社企流/文:Jenny Yeh
「永續不是一個名詞,而是動詞。從生活中的一點一滴開始做起。」身為演員、金鐘主持人獎得主李霈瑜認為,永續是從生活的小細節做起,在有限的能力範圍裡做到最好。
從生命經驗裡,打開永續的樣貌
近年熱門的「永續」議題,讓李霈瑜回想起自己的成長歷程。在她成長的家庭教育裡,經常被長輩們教導「不能浪費」、「能重複使用」、「夠用就好」的觀念,而幼時居住紐西蘭所接受的教育,也在她心中種下一顆永續的種子。紐西蘭的教育重視孩子與大自然的親近與互動,令她印象深刻的一次的戶外教學,去的不是遊樂場,而是來到當地的資源回收廠,透過親身體驗了解日常生活中所產生的廢棄物,進入資源回收廠後會經歷的流程、與最終的樣子。
她希望,台灣除了在文化傳承推廣上,也能更重視環境、大自然保育以及永續的教育,比如帶著孩子們親近海洋、山林,認識自然的樣貌,讓孩子們從小身歷其境,感受「原來我們的環境長這樣」。
讓李霈瑜深刻體會到大自然的美好經驗,是 5 年前主持《水下三十米》外景節目時。她分享,由於自己體質十分容易暈船,拍攝節目的 3 年裡,每天都處於暈船的狀態。在拍攝過程中,一次不期而遇鬼蝠魟從她的頭頂上游過,讓她內心震撼不已。「在這個地球、這片茫茫大海裡,一期一會的相遇,這些動人的 moment,讓我學會珍惜這個地球。」李霈瑜感性地說到。
圓一個裸裝商店的創業夢,成為拓開永續的小小基地
對李霈瑜來說,永續不是紙上談兵,更是起而行的實際行動。今年 6 月,她與另外 2 位好友一同在台北民生社區開設一家選物店「halo halo! 愛地球選物集品」,擴大永續行動、更一圓自己的創業夢。
選物店中依循著永續、無塑、低碳的理念,販售各式友善地球的商品。其中也包含李霈瑜的自創品牌〔;PiOTOPIA〕手工皂。李霈瑜分享,開業前她在加拿大的裸裝商店進行田野調查,看見各式各樣如藝術品般的手工皂,覺得這項產品很棒,希望用充滿美感又兼顧環境友善的產品,傳達「用最簡單的成分,做最好的清潔」的永續價值。
她也提到,一開始規劃裸裝商店困難在於台灣法規的問題,在化妝品、保養品、清潔等用品是不能裸裝販售,但在食安法理,卻可以接受食物的裸賣,一度讓她感到疑惑與不解。但近年,法規上也有所調整,也讓台灣有愈來愈多裸裝商店。
此外,店裡也經常舉辦不同手作課程,如手工蠟燭製作、植物胎球等。她期望,這裡能成為一個永續基地,「讓愛地球的初心者可以好好生活、在這邊結交朋友。」透過這些商品、課程,接觸到永續同溫層以外的地方,讓不同群體的交流在這裡發生。
選擇一種喜歡的生活方式,持續實踐的行動
「吃的簡單、用的簡單,就是對低碳環保來說最重要的事情。」李霈瑜談到,近期自己實踐永續的方式,除了「無肉主義」外,堅持選擇吃台灣在地生產、當令當季的農產品。她分享,由於肉品的碳排過高,自己選擇不吃肉。她也鼓勵大家,最好的方式就是從飲食開始,少吃肉、甚至不吃肉,也是其中一項實踐永續的好方法。
「知識就是力量,累積永續能量,你就會知道自己為什麼要做這件事。」除了在實際行動上,李霈瑜建議,平常就可多了解永續議題,作為持續實踐的動力。此外,她也提醒,在實踐永續的過程中,不需過度強迫自己在不舒適的情況下執行,偶爾想吃肉、叫外送,或是忘了自備環保餐具,也不要過度苛責自己,在自己能力所及的範圍內做到最好就好。
「如果大家將永續、環保變成一種習慣,在日常成為一種自然而然的習慣,那就是最好的實踐。」
核稿編輯:李沂霖