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百年餅店的永續轉型!高雄「中外餅鋪」經營庇護工場,助身障者實現烘焙夢

2020.10.16
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聯合新聞網/文:王慧瑛

在高雄左營蓮池潭畔百年老店的中外餅舖,8 年前開闢庇護工場,提供身心障礙者工作機會,中外餅舖日前舉辦意象繪畫比賽,鼓勵身心障礙者展現繪畫天分,得獎畫作也將呈現在產品包裝,讓更多人看見特殊孩子的光。

在參賽者中脫穎而出的第一名力政文,現年 30 多歲住屏東,他是自閉、過動孩子,5 歲才開口說話,讓父母憂心不已,母親放棄工作全心陪伴孩子投入早療,並發掘繪畫天分。父母給他加倍的愛,鼓勵孩子揮灑興趣與潛能。

力政文參加中外餅舖日前舉辦意象繪畫比賽,得獎作品「龍虎棋祥」構圖完整,繪畫技巧純熟,表現左營地方特色,龍、虎意象以擬人化圖像表現,創意十足,棋餅以將帥對弈趣味呈現,讓人印象深刻。

中外餅舖庇護工場場長張美華說,庇護工場內晉用 7 名身心障礙孩子,讓他們能展現烘焙等興趣,也培養一技之長。舉辦繪畫比賽,參賽作品來自全台各地,清一色是身心障礙孩子,藉此發掘身心障礙者繪畫天分,除提升畫家自信心外,得獎作品也將用在產品包裝上,讓公益增添意義,讓社會更暖。

全文轉載自聯合新聞網,原文標題:用愛發掘畢卡索 看見特殊孩子的光

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社會創新能夠提供社會什麼?國際組織「SIX」以交響樂為靈感,與各國參與者合奏「讓世界更好」的新樂章

2020.10.16

社企流/文:蘇郁晴

隨著社會與環境迅速變革,各地不平等的狀況也越來越嚴重,我們身處的社會要如何創新,才能回應社會的改變與需求,儼然成為這世代最重要的課題之一。

2020 年亞太社會創新高峰會邀請到致力於社會創新發展的國際組織「Social Innovation Exchange」(簡稱 SIX),分享社會創新的現在進行式、以及疫情發生後各國的現況。本場演講由 SIX 的能力建構暨亞太區主席 Marco Shed 擔任主持人,SIX 的執行長 Louise Pulfoed 和首席營運官 So Jung Rim 擔任講者。

SIX 是提供社會創新知識與經驗交流的全球網絡,他們和許多城市、國家、與國際組織多有合作。「過去 10 年來,我們集結對社會企業有想法、有行動的人,希望可以得到不同的見解、並與更多人合作。」Marco Shed 說道。

近期,SIX 為每年的例行活動「WAYFINDER」訂定新的談話模式,希望能藉此思考如何更有效地推行社會創新。

從音樂找到靈感,展開不一樣的對話

WAYFINDER 計畫始於 2017 年,每年都會邀請全球最頂尖的思想家與行動家,一同探討社會創新下一個 10 年的挑戰、解方與目標。曾獲「全美最具影響力的前 50 大慈善事業」的「Tides Foundation」執行長 Kriss Deiglmeier 就是過去的講者之一。

2020 年,WAYFINDER 計畫雖然受到新冠肺炎疫情的影響,但也讓 SIX 有時間檢視過去碰到的問題。「我們總在討論類似的問題、討論希望未來是什麼樣子,但世界各地卻仍沒有顯著的改變。」Louise Pulfoed 分享。

2020 上半年的疫情帶走許多人的性命,頓時讓人與人、人民與政府間失去信任,要如何舉辦正面又積極的活動?「這必須回到我們的初衷——社會創新能夠提供社會什麼?」Louise Pulfoed 說。

為了找出問題的解答,SIX 決定展開更具創意的對話,他們從音樂中尋找靈感,設計出如交響樂的社會創新交流模式「A Devised Symphony in Four Parts」。

第一部分「調音」(Tuning):邀請世界各國的人參與會議,分享彼此目前所面臨的狀況。

第二部分「合奏」(Ensembling):整合每位參與者的見解、深化每個人的關係。

第三部分「演奏」(Playing):開辦餐會等非正式活動,讓參與者可以自由交流,找到與自己有共鳴的夥伴。

第四部分「發揮魔力」(Magic):重新聚焦想要達成的目標,以達成真正的全球化。

「我們希望能驅動實際的行動。」Louise Pulfoed 說。「在這個特別艱難的時刻,我們希望可以提供大家希望。」 

透過「調音」,看見世界的不同樣貌

前 3 個月,SIX 主要進行「調音會議」,藉此了解各國目前碰到的挑戰與現況。

So Jung Rim 分享,在墨西哥,許多年輕人將疫情作為克服暴力與經濟不平等恐懼的轉機,疫情也讓當地人民有時間齊聚、組成民間團體,一同正視老人與兒童孤立的問題;在西班牙,也有越來越多人開始處理難民與移民的議題等。

了解各國的需求後,SIX 提供這些組織與活動協助、或是傳達他們的關切。SIX 甚至開啟一個新計畫「關懷膠囊」,透過社群媒體對各國表達關心與協助,並不斷思考在疫情下還能做些什麼。

「我們希望可以縮放我們看世界的格局。格局放大,可以宏觀地看全球的議題;格局縮小,可以微觀地檢視具體作法為何。」So Jung Rim 說。

疫情過後,人們對彼此與政府頓失信任,要如何在社會創新中重新建立?Louise Pulfoed 認為,懂得傾聽、並同理他人非常重要,人會因為信任而被賦權,當你用他們的方式和語言溝通與行動,就能發揮很大的影響力。

演講當中,有觀眾提問,社會創新是否適合所有產業?Marco Shek 表示肯定,「大部分產業的討論幾乎都是以人為出發點,只要談到人,就可能與社會問題相關。」Marco Shek 認為,各產業只要開始思考所有利害關係人之間的關係,就可能激發社會創新的產生。

最後,有觀眾詢問,若是沒有網路資源,該如何與他人保持聯繫?Marco Shek 表示,SIX 成立之初也沒有臉書或其他社群媒體,但他們使用最原始的方式——電話聯繫,仍能掌握各國夥伴的狀況。「有時候,過去的事情並不代表不好,這是每個人都可以思考的事情。」Marco Shek 說。

核稿編輯:李沂霖

本文為第三屆亞太社會創新高峰會「想響亞洲」合作專欄,歡迎分享文章網址,禁止全文轉載至其他介面。

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