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從農田到餐桌-改變台灣農業的創新模式

文:楊昌儒

俗話說:「民以食為天。」農業,是人類最古老的經濟活動,也是國家最重要的基礎產業。從農田栽種、採收運送、販賣到成為餐桌上的可口佳餚,農業價值鏈的環節中潛藏著各式的問題與隱憂,包括農地休耕、糧食自給率不足、產銷機制不完善、生態環境破壞等。藉由以下的案例,讓我們一起來看看社會企業家如何運用創新的商業模式改善台灣的農業問題。

1. 厚生市集─牛津博士網路賣菜 公平媒介直送原味:產銷小革命,厚生市集打造生鮮農產品的創新供應鏈

(圖片來源:厚生市集網頁截圖)

2. 鄰鄉良食 擦出小農與企業的火花:企業與在地小農-鄰鄉良食為彼此搭起互信的橋樑

(圖片來源:鄰鄉良食

3. 光原社會企業-原住民的成功 才是我們的成功:光原社企-生根於阿里山原民部落的有機之光

(圖片來源:光原社會企業

4. 東風經典食材─滋養於自然中的經典:食出良味,東風經典食材深耕土地新生命

(圖片來源:東風提供「純淨、滋養、風尚」的食材,推動「土地復耕」與「良知消費」的觀念及行動)

5. 喜願共和國-台灣農業的草根推手:麥田狂想!喜願共和國打造台灣的小麥王國

(圖片來源:上下游新聞市集

6. 吃冰要吐籽 府城文青新滋味:小冰立大功,春一枝吃出在地關懷

(圖片來源:春一枝商行


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別讓年紀和資源成為你的限制,只要先從自己能做的事開始。

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後勤行政費用是浪費還是投資?(下)

2014.03.23
合作轉載

文:余孟勳(Simon)

史丹佛社會創新評論(Standford Social Innovation Review,SSIR)在The Nonprofit Starvation Cycle裡提到,根據一份印地安那大學的研究(針對22000份國稅局報表,深入剖析1500個個案年收入達十萬美金的非營利組織)常見的後勤行政投資不足問題有:電腦系統無法運作、工作人員無法獲得其職務所需技能的教育訓練,還有聽來有點荒謬的,傢俱太老舊以致於沒人想清理老舊傢俱。而根據Bridgespan訪問100名非營利組織執行長,有56%卻說要繼續削減後勤行政支出。

圖片來源

非營利組織飢餓循環

這篇評論認為對後勤行政投資不足會造成惡性循環,也就是它標題指稱的「非營利組織飢餓循環」(Nonprofit Starvation Cycle)。第一步開始於捐款人對非營利組織的誤解,特別是經營非營利組織所需的成本;第二步則是非營利組織為滿足這樣的誤解而感到經營壓力;第三步非營利組織採取二個方式回應:後勤行政支出減少到不可思議的程度,以及在財務報表上低報支出。這樣的投資不足以及支出低報,坐實了捐款人的誤解並加以延續,於是非營利組織逐漸陷入飢餓窘境。

圖片來源

除了該文上述的因素,公益組織認為自己應該「非營利」而不願與捐款人溝通需要,或是對未來捐款充滿不安全感而持續壓低開支,像是吝於給予組織工作人員合理薪資而且更正當化「剝削」勞動力,造成與營利企業薪資差距過大,專業技能者不願投入或是過度依賴志工,並且降低工作人員技能升級的意願。更大範圍來看這個結構性的問題,投入此部門的人力持續不足或甚至下降,對社會長久發展絕非好事。

要阻止這樣的惡性循環,SSIR該文認為最有效也最關鍵在於第一步,也就是消除捐款人的迷思,這也是Charity Navigator等機構推動Overhead Myth運動的原因。Dan Pallotta在TED的演說「我們對慈善的思想是完全錯誤(The way we think about charity is dead wrong)」即明確有力地指出,太多非營利組織被讚賞如何少開支,而不是它們做了什麼。如果非營利組織是要解決問題,怎麼可能沒有後勤行政支出?

負責任的捐款

對捐款人而言,我們要負起捐款人的責任,透過透明度(transparency)、治理(governance)、領導(leadership)和成果(results)等多面向做捐款決策,不要再以做功德的心態餵養公益組織,或是以單一指標評價任何組織。

高效率的組織

對公益組織而言,NPQ的文章New Study: Low Nonprofit Overhead Does Not = Greater Efficiency指出,真正的問題不是低開支,而是需要高效率。

如果我們回到財務比率上來看投資報酬率output/input,要提高這個比率不只是單純提高output或降低input,還有一個常被忽略的是output與input之間的相對關係,也就是效率。同樣支出1元,但可以獲得更好的成果,而不是把1元砍成0元,連成果也一起砍了。這個也是台灣公益組織可以思考的點,管理和流程上的效率提升,自然能帶來好的結果,而且通常沒有副作用,讓組織的責信更名副其實。

後勤行政支出定義與討論請參考「後勤行政費用是浪費還是投資?(上)」。


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