支持這項農業降低碳排的計畫,並持續地為農民提供誘因、鼓勵更多農民一同響應。而 Perry 表示,這類需求正在增加中,許多公司正在找尋如何大幅投資這項方案的管道。

舉例來說,殼牌汽油(Shell)最近承諾以 3 百萬美元在未來 3 年內支持保育森林生態環境。蘋果公司(Apple)也出資保育人植森林,因為這些林木能幫助隔離二氧化碳。許多食品公司也支持「農地再生」計畫,像是去年通用磨坊(General Mills)為旗下「Annie’s」系列推出新款起司通心麵,強調其成分包含能幫助對抗氣候變遷的小麥。通用磨坊也發表聲明表示,今年已幫助一百萬英畝農地施行再生農法。就連服裝公司也對再生農法有興趣,如 The North Face 販售一款對抗氣候變遷的帽子,其中使用的羊毛來自施行再生農法的農舍。(同場加映:戴上「對氣候有益」的羊毛圍巾:國際服飾品牌盼引領產業變革,共同邁向永續未來

Indigo 也和非營利組織「Soil Health Institute」共同推出現存紀錄期間最長的土壤含碳量報告。這份報告將會涵蓋數以萬計的農地,以超越 10 年為期的方式詳實紀載。

當今關於氣候變遷的對話變得日益艱困,Perry 認為「碳農業」讓他抱持樂觀態度。「現在所有關於氣候變遷的討論,都會講到人類如何跑向懸崖,只是速度沒這麼快。」他補充道:「隔離土壤含碳氣體的農業方式,可以讓我們遠離懸崖,再生農法不只是減少危害發生,事實上還可以幫助我們恢復已經對大氣層造成的傷害。」

核稿編輯:李沂霖

參考資料

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