mobile menu search box Facebook

從瓶蓋到內膜皆無塑!利樂攜手義美,推出可以種出來的紙盒

2021.07.20
瀏覽次數:
合作轉載

環境資訊中心/文:廖靜蕙

包裝食物的紙盒,為了保護食物、阻隔陽光,大多需塗上一層塑膠。然而在現今,這層膠不只有石化一個選項。

台灣第一款「可回收生質塑膠」全植物盒,由台灣利樂與義美食品公司合作上市,不但採用森林管理委員會 FSC 標章的紙材,膠膜也採用有「Bonsucro 甘蔗永續驗證」標章、百分百回收的植物基聚乙烯(PE),期使消費者喝新鮮,並按照平日的習慣做好回收,就能循環再利用。這些努力也使得利樂名列全球 50 大永續發展暨氣候領袖。

紙容器大學問 驗證過的紙漿與糖膠出列

義美於 2019 年 10 月推出這款鮮奶,採用利樂公司的全植物盒,瓶蓋上小小一片葉子浮印,安靜地表明身分——連瓶蓋都是種出來的。

紙容器因需盛裝飲料、湯湯水水的食材,而須具備防水、保溫甚至阻隔陽光的功能,因此內膜通常加入多層塑膠薄膜或鋁箔隔絕層,這也區隔了紙容器與紙類的回收屬不同類別。紙容器非單純的紙類,而是複合式材質。

傳統上,這層膠是使用石化材料,近幾年陸續有大豆、玉米、牧草等植物膠加入;利樂與義美共同推出的這款全植物盒,紙板來自 FSC™ 驗證森林,膠膜則為全植物聚乙烯(PE),來自 Bonsucro 永續驗證甘蔗。「這些都是可以種出來並且生生不息的原料,並可追溯材料來源。」利樂台灣企業溝通部協理黃素秋說。

不毀林 原料甘蔗也追求永續

Bonsucro 是一項自願性永續驗證標章,致力於減少甘蔗及其衍生物的生產對環境和社會的影響、確保從生產到加工製造過程,都符合最低限度影響環境,並照顧蔗農生計。

這項產物來自全球最大的甘蔗產地——巴西,此地的甘蔗田,適應天候,只需隨著天然雨水澆灌候成長,不需耗用水源;又遠離亞馬遜森林,不干擾雨林生態,再加上生產過程捕碳的特性,而廣受肯定;而糖質塑膠的耐用性不亞於石化塑膠,卻比化石塑膠容器減少約 35% 碳排放。利樂公司指出,20 萬噸糖質塑膠,代表可減少每年以石化塑膠產生的 80 萬噸二氧化碳。

黃素秋說,使用糖質塑膠也有益於現有的蔗田和蔗農。生質作物無論做成再生能源或塑膠,最大的問題就是搶糧食的疑慮,但甘蔗因人類對糖分攝取需求下降,導致現存的蔗田與蔗農生計受影響,研發新的產品聚乙烯(PE),蔗農幾乎無痛轉型、無縫接軌現代科技。

另一方面,利樂台灣已於 2010 年、2014 年,分別推出森林管理委員會(Forest Stewardship Council,FSC)標章的常溫利樂磚和常見於奶類果汁類包裝、三角屋頂式的冷藏利樂皇。FSC 是森林管理委員會提出的一套環境認證標準,目的是促進森林經營能滿足適宜的生存環境、社會利益及全球林業經濟,同樣為自願性永續標章。

入列全球 50 大永續暨氣候領袖 「食物包裝不該以地球為代價」

利樂總公司也於近期被認可為「全球 50 大永續暨氣候領袖」之一,這是國際間產業界對地球未來的回應,展現其應對氣候變遷方面採取有效行動的意願、領導力和決心,最具體的承諾就是回應聯合國「永續發展目標(Sustainable Development Goals,SDGs)」。最近發布的名單中,台積電(TSMC)也名列其中。

7 日發布的新聞稿中提及,因其致力於食品加工與包裝解決方案兼顧環境永續而受認同,讀者可透過紀錄短片了解其秘訣。

(來源:Tetra Pak Youtube

利樂公司表示,全球食物系統佔全球溫室氣體排放量的 26%,由食物產生的總排放量中,8% 來自食物浪費。「如果把食物浪費當成一個國家,它將是世界第三大碳排放國。」高效率的食品包裝在餵養全球人口上扮演著極為重要的角色,但它必須以永續的方式進行,這樣才能確保食物的供應不會以地球為代價。

利樂全球總裁暨執行長 Adolfo Orive 也指出,公司成立的理念是提供全世界最永續的食品包裝,意即製造完全由可再生或回收材料製成、使用後可完全回收且碳中和的紙盒。「我們認為這是保護好品質的唯一途徑——保護食品、保護人類且保護地球。」2030 年達成 100% 使用可再生能源,完全捨棄化石燃料,達成溫室氣體淨零排放。

紙盒回收小叮嚀

消費者以為的紙製容器,根據環保署回收基管會的定義,有塑膠薄膜或浸臘為「紙容器」,沒有淋膜的紙容器(如 Pizza 盒)是「紙」。不同的容器進入不同的回收體系,紙容器為公告應回收項目之一,不過仍有許多民眾不知道紙餐具可以回收。

全文獲環境資訊中心授權刊登,原文標題:台灣第一款種出來的紙盒 利樂攜手義美 讓食物包材更永續

參考資料

延伸閱讀
>> 牛奶不只能喝?技術新突破,牛奶蛋白可成食品包裝材料
>> 品客罐好難回收!「回收界頭號惡棍」推再生紙新包裝在英國實驗中
>> 廢棄茶葉製苗盆!讓茶樹在家中發芽,兼顧環境友善與文化傳承

面對突如其來的疫情衝擊,社會企業如何加速轉型,掌握新成長動能?現在加入社企流網站集資計畫,即可參與贊助者限定線上座談,邀請您一同了解後疫情時代的社會企業最新趨勢>>> 瞭解更多

前往完整專欄

廢棄花材、回收布料製花圈,PauroraPin 花店:這世上沒有廢物,只有不知道怎麼被使用的寶物

2021.07.20
合作轉載

生命力新聞/文:葉欣昀、陳佳彤

你知道美國一年所舉辦的婚禮,會製造出高達 400 億公斤的廢棄花材嗎?PauroraPin 零廢棄花店的創辦人 Pinpin,看見花藝產業所造成的大量浪費後,決定將環保的概念帶入花藝,利用廢棄的花材製作成捕夢網、花框及花圈等精緻漂亮的裝飾品,希望在追求美感的同時,亦能兼顧永續經營的理念。

舞動花藝交織的美好,擁抱大地賦予的點滴

漫步在路上,時常會看到掉落的清脆綠葉,或是棕色的樹枝在路上被人無情地踐踏,這些被人視為影響環境整潔的草芥,對於 Pinpin 來說都是無價的珍寶,而且經過她的巧手,就會搖身一變成為精緻的花框及花圈。

學生時期主修室內設計的 Pinpin,畢業後的第一份工作也是在室內設計產業工作,然而當時假日兼職的婚禮佈置工作,讓她開始接觸到了花藝這項產業,並發現自己在與植物相處時內心感到十分平靜,也能療癒忙碌工作的疲乏。於是深受花藝吸引的 Pinpin,一年多後便辭去室內設計的工作,決定真正投入花藝產業工作。

不過,勇於自我挑戰的 Pinpin,認為自己發展的極限不僅於此,「我是那種好奇自己有什麼可能性的人,我想如果是這種個性的人,應該就有很大的可能性會創業吧!」她說道。在花藝店工作了一段時間後,嘗試創業的念頭漸漸萌生,再加上本身注重環保的 Pinpin,看見光鮮亮麗的花藝背後,是大量的花材及包裝材料浪費,毅然決定創業,希望能將美感與永續經營的概念結合,讓人們能有更多機會去接觸環保這項缺乏關心的議題。

然而創業初期,Pinpin 一開始並不是以花藝這塊領域為主,因為花藝本身就會產生許多一次性的包裝垃圾,但當時她卻想不到該如何避免。最終,她發現只要在每個細節中注重環保,其實依然可以減少花藝所產生的垃圾,並透過將近一年的摸索,歷經不斷的嘗試及反省,零廢棄花藝的概念才漸漸有了雛形。

拾起腳邊的草芥,延續無限的價值

創業至今,該如何利用廢棄的花材或一次性包裝進行創作,一直是 Pinpin 的一大考驗。在花藝創作的過程中, Pinpin 總是先去尋找有哪些回收素材,再根據材料的特性進行創作發想,而不是先設定主題及風格,再去挑選想要的花、盆器或緞帶等等,而這也是她認為自己品牌與其它花藝店最大的區別。

Pinpin 獨到的眼光,也讓她注意到一般人不曾在意的細節,並打破大家對既定事物的想像。她舉例道,一般花藝創作的過程中往往會丟棄大量的葉子,這些被丟棄的花材體積往往比一件完成的花藝作品還要大,但是對她來說,這些葉子依然很美麗且具有價值,因此她總是將它們留著晾乾,並想辦法融入創作中。舉例來說,Pinpin 經常利用這些葉子做出沒有花的「花圈」,而掉落在地上的小果實,在乾燥後能為其點綴出一分甜美可愛,甚至看似沒有用處的短小樹枝,對 Pinpin 來說都是作為花圈底座的好材料。

而 Pinpin 不只從花材上取得她需要的素材,她也跟一樣落實零廢棄的時尚丹寧品牌 Story Wear,以及刺繡蕾絲品牌 Gaychun 合作,將他們不需要的樣品布和過季衣服與花藝結合,讓這些布料免於被燒毀,並且創造屬於它們的美麗和價值,PauroraPin 的熱門產品「花系捕夢網」就是因此誕生的。

除了利用廢棄花材做出捕夢網、花框以及花圈等二次創作的過程外,Pinpin 對於零廢棄花藝的理念更隱含在每一個細節裡,從原料的挑選、採購的過程、製作的發想,到最後包裝出貨,她都盡可能地結合重複使用的概念,如採購時自備環保袋,包裝時使用廢棄的紙箱、紙盒,並以印章取代包裝貼紙。Pinpin 認為,零廢棄花藝其實不是件高難度或高技術性的事情,但要堅持這樣的理念,卻相當耗費體力和時間,因為一般花藝店通常會直接將不要的花材跟包裝丟棄,而 Pinpin 則會將這些整理起來,以便日後使用,「許多的浪費,就是從講求『效率』開始的一連串行為和結果。」她說道。

閃耀黑夜的綠光,傳遞希望的能量

未來,Pinpin 希望將零廢棄花藝的概念帶入大型創作或展覽,並融入更多種植物或布料以外的媒材,「這世界上沒有廢物,只有不知道怎麼被使用的寶物。」她說道。此外,她也期待自己進行的二次創作不再侷限於花藝,並藉此進一步實踐創業的初衷——將美感與永續經營結合。

此外,Pinpin 平時也會開班教授零廢棄花藝,因此她對於永續經營的理念也傳遞給許多學生,她開心地說道,曾經有個媽媽來參加體驗課程,發現原來花藝是可以很生活化的,身邊任何資源都可以製作成花藝,因此之後便常常跟自己的五歲孩子在公園撿掉落的葉片、樹枝和小果實,並做一個屬於自己的作品,透過這樣的方式讓小孩從小就知道零廢棄的概念,讓那位媽媽感到非常欣慰。這樣的回饋及感動,亦是她創業以來的一大動力。

因此,她也希望未來能將這樣的理念能傳遞給更多人,甚至更多不同產業 — — 「如果我今天分享這些是把永續納入花藝裡面,就可以做出這麼多的改變,那試想如果各個產業都將永續經營納入環節裡面,這個世界會變得怎麼樣?」她期待地說道。

正如同蘊藏在品牌名稱中的 aurora(極光),不是像太陽那樣刺激又炙熱的光,而是在黑暗中透出希望的光芒,那樣的光芒更顯溫暖及感動。能夠對人們和環境帶來正向的影響,是 Pinpin 所期望的。

全文轉載自生命力新聞,原文標題:零廢棄花藝 將廢棄花材製成精緻花圈

延伸閱讀
>> 從女宿裡的共享衣櫃到線上交換平台,衣服圖書館讓上千小資女「以換代買」添新衣
>> 印度掀起紫色革命!農民種薰衣草抗旱,更助當地婦女就業
>> 廢棄茶葉製苗盆!讓茶樹在家中發芽,兼顧環境友善與文化傳承

面對突如其來的疫情衝擊,社會企業如何加速轉型,掌握新成長動能?現在加入社企流網站集資計畫,即可參與贊助者限定線上座談,邀請您一同了解後疫情時代的社會企業最新趨勢>>> 瞭解更多

訂閱電子報 主題
看更多主題