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專欄文章
（47篇）不只是書店！北投山峸二手書店用藝術，為溫泉小鎮注入新靈魂
城市學／文：劉芮菁
在捷運北投站下車後，沿著蜿蜒的巷弄，一間掛著「山峸二手書店」門牌的紅磚老屋映入眼簾。門口的舊書與復古桌椅，看似隨意堆放卻不失秩序。推開貼滿活動海報的紗門，各類書籍在層層疊疊的架上陳列。仔細一瞧，會發現這些書櫃都是舊傢俱、舊道具裝修而成，飄散著紙本書與木材交織的香氣。書牆一角，擺放了附近烘焙坊特製的硫磺圖樣小蛋糕，足見書店與在地商家的密切合作。
用舊道具打造店內空間 書店、酒吧、劇場複合式享受
深入店內，是個名為「舊城劇場」的空間。這個不到 30 人的小房間，時而是劇場舞台、時而是講座、展覽或市集。在這裏，藝術科系的學生們可發表作品，不同議題可刺激討論，儼然是北投最活絡的思辨沙龍。劇場後方，一個由劇場道具改裝成的酒吧靜靜佇立。供人深夜小酌。更有趣的事，從舊城劇場一隅的樓梯往上走，還有個漫畫閱讀區。僅 5 元租金就能隨性享受漫畫時光。
由舊道具裝修而成的店內陳設，讓山峸二手書店充滿濃濃的懷舊風情。書店負責人王政中就是個念舊的人。來自基隆的他，其實已經在北投生活十餘年。大學就讀北藝大劇場設計系，畢業後又留在北藝大工作，多年下來，他對北投的地景、街道暸若指掌。北投已經是王政中的第二個家。「北投對台北市來說比較郊區，在這邊速度比較慢，大家節奏不會那麼趕，從捷運站出來，你抬頭看是看得到天空。然後看山很近，離關渡平原也很近。自然景觀和營造出氛圍，讓大家覺得很適合居住。」在訪談中，王政中流露著對北投的感情。在多年的生活經驗下，也促使他思考，能為北投做些什麼。
讓書店成為媒介 串連藝術科系學生與在地居民
最早，王政中注意到北投因鄰近的高中大學，有很多藝術科系的學生。但遺憾的是，這些創作者畢業後多半離開北投。另一方面，一般民眾來說對「藝術」仍抱持著距離感。似乎來求學的人和住在當地的人，是沒有交集的。因此王政中和夥伴們開設了「山峸」這間複合式書店，就是想擔任居民與學生之間的橋樑。
王政中覺得，「藝術」其實離生活並不遙遠，現在大家習以為常的電影、串流影音平台，都是藝術創作的表現方式之一。他也認為藝術可以帶給人們有更多思考。如果藝術在人類社會中缺席，會讓思考變得狹隘，是非常可惜的事。因此想透過書店，拉近民眾和藝術的距離。
不只是泡溫泉 山峸書店發掘北投的文化底蘊
而且，北投因開發較早，留下很多歷史文物，例如新北投車站、溫泉博物館。就連「山峸」承租的屋子也是間百年老屋。觀察到北投有豐富的文化底蘊，王政中也希望以書店作為基地，將藝術科系學生、在地居民和文化活動串聯起來。
之所以選擇「書店」，除了因為王政中的對閱讀的興趣，也是基於「書店」可海納百川的特性，讓不同類型的人在此交會。
「書店剛好是一個很中性的角色，有很多討論議題的方式。不管個人或單位，書店都是有機會交流的場域，推廣需要被關注的議題。」王政中說：「所以書店辦活動或接觸不同類型的人，都是希望讓地方的人、想要了解的人走進來。」
響應倡議團體 書店提供免費生理用品
例如，王政中注意到小紅帽基金會倡議月經平權的議題，因此在書店的洗手間擺放免費的生理用品，旁邊放個小零錢箱，讓支持的人可以投硬幣贊助。後來，他發現免費的生理用品被拿光，零錢箱裡還有錢，於是用這筆錢「補貨」購入新的生理用品，形成友善的循環。
現在「山峸」被列入小紅帽基金會的「月經友善地圖」上。在王政中介紹下，也有民眾認同此倡議，捐贈不用的生理用品。偶爾也會有急需生理用品的民眾前來，因而認識書店。
各種議題都可以在書店發生，讓不同領域的人產生連結，是書店最大的魅力。「這些事情不是書店才有辦法做，可是書店是個開放的空間，你進來就盡量看，看到喜歡就買。也因為書店是開放性空間，或許這樣議題的倡導就更直接。」王政中說。
以劇場專業出身，王政中更將書店打造為劇場舞台，每年舉辦「北投小戲節」，串連在地店家作為演出場館，在北投推出一系列的劇場表演、電影放映會、市集活動。甚至，王政中和夥伴們發揮各種跨域合作，將劇場搬到新北投車站，甚至溫泉飯店裡。
跨域合作：山峸書店把劇場搬到溫泉飯店
今年，「山峸」就與北投老爺酒店合作，在客房舉辦桌遊式互動劇場，並和飯店業者合作推出住宿套票，讓客人入住兼看戲。其講述的故事背景，正發生在 1970 年代北投溫泉飯店裡。在王政中的努力下，北投居民漸漸認識「山峸」，店裡的回流客人越來越多，居民會知道那個車輪餅攤後面巷子裡有間二手書店，高中生還會來向王政中諮詢科系選擇與學涯建議。
王政中分享，曾有個住在附近的女學生，受到「山峸」吸引，主動說要來書店幫忙。後來王政中發現她是「聽團仔」，就請她整理二手 CD、錄音帶，過程中也可以在店裡播放喜歡的歌。如今，「山峸」在北投已扎根5年。從居民的認可到觀光客的造訪，顯示「山峸」不僅是一家書店，更是一個文化聚落，牽動著在地人與外來學子的交會，讓藝術融入生活。
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舊倉庫變身城市亮點！橫濱如何兼顧文化保存與都市開發？
城市學／文：劉芮菁
說到日本橫濱市，許多人會想起充滿復古與時尚風情的紅磚倉庫。這個匯聚了人氣美食、文青雜貨的商場，其實是了橫濱市在都市開發與文化資產共存的成果，也反映了橫濱作為港口的歷史。在 12 月 1 日由國泰建設主辦的「菊元論壇」，橫濱市立大學國際教養學部長鈴木伸治分享了橫濱市在都市計畫中保存文化資產的經驗。他指出，橫濱市從一開始的單棟保存，後來逐漸採行保存數棟歷史建築的策略，將城市的歷史融入現代化經營中。
鈴木伸治的研究專長為都市計畫、都市設計與歷史環境保存研究。他在菊元論壇中指出，橫濱是在 1859 年江戶幕府開港後成立，其實是個相當年輕的城市。20 世紀初期，橫濱接連遭遇 1923 年的關東大地震、1945 年的橫濱大空襲，留下來的老建築不多。而戰後橫濱部分地區被美軍託管，沒有好好進行重建。
此後，隨著經濟高速發展，橫濱人口大規模增加，原有的都市計畫無法規範當地開發速度，出現綠地流失、水患、環境公害等問題。因此到了 1960 年代，時任橫濱市長飛鳥田一雄聘請都市規劃師田村明進入市府工作，推動新的都市規劃方案。當時，田村明就認為紅磚倉庫會是橫濱市民的標誌，應該要保存下來。同時，他也規劃了海岸邊的親水區域，讓市民可以接近大海。
民間力量參與：稱名寺綠地的保存故事
另一方面，橫濱的都市設計之所以能融入歷史建築，除了市府的主導，民間力量也扮演不可或缺的要角。1960 年代末發生的稱名寺住宅區開發案，就是民間參與的案例之一。位於橫濱市南部的寺廟「稱名寺」建於 13 世紀，周遭有大片森林綠地。鈴木伸治說，當時開發商規劃將砍伐森林綠地、改建成住宅區，寺廟周遭的社區協會看好土地利益並未反對開發，但橫濱的大學生們認為，應該要保留稱名寺的景觀與綠地，因此發起保存運動。
鈴木伸治補充，當時支持學生運動的民眾，以稱名寺周遭社區協會的婦女為主。她們成立婦人會支援學生運動，並與市長對話，最後在與政府溝通下，成功讓政府劃設出禁止開發的區域。如今，稱名寺的森林綠地是所有人可以參觀的公共空間，也是橫濱市內的重要綠地之一。
1980 年代後，橫濱市的都市規劃進一步納入歷史建物的保存。鈴木伸治指出，1977 年東京大學教授暨都市規劃師北澤猛受聘於橫濱市政府，擬定了透過歷史建物來進行都市規劃的提案，並獲得市民同意，讓市民能參與討論，市民也非常積極地保存文化資產。
從單個建築物延伸到地區，橫濱市打造出歷史漫步地圖
例如，現為橫濱「山手資料館」的歷史建築建於 1909 年，是橫濱市內僅存的西式木造建築。其原為英國人的故居。在 1970 年代時因缺乏保存歷史建物的法令，當時建築物所有人無法向市府爭取預算。幸好，熱心的餐廳業者願意出資承接這棟建築物，將它保留下來。現在，這棟歷史建築為「山手資料館」，開放民眾參觀。
橫濱山手地區曾為外國人的居住區，坐落多間西式歷史建築。鈴木伸治說，當時的都市規劃連結了這區的西式建築，涵蓋氣象台、塔樓、故居等，現在成為觀光客常造訪、散步參觀的歷史景點。
將工業遺產改為公園，舊船塢找到新生命
而橫濱作為港口城市，造船的船塢更是重要工業遺產。例如橫濱的船塢公園（Dockyard Garden），就是將過去的造船廠船塢改造而成，成為居民休閒遊憩的場所，也作為戶外演出、舉辦各式活動的空間。
不僅如此，橫濱市內也可看到過去遺留下來的側溝、石牆、橋等，鈴木伸治說，橫濱市不只保存歷史建築，也積極將歷史遺跡融入都市景觀。
「雖然城市會不斷開發，但我們不希望失去城市的記憶跟脈絡。」鈴木伸治說，橫濱是從一個個建築物的保存，擴展到面，成為整個地區的保存，將歷史記憶融入都市規劃，在各種建築、小地方呈現這座城市的歷史。
從橫濱的經驗出發，鈴木伸治認為，歷史建物是為了未來市民而保存的，都市規劃必須活用歷史建物，並在前人的努力上不斷累積。他也期許，希望台北能活用歷史資源，打造出屬於台北這個城市的特色。
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地震與暖化衝擊，台灣 2/3 直轄市面臨海平面上升危機
城市學／文：蔡炆璇
近來全球各地天災頻傳，加上極端氣候的出現，台灣這座小島也正面臨前所未有的地理環境挑戰。如近期花蓮強震就導致當地顯著的地殼變動，而長期的地球暖化威脅也可能導致大型都市的消失，無論是從地震引發的地表位移，還是海平面上升的潛在危機，本土地貌都產生急劇變化，也突顯政府制定長遠國土規劃策略的迫切。
花蓮壽豐強震後長高 39 公分成全台之最！內政部最新測繪曝台灣地殼顯著變動
內政部日前公布 4 月 3 日花蓮 7.2 級地震後的最新測繪結果。據衛星導航系統（GNSS）連續觀測站的測量資料，花蓮地區出現顯著的地殼變動。其中，花蓮地區東管處錄得最大水平位移為 32.7 公分；壽豐站的高程更則大幅抬升 39.3 公分，為全台之最。
對此內政部也進一步說明，表示此次震後檢測的範圍廣泛，北起宜蘭縣三星鄉，南至花蓮縣豐濱，西起南投縣埔里鎮，東至台灣東海岸，共檢測 247 個基本控制點，結果顯示，其中 138 點的坐標與原公告數據有明顯差異。
更值得注意的是，與 2020 年的公告測量相比，過去 4 年間，花蓮縣及中央山脈地區的點位變動尤為明顯。花蓮地區地表最大水平位移達 43.8 公分，高程抬升更高達 49.1 公分。這些鐵錚錚的數字都顯見東部地區地質活動的活躍程度。
全球暖化高度威脅台灣國土！專家警告：六都有四都恐因海平面上升而漸消失
然而，地震引起的地殼變動，其實只是台灣面臨的眾多自然挑戰之一。像是 2023 年，中央研究院地球科學研究所學者就曾發出警告，指出全球暖化對台灣的影響可能是世界平均水平的兩倍以上。他們預測，若海平面上升 30 公分，台灣六都中有四都很可能會消失，其中正包括首都台北市。
面對這項令人憂心的預測，也有農業專家隨之發出警告。像是據《TVBS》報導，台灣農村陣線理事長洪箱就提到，近年的異常氣候經常使地瓜爛根，從 2023 年 4 月開始，收成數量愈來愈差；另外榖笠合作社青農代表吳宗澤則提及，稻米幾乎沒收成的情況下，連帶會讓年輕人對返鄉務農失去興趣，因為「種田沒東西收，甚至會虧錢。」
新北、台北、台南、高雄沿海地難擋海水侵蝕家園！專家籲及早規劃撤離期程
其實農民學者的憂心絕非無道理，畢竟中研院研究也顯示，如地球碳排放沒有減少，海平面持續加速上升 1 公尺，將淹沒台灣約 1.59% 的陸地面積，相當於 572 平方公里，等於 6900 多個足球場的大小，且率先受影響的地區包括：宜蘭平原、台北盆地、桃園新竹沿海，以及彰化以南的海岸平原地區，光農業土地就占了 1.05%，肯定大幅影響本土農作產量。
因此專家鄭重警告，政府再不採取有效的減碳行動，最快到 2030 年，地球可能就會突破 1.5 度的升溫門檻，屆時六都中，新北、台北、高雄、台南等城市都將面臨巨大壓力，尤其是地層下陷與地處低窪的地方，因為本來就易淹水，遇豪大雨時經常積水不退，若等海平面再上升，該處必將無法承受。故城市的海岸建設和海港不僅須重新規劃，同時還得審慎評估沿海地區居民的撤離期程，所剩時間真的不多。
天災人禍讓台灣自然美景一點一滴消逝中！復育生態永遠不及與大地共存共好
然正當台灣可能將從海平面上一點一滴消失的同時，許多美景也恐怕先逐一沈沒入海。像是 5 年前，DailyView 網路溫度計亦曾透過 KEYPO 大數據關鍵引擎調查，介紹台灣因氣候變遷或人為破壞而將消失的多處景點，其中名列第一的墾丁珊瑚礁生態，非但受海水暖化影響，珊瑚礁大量白化死亡，湧入過多的遊客也帶給環境過度的破壞。
另外人稱「會移動的國土」雲林縣外傘頂洲，長年就因風吹雨水流影響而不停移動，如今加上海平面上升、颱風挾帶強風豪雨的侵襲，以及河川上游興建水壩後逐年縮小，據悉，神奇的沙洲美景已快成絕響。
此外，因齊柏林逝前一句「亞泥又挖得更深了」而深受社會關注的礦場位置，即花蓮縣秀林鄉高 1440 公尺的新城山，雖近年得到亞泥積極復育，創造大量工作機會，但地方美景仍漸漸消失中。
其實這些自然景觀消逝的現象，都一再向世人證明大自然的力量之大，非人力足以抗衡，因此永續政策與環保先行，不僅是成為各縣市的治理顯學，也是民眾應上下一心落實的素養。
極端氣候下，面對災害時的台灣國土韌性：環境部長彭啓明提出「防災、調適、淨零三合一」策略
城市學／文：蔡炆璇
日前凱米颱風重創台灣，導致農損逾 27 億，再次敲響極端氣候加劇的警鐘。對此，環境部長彭啓明於 7 月 31 日提出「防災、調適、淨零」三合一的韌性國土策略，並呼籲全民應調整防災觀念，別抱持不會淹水想法，而是要做到不怕水淹。與此同時，台南後壁區傳承近百年的芳榮米廠，也因老闆獨具遠見，靠著超狂的防洪閘門成功抗洪，也引發網友熱議，成了國人面對氣候變遷挑戰與應對之道的範例。
全球氣候變遷應防災、調適、淨零並重三合一！彭啓明：不怕水淹更勝不會淹水的念頭
7 月 31 日，針對近來凱米颱風侵襲所造成的災害，環境部與衛福部、勞動部特別攜手召開高溫調適對策研討會，邀請專家學者齊聚一堂，共同探討未來國內持續高溫的環境風險與因應對策。對此，環境部長彭啓明出席會議並接受媒體聯訪時也提出看法。他提到，凱米颱風總雨量其實和莫拉克颱風差不多，而此次災情雖嚴重，可淹水退的較快，面積也有稍微小一點，可對災民來說，災害都是一樣的。
接著彭啓明進一步提及，民眾面對地球極端氣候，觀念上可能需加以調整，並強調大眾不應抱持「一定不會淹水」的想法，而是要以「不怕水淹」的概念來調適，以面對日後強風豪雨的天災。但儘管台灣防災經驗豐富，可彭啓明坦言，「調適」一詞模糊又空泛，難充分說明，且目前國內「防災有預算，淨零雖有預算卻不多，『調適』則缺乏特別預算支持。」
故他除了建議政府展現實際作為外，8 月 8 日總統賴清德在府內召開「國家氣候變遷對策委員會」時，也將於「氣候變遷對全球還有台灣的影響衝擊評估」報告中，提出「防災、調適、淨零」三合一的韌性國土概念，供各界專家交流，也盼府方能增加相關預算。
台南百年米廠「調適」極端氣候打造超狂防洪閘門！隔絕一片泥沙汪洋畫面震撼 2 萬人
而正當政府積極推動極端氣候的因應策略時，民間企業也展現應對環境變遷的智慧。
如台南後壁區，創立近一世紀的芳榮米廠，在凱米颱風期間，就經歷一場驚心動魄的3天抗水歷程。好在工廠老闆高瞻遠矚，事先蓋好了防洪閘門，成功守住了廠區，避免嚴重的水患損失。
對此，芳榮米廠粉專也 PO 出防洪畫面，並表示「凱米颱風終於離開了，連續 3 天繃緊神經無法入眠，一直在跟大雨抗戰！後壁目前水已退，工廠平安未進水，努力與災後淤積抗戰中。」
而影片裡頭，只見高聳的防洪閘門成功保護廠區，將一片黃土泥沙的汪洋隔絕在外，驚人畫面隨即吸引 2 萬網友朝聖按讚，眾人也紛紛直呼老闆實在太厲害，先後留言「最驚奇的不是汪洋大海，而是超強擋板」「內外兩個世界，平安」「這工廠很可以，外牆是真的強」「防水閘門值得，有準備就安全」「奮戰的精神，值得大家用新台幣來表示支持」「太可怕了，若沒有閘門，後果真難以想像」「這樣減少了很多損失」。
然面對網友大力激賞，芳榮米廠也透露，他們同時還出動 10 台抽水機，與大雨灌入場內的積水「賽跑」，確保了廠區安全。而芳榮米廠此次前瞻性的作法，或許正體現出彭啓明所倡導的，易淹水地區的企業與民眾應以「調適」精神來面對極端氣候的考驗，透過超前部署的準備與措施，力求將災害損失降到最低。不過，面對日益嚴峻的環境挑戰，政府與民間共同努力防災仍尤為重要，盼隨著彭啓明「防災、調適、淨零」三合一的戰略推進，日後國內能多層面展開行動，以迎接一個更安全、更永續的未來。
「會上錯菜的餐廳」也受歡迎？從日本案例，看台灣銀髮時代創新解方
城市學／文：蔡炆璇
這些年台灣社會少子和高齡現象加劇，讓政府和各界學者都傷透腦筋，可距離我們不遠的日本，早於 2007 年就已踏入超高齡社會，預估 2055 年，當地老年人口將達 26.5%，即每 4 人就有 1 位是 75 歲以上的長者。因此，在面對人口老化速度飛快的情況下，日本餐飲服務業也逐漸發展出另類「長輩模式」，如首都東京就開著一家號稱會「上錯菜」的餐廳，專門聘雇失智症老人作為服務生，讓點菜出錯反成店內一大特色。但這項做法，值得台灣取經嗎？
據日本總務省 2023 年發布的人口推算報告，當地不只 80 歲以上的人口比例首次超過 10%，在職老人人數也寫下新高。因此日本東京西郊仙穿就出現一間名為「橙色日仙川」的餐廳，專門雇用約莫 85 歲的失智症老人每月來當服務生，盼透過讓失智老人與不陌生人互動，有效減緩退化速度，並找回就業的成就感與被需要的生命價值。
日本東京「會上錯菜的餐廳」很正常！失智老人服務生讓犯錯成為社會溫暖
因此，即使該餐廳佔地不算大，內部僅 12 個座位，失智服務生為客人點菜時，不是沒拿菜單，就是餐點送錯桌，有時客人甚至要等 16 分鐘才喝得到水。但因為顧客很清楚餐廳理念，所以從沒有人抱怨計較，大家通常都一笑置之。
然這家餐廳之所以創立，其實可回朔 2017 年 9 月，前 NHK 編導小國士朗的發想與企劃。當年，他在有志一同的企業、名人無酬幫忙下，順利募得 1200 萬日幣後，很快便選在東京最時髦的地區六本木，展開為期 3 天的快閃店計畫，找來阿公、阿嬤級的失智症服務生來替一般民眾上菜。
由於當時顧客反應非常有溫度與故事性，如失智服務生拿胡椒罐來，客人見狀幫忙提著另一頭「轉」出胡椒的場景；以及一對音樂家夫婦，因太太中年失智，所以先生陪著她一同演奏給現場客人聽，儘管過程時而彈錯，可感人畫面仍引發網友熱議。
日本超高齡社會更需要社會友善失智！一場快閃餐廳行動讓同理心傳向國際
就這樣，小國士朗的失智服務生活動大獲成功，備受媒體、社會和國際關注，進而在日本其他地區接連再舉辦 15 場相同行動，並吸引韓國、英國餐廳業者跟進，讓失智餐廳的商業模式，漸漸成為日本當地許多餐飲業者「友善失智」的固定經營趨勢。
值得一提的是，小國士朗針對該行動所設計的核心口號「犯錯沒有關係，吐吐舌頭就好了！」其實不只適用於失智老人，所有社會上需要被關懷的族群，著實都需要大眾更多的耐心、同理心和包容力，容許他們偶爾犯錯。
而這也如同小國士朗 2017 年受訪時所強調「我不是開餐廳的人，我的專長是『媒體傳播』，我的目的是透過一場實體的社會實驗行動，引爆媒體關注，有效率地喚醒整體社會對失智症者的同理心。」
有鑑於此，儘管「橙色日仙川」餐廳早已更換東家，但新老闆依舊同意，每月出租餐廳空間一次來經營「失智餐廳」，並與當地政府合作，一同邀請失智症患者來「服務」，和人群多多展開互動。
而當中，不僅許多失智老人都反應好玩、有趣，感覺自己變年輕了，根據美國《華盛頓郵報》報導，有的客人也因為接觸失智服務生，想起過往與老父相處的時光而動容，所以暖心回饋其實是雙向的。
台灣人口老化加劇、長照需求增！高年級實習生概念可望賦社會成本新價值
加上日本社會現今長照看護人力供不應求，老人照護成本不斷飆漲，因此對失智老人家屬而言，失智餐廳的運作，無疑是為患者本身找到重新立足社會的力量，再也不必獨自一人待在家中或醫院，同時還能以勞動方式繼續維持身心活力。而失智患者的家屬，自然也不必再承受外界異樣眼光。
其實若將鏡頭拉回台灣，過去許多人往往都認為，失智老人將是社會未來難以想像的沈重「成本」，可換個角度想，人終有一老，若民眾也能儘早擁有理解與認知，嘗試賦予長輩「新價值」，那麼也許在未來，「高年級實習生」的商業模式能提前在全台遍地開花，打造社會正向循環，幫助不同世代維持平衡共存。
在台灣各個角落裡，有著一群人默默為地方努力，持續地方、社區帶來活力，讓美好事物能不斷延續。點進專題，細細閱讀他們的充滿感動的故事。 >> 閱讀專題
將廢棄物都吸到地底下！這間瑞典新創如何為首都打造乾淨市容？
城市學／文：蔡炆璇
每當聽見西洋知名樂曲《給愛麗絲》及《少女的祈禱》的旋律，許多台灣人就會拎起大包小包的垃圾，開始追著黃色垃圾車跑，可全台縣市這樣定點清運廢棄物的方式，不僅對偏遠地區的住戶來說相當不便，錯過倒垃圾時間的民眾也十分困擾，而且垃圾車運行時，還會增加城市的碳排放量與空氣汙染，並因慢行造成街道車輛回堵。不過這些勞民又影響市容的現象，在瑞典首都斯德哥爾摩市（Stockholm）裡通通不存在，因為當地垃圾全被自動「吸」到地下去了！彷彿科幻電影才有的場景《城市學》為你揭秘。
在瑞典首都斯德哥爾摩市裡，居民只要將垃圾以廚餘、可燃燒和可回收分類好裝袋，接著丟進「自動廢棄物收集系統」（automated waste collection system, AWCS）的真空垃圾桶，垃圾就會暫時儲存在地下桶內，接著定期以時速 70 公里的速度，經由地底管道的網絡清空，集中抽送至資源回收業者 Envac 的資源回收站做後續處理。
為何瑞典首都斯德哥爾摩市能做到這境界呢？原來「自動廢棄物收集系統」，是由瑞典一家新創公司 ENVAC 所開發，最早應用於地方著名的食品市場「Östermalmshallen」。
因為 Östermalmshallen 食品市場每天都產生大量的廚餘垃圾，因此非常需要安裝，好讓廚餘以最快狠準的方法，輸送到地下的冷藏貯藏室。
更厲害的是，在這儲存過程中，廚餘垃圾還會變成稠稠的泥狀，讓真空卡車方便運到沼氣廠轉化為發電沼氣，製成永續環保的能源。
因此瑞典政府有鑒於，Östermalmshallen 因下地封閉式的自動化系統，徹底改善市場內環境清潔與員工工作條件，完美翻轉過去引來昆蟲、老鼠及廚餘惡臭等難解問題，並大幅降低人力處理成本，廢棄物還可永續再利用，轉化成重要資源，財務上又不影響營運，因此決定採用。
斯德哥爾摩市不僅決定逐步使用「自動廢棄物收集系統」，承擔該系統的所有權和責任，還使該技術成為城市公用事業的關鍵基礎設施，致力讓垃圾處理「地下化」，打造乾淨都市。
不過斯德哥爾摩市似乎想完全擁有該系統，作為市政運作的一環，未來幾年交由廢水和廢物管理公司 Stockholm Vatten och Avfall 負責維護，私人企業或其他想安裝系統的社區無法獲得所有權，因此這也讓當地部分民眾有些反彈，認為政府作為強硬，甚至直接將垃圾扔在真空垃圾桶旁，以示抗議。
但無論如何，以環保立場來看，全面地下化、自動化的「自動廢棄物收集系統」，確實讓城市中的垃圾車消失了，噪音污染、廢棄排放、交通打結等問題全部迎刃而解，換來更整潔的國際市容，又創造新的永續能源，何樂不為呢？非常值得台灣借鏡。
