編譯：梁凱芸
根據統計，大多數的美國人扔掉約25%購買的食品。而越忙碌，越有可能忘記放在冰箱裡的食物有哪些，不過，現在有一種小工具可以延長蔬果的保鮮期達三倍之久，久到你有足夠時間記得去吃它。（同場加映：不插電的冰箱，神奇保鮮紙）
「這項設計在花店和農場中已經被廣泛的使用，」來自Ahdorma〈設計綠色之心公司〉的Tami Brehse表示，「在家中也可以安心地將含有小包鉀晶體的塑膠盒放進冰箱生鮮層中，不用擔心鉀晶體會溢出、造成髒亂。」更重要的一點，這個產品對兒童安全又友善，「我們正積極地申請安全專利，這個容器能保證小朋友絕不會誤食裡面的鉀晶體。」
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