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少用一個塑膠袋,海邊就少一個垃圾!仁舟社會企業推出 4 大減塑法寶,助人人過上零廢棄生活

2019.04.30
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生命力新聞/葉曼庭、應怡冰

午餐的開會時間上,湯文清與王文蘭用的是自備的的玻璃碗與環保餐具,兩人的公事包裡更是不忘隨身攜帶貝殼棉網包環保購物袋。他們相信,唯有從生活上落實少用一個塑膠袋、減少一個紙杯或一雙免洗碗筷,海邊的垃圾才不會撿不完;塑膠汙染與更多的環境悲歌,才不會成了人類便利生活背後的,共同代價。

源頭減廢 從根本解決問題

「淨灘是最終端的垃圾的清除,這是要做的、沒有問題。但我們更提倡的是源頭減廢,如果源頭不減廢,海邊的垃圾永遠撿不完。」仁舟社會企業副總經理王文蘭一邊說,一邊拿起桌上的「蜂蠟保鮮罩」。這是仁舟為取代保鮮膜所研發出來的商品,用的是天然蜂蠟與有機棉布,不但可以重複使用,也可以完全分解於大自然中。仁舟相信,從生活上減少塑膠用量,才是解決白色汙染的根本之道。

仁舟的董事長湯文清長年在佛教團體「福智文教基金會」學習,他在這裡接觸到淨塑的理念,同時有感於塑膠垃圾對環境帶來的莫大威脅,因此兩年前與一群志同道合的朋友,合作成立仁舟社會企業,以開發能取代塑膠製品的生活用品為目標,希望從源頭落實減塑,也讓消費者能從生活中的小習慣開始,找到更友善環境的生活方式。

王文蘭認為,這幾年在政府與許多非營利組織的教育下,越來越多人注意到塑膠汙染的可怕,也逐漸意識到減塑的急迫與重要性。「他們做了很好的 education(教育),而仁舟要做的就是給出 solution(解決方法)」王文蘭說,仁舟之所以選擇以開發淨塑商品為首要目標,就是要讓消費者知道:「當我想要環保愛地球時,我可以怎麼開始?」

「沒有研發團隊」 產品來自共同努力

在仁舟,沒有專門的研發單位,每一項商品的誕生,都是整個團隊的共同發想與努力。目前仁舟有 6 位成員,皆來自不同的領域背景。「學歷背景不是重點,最重要的是對環境、對永續的關心」王文蘭說,雖然大家來自不同背景,對環保的知識程度也不一,但卻有著相同的熱忱與使命感。在研發新商品時,都會積極找資料補足知識,在選擇材質上遇到困難時,仁舟也會請教相關科系的大學教授,尋求專業協助。

兩年的時間,仁舟推出 4 樣系列商品——蜂蠟保鮮布、貝殼棉網包、葉子餐盤與水源寶育樹盆。

水源寶育樹盆以再生紙融合其他天然成分,製成外觀像「元寶」的育樹盆,提供專業的種樹團隊在植樹時,可以有取代塑膠育樹盆的新選擇;葉子餐盤則是仁舟從印度直接引進的商品,由棕梠落葉壓製而成,不砍伐一草一木且能自然分解於土壤中。

然而商品的研發過程並非一帆風順,在找到最合適的材質以前,仁舟的團隊曾面臨無數次的試驗與失敗。「像是我們的水源寶育樹盆,它很現實的就是要接受大自然的考驗」王文蘭說,由於水源寶育樹盆須放置於戶外,碰上再生紙容易被水泡爛的特性,實測過程面臨到的最大挑戰,就是變化多端的自然天氣。不但要能抵擋大風大雨的摧殘,還要能適應台灣南北差距極大的氣候。

「但碰到挫折我們覺得,也只能難過當天,隔天就要趕快再想想,有沒有什麼方法可以突破」王文蘭說。仁舟花了兩年的時間,與「慈心有機農業發展基金會」共同研發試驗,經歷了無數次育樹盆「被水泡爛」、「破掉」的失敗經驗,他們慢慢從中種累積教訓。同時,他們也大量參考國內外文獻遇並且請教專家,終於成功研發出現在的水源寶育樹盆,不但擁有 15 公升儲水量、兼具蓄水力與防護力,更成功取得兩項獨家專利。

「在研發育樹盆裡的導水繩時,我們也是經歷多次試驗」王文蘭說,除了找到吸水效果最合適的材質,選擇導水繩的顏色也是一門學問。一開始仁舟用的是米白色及綠色的導水繩,但多次實測後發現,這些顏色的導水繩,容易被鳥兒因誤以為是蟲子而叼走,不但「欺騙」了鳥兒,也影響育樹盆的效果,因此現在的水源寶育樹盆採用的是紅色的導水繩。

改良既有產品 除了實用更要時尚

除了獨家創新的研發,仁舟也會參考國外的環保產品加以改良。

「我們評估過,若每天拉一個保鮮膜覆蓋一個碗,一年下來,會累積 66 平方米大小的保鮮膜的用量,相當於一個羽毛球場的大小」王文蘭說。為了研發出能取代保鮮膜的產品,仁舟除了參考、改良國外風行已久的蜂蠟保鮮布,也進一步研發出「蜂蠟保鮮罩」,以台灣的天然蜂蠟與有機棉布製成。

除此之外,為解決一般環保袋不易收納的問題,仁舟也研發出貝殼棉網包。借鏡國外的環保網袋加以改良,再以特殊的手工編織方式,讓網帶不僅能承重 5 公斤的物品,也能簡單收束成掌心大小的圓狀。

「我們發現許多人家裡都有 2、30 個環保袋,但卻沒有一個是會隨身攜帶在身上的」王文蘭說,貝殼棉網帶收納起來只有 40 克重,非常輕巧,甚至可以直接放進在褲子口袋。

為了增加商品美感,仁舟不但設計多款不同顏色的棉網帶,也在收束形狀上設有巧思,讓收束起來的棉網帶,看起來就像一枚掌心上的貝殼。「唯有東西兼具美感與實用性時候,人們才會願意把它帶在身邊」王文蘭說,仁舟在設計商品的一大考量,就是要透過具有美感的淨塑商品,讓消費者知道,減塑不是一種妥協,不一定就要儉樸;相反的,環保也可以是件很「時尚」的事。

今年,仁舟與法國有機認證的保養品牌「蜜葳特」合作,推出「蜜葳特 35 週年限定禮盒組」。內含蜜葳特的有機保養單品,以及仁舟的客製蜂蠟保鮮布。王文蘭認為,異業合作不但能共同推廣淨塑「很時尚、很流行」的概念,也代表在各行各業裡,有越來越多的人注意到淨塑的重要。

身為社企的社會責任 那些減塑以外的事

除了關心淨塑,仁舟也在製作商品的同時,提共二度就業的婦女可以有在家做手工、賺取收入的機會,「像是我們的貝殼棉網包,就是二度就業的婦女們手工勾針的」湯文清說,股東們也在成立仁舟時取得共識,未來社企若有盈餘,股東皆不參與分紅,收益將會全數回饋至員工與其他環保團體身上,「希望透過這樣的方式,照顧就業的青年,也鼓勵他們加入社會企業的行列。」

「起初覺得,不管食衣住行育樂,怎麼可能脫離塑膠。」蘇鈺珊是仁舟團隊裡最年輕的成員,主要負責社群行銷與業務推廣。兩年前,她從新聞上開始接觸到淨塑的理念,並決定身體力行,在生活中減少使用一次性塑膠。

後來,她在一場就業博覽會上,認識了仁舟。發現原來想投入淨塑的行列,還有這樣一個選擇,「所以我當天就投下履歷,希望可以投入這個工作。」回想起印象最深刻的一次顧客案例,蘇鈺珊拿起桌上的葉子餐盤,分享仁舟與台北京站廣場邂逅的故事。

「我們會打電話給每位在 PChome 上購買仁舟產品的客人,了解他們的使用心得,或是有什麼意見,可以讓我們更成長」蘇鈺珊說,有一次她遇到一個顧客,在使用過葉子餐盤後,就此一試成主顧,出門露營或野餐時也不忘帶著。「後來發現她是台北京站百貨公司的主管」蘇鈺姍說,仁舟因此有了進駐京站百貨的機會。

對尚未有獨立實體店面的仁舟來說,京站廣場的「好感生活選物店」成了他們相當重要的實體通路之一。「我們感謝許多通路都非常有心,願意支持淨塑的理念」王文蘭說,不管是網路店商平台或實體通路,仁舟都珍惜每一次能更推廣淨塑理念的機會。

從每一個「我」開始 淨塑生活進行式

面對市場銷售,仁舟並沒有侷限、針對某一客群,而是把每個人都當成他們的潛在客戶,「希望開發出來的東西,是每個人都可以用的」王文蘭說,她也期望每個人都可以從自己開始身體力行,漸漸影響身邊的人,一起把淨塑的生活習慣推廣出去,「像是現在我媽也都會用蜂蠟保鮮布,去包她買的高麗菜、起司等等;我先生更是隨身攜帶貝殼棉網包。」

仁舟在今年受邀至香港參加國際環保博覽會,不但有機會與許多國外廠商交流、學習,也將台灣的淨塑商品推向更大的舞台。「我們認為,淨塑問題是全地球人都要共同面對的」王文蘭說,仁舟給自己的期許,就是能像一艘啟航的小船,在淨塑的理念裡,以一葉輕舟的漣漪,守護起整片壯闊的海洋。

採訪側記

雖然一直對環保議題有默默地關注,但老實說在生活中真的沒有太大的實踐,直到因為採訪認識了仁舟。採訪結束後蘇鈺珊跟我們說,謝謝我們的採訪,讓她重新回想投入淨塑工作的初衷,就是希望能透過自己一點點的努力,讓我們生活的環境能變得更好。而我們想說的是,謝謝仁舟,讓我們在淨塑生活上有了新選擇,也喚起了我們心底那份「愛地球」的心。

全文轉載自生命力新聞,原文標題:淨塑生活進行式 仁舟從源頭減廢開始

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讓障友自食其力的「亮羽洗衣廠」:就業輔導員親自創業,陪伴折翼天使逾 20 年

2019.04.30
合作轉載

生命力新聞/張璦、陳葳倫

位在桃園龜山區頂湖二街,一排排掠著西裝褲、襯衫、棉被的曬衣桿高掛在開放工廠的門口,掀開後彷彿來到另一個世界;一群害羞、露出靦腆笑容的身心障礙者,正認真地整理剛送到的待清洗衣物;儘管手腳有些不靈活,一雙雙專注的眼神,熟練的掌握工作流程,熨斗散出的蒸汽冉冉升起,推車忙進忙出,歡迎光臨亮羽洗衣技能工場。

別人不用 「那為什麼不自己用?」

創辦人劉月廷在擔任身障者就業輔導員時,發現身心障礙者是有工作潛力的,且接觸過的數百家企業時常「退貨」劉月廷引薦的身障者,加上本身曾兼職洗衣業,決定創立亮羽。劉月廷說:「身心障礙者在經濟上、精神上需要工作的支持;其實那些人真的還是能工作,只要你用對方法、教對,就沒問題!」劉月廷感慨於引薦給企業的身障朋友屢遭「退貨」,不如自己創業,給身障者學習一技之長的機會,幫助他們洗去自卑、洗出自信。

亮羽員工訓練課程第一課是先學會區分顏色、再來就是學簡單的平包包裝、寢具包裝、第三則是學習衣物材質與分類,最後照障別、專長、興趣去分配崗位並進行教學培訓。通常都是由一位身障員工搭配數名智能障礙者組織成工作單位,相互補強,以達到最高工作效益。

除了友善「用人」,亮羽堅持採用環境友善的洗衣業務,不使用會破壞生態的化學洗衣劑;不使用強酸及強鹼性的除漬劑和造成衣物不透氣的漂白漿粉,採用 pH7 的中性洗衣劑及酵素洗衣粉並以陽光日曬代替耗電量大的烘衣機。

亮羽最初位在新莊,後來因為政府要在門口前設腳踏車道,導致身心障礙者就難以出入,才搬至林口,以租地方式營運。成立至今 20 多個年頭,亮羽已有超過 30 位的身心障礙員工,目前包含聽語障、智能障礙、自閉症、精神障礙及肢體障礙,主要承接國家機關及企業業務,例如警察局及高鐵公司的制服清洗。針對部分需要的員工,亮羽在工廠樓上設置一間間單人房,希望透過完整教育和生活訓練,讓身障者自食其力,從資源接受者,變成資源提供者。

亮羽用人不限障別、不限能力、不限有無身障手冊且事業營收直接回饋給工作者,並特別依照不同障別設計洗衣工具,劉月廷說明道,「一般熨斗很重,拿起放下,光燙平一件衣服要 23 次。熨斗 4.5 公斤,一天要幾次 ?一般壯漢都很難負荷,更何況是我們這些孩子?」

「職能再設計」的無重力熨斗能減輕亮羽員工的手部承重量;櫃檯的桌子為活動式,以方便坐輪椅的員工進出;針對聽語障的員工,亮羽設有手寫板以利溝通互動,另外,每台洗衣機上方都設有 LED 燈警示器連線到辦公室,若機器出現故障,三樓的辦公室人員則會到一樓查看洗衣機狀況。

亮羽亮翌雙管齊下 訓用合一解決問題

2018 年,勞動局中華身心障礙公益技能協會設立「亮翌洗衣」,成為全台第一間獨資的身心障礙庇護工場。亮翌洗衣庇護工場適用優先採購法,各大義務機關例如學校及公部門應優先向亮翌採購洗衣服務,身障者在亮翌受訓後,經表現評估,就可到亮羽工作或是被引薦到其他洗衣業服務。亮翌與亮羽相輔相成,成為身障者訓用合一的職能培育場所。

在台灣,目前許多庇護工場虧損比例高,障礙者在家安置情況日增,一般庇護工廠的作法並不是從長計議,無法解決根本問題。亮羽的營運經理——劉月廷的小兒子江明仁說:「如果把身障者請回家,他們 3 個月不工作,很快就會忘記(工作技能)。」劉月廷也表示,不希望自己親手訓練、教導的孩子再出去流落街頭,所以堅持讓在亮翌庇護工場受訓合格的身障者到亮羽或洗衣同行成為正式員工,踏入職場。

「這裡沒有老闆」 劉月廷與她的亮羽孩子

劉月廷表示,自己與亮羽員工的關係更像是「母子、母女的關係」。負責掛、分類衣物的員工王瑜惠患有極重度肢體障礙、水腦症及侏儒症且一眼失明,已在亮羽工作 14 年的王愉惠笑著說:「她(劉月廷)是我乾媽餒!」劉月廷也提到,當王愉惠眼部手術失敗時,真的非常心疼,儘管身體受限,王愉惠仍認真的做好工作,正是亮羽精神的最佳代表。

笑臉迎人的黃奕達是中度智能障礙者,才來到亮翌受訓 3 個月的他負責操作洗衣機。他開朗的談及在亮翌受訓的日子:「剛來的時候學燙衣服,但是燙不好就來這裡(洗衣服)。」

劉月廷表示:「我們針對每一個孩子需要,最弱的地方幫他補強,這樣才做得起來!」在亮羽,每個「孩子」都極為重要;在這 300 坪的洗衣工場,每個人都堅守自己的崗位,做好自己的職務,這群折翼天使不僅洗去衣物上的污漬,也擦亮了自己的翅膀。

「每個孩子都有自己的故事,都是一本教科書」,劉月廷邊說邊翻開一本厚重的檔案夾,裡頭夾著一張張看診證明及診斷書,還有些法院傳票及催款單。「每個孩子都有一本,裡面放的就是一些我要替他們處理的事。」

原來,許多在亮羽工作的智能障礙者會被當成人頭,「還有人用孩子的名義辦十幾隻手機!」劉月廷憤慨地說。時常帶著身心障礙孩子在林口、桃園長庚醫院之間奔波,每次看診費動輒千元,劉月廷曾被人懷疑是不是要「利用」這些身心障礙者,其實劉月廷是在想辦法透過身障診斷證明,告訴討債者及法庭,亮羽的孩子被當成人頭利用。每當一個員工的加入亮羽,劉月廷便一手包辦了他的食衣住行;許多人不敢相信怎麼會有這麼好的人、這麼好的事,亮羽和劉月廷的存在,讓職場無礙而有愛,讓身心障礙朋友在「愛心媽媽」的庇護下,找到歸屬。

逆轉刻板印象 盼政府落實優先採購法

「哎呦!那個阻礙……三天三夜也講不完!」,回憶起剛成立時所遇到的困境,劉月廷說:「人家會覺得我們帶的(員工)是不是有攻擊性,會不會去亂敲門。其實他們對身心障礙者是真的不了解 ,他們沒有看到身心障礙者正面的東西。」劉月廷成立亮羽也是盼望能破除社會大眾對身心障礙者的歧視,讓大家能夠真正看見身障者在職場上,為克服困難所付出的努力與毅力。

就目前而言,亮羽的財物週轉狀況並不是很樂觀,劉月廷說:「現階段最大的困境是優先採購法沒有落實。」優先採購法在 1986 年時頒佈,卻沒有人專門研究;劉月廷表示,有些人認為亮羽有收錢就是盈利組織而刻意壓低價格,並非所有機關都會實踐優先採購法,不少單位的會計人員會將洗衣業務承包給開價最低者,劉月廷說,有時候公家機關開的洗衣價格連運送衣服的油錢都不夠。

劉月廷解釋道:「外面洗一件襯衫,大宗一件 40 元(洗衣價格)能有一些利潤;有些機關訂 12 塊的價格。」若不接大宗洗衣案件,單純靠零星散客,亮羽很難得到利潤。「我們每一個(員工)都要領薪水,包含食衣住行!這樣做就是變向壓榨身心障礙者的勞力。」

最讓劉月廷痛心的是,曾有市議員當著她的面說:「身心障礙沒選票啊!」劉月廷說:「不應該有這麼多身心障礙者還在流浪,我們不是這樣的社會 。」如果一般企業不願意聘雇身心障礙者,如果政府無所作為,亮羽更應該堅持下去。

因為目前收益狀況不佳,亮羽想出「洗衣技能與經營實務養成班」的妙計;亮羽持續招募人才,訓練完成後,推薦給同行,劉月廷堅定的說:「一定要幫我們的孩子爭取最好的福利、最好的薪資!」

10 年計畫 望亮羽不再漂泊

「他們是我最大的安慰!」劉月廷的兩個兒子江明忠及江明仁從小耳濡目染,看著母親不遺餘力為身心障礙員工付出,也決定投身亮羽行列。劉月廷感動的說:「他們是我最大的安慰,後繼有人!我也不會白辛苦一輩子!」

儘管辦公室牆上掛滿獎狀及受獎合影,江明仁提到,由於亮羽不主動向企業、民眾募資,不主動行銷,雖是幫助弱勢的機構,亮羽的名號卻不響亮。不同於以往透過捐款協助弱勢團體的做法,亮羽的運作模式,創造出工廠營運與身心障礙就業相互依存與共榮的環境;亮羽計劃在 2024 年購地自建,2028 年正式遷廠營運,劉月廷希望亮羽擁有自己的廠房,她說:「不要跟著我漂泊,這些孩子也會老,沒有體力了也可以指導其他人,把這個精神傳下去。」

亮羽洗衣廠 擦亮折翼天使的翅膀

從 20 多年前,員工僅 10 人的小規模營運,到如今 300 坪大的洗衣技能工場,劉月廷期盼盡快擁有專屬亮羽的廠房,繼續用愛的教育及訓練,教導員工如何找回衣物的純淨亮麗,翻轉社會對身心障礙者的負面印象,讓身心障礙員工達成自我實現。

亮羽認為身心障礙者缺乏的不是擁有特殊待遇,而是要培養他們擁有自信,從工作中開發潛能。給他魚不如給他一根釣竿,儘管收益入不敷出,劉月廷甘之如飴,堅持給予身障者進入職場的機會,讓折翼天使在有愛的亮羽洗衣工場中,展翅翱翔。

採訪側記

這次造訪亮羽洗衣事業,真的看見了社企為社會付出、解決問題的精神,儘管入不敷出,劉月廷女士還是堅持要照顧這些特別的小朋友,除了教導他們一技之長,還提供他們經濟等等各方面的支持,將他們視如己出,令人動容。採訪中也理解到了亮羽現在面臨的各種困境,期許我們這次的報導可以替他們發一點聲,讓更多人了解並正視身心障礙者的社會問題和此類企業所需的支持。

全文轉載自生命力新聞,原文標題:無礙有愛 亮羽洗衣廠助身障員工洗出自信

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