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黃粉蟲吃保麗龍 塑膠垃圾遇剋星

2015.10.08
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台灣醒報/記者莊瑞萌(2015年10月1日)

號稱萬年不壞的塑膠終於出現剋星了!美國最新研究發現,黃粉蟲(mealworm)可吃塑膠而生存,因此科學家認為,黃粉蟲將有助於對付目前全球塑膠垃圾爆炸的惱人問題。

美國史丹佛大學科學家吳偉銘(譯音)等人利用由保麗龍(styrofoam)與其他類型聚苯乙烯組成的食物,作為黃粉蟲食物來源,結果發現黃粉蟲腸道內的微有機體竟可分解塑膠。吳偉銘表示,這次發現堪稱過去10年來環境科學重大突破之一,可望解決目前全球面臨的塑膠污染問題。

塑膠傷害太大

據統計,美國人每年丟棄25億個塑膠杯,全年丟棄的塑膠廢棄物更重達3,300萬噸,卻只有1成被回收,對於海洋環境與動物傷害力不言可喻。

在實驗中,研究人員讓100隻黃粉蟲每天吃進34~39毫克保麗龍,大約1顆藥丸重量,結果黃粉蟲會將一半保麗龍轉化成二氧化碳。經過24小時後,黃粉蟲便會將剩餘食物排出體外,成為狀似兔子排泄物的廢料。而且餵食保麗龍的黃粉蟲與其他同類一樣健康,其排泄物也與土壤一樣安全。

史丹佛教授克里多指出,「有時候,很多重大研究都會從出人意表的地方出現,這次結果確實令我們感到吃驚。」

吃保麗龍一樣健康

吳偉銘等人過去也曾發現蠟蟲(waxworm)腸道內的微有機體,可將常見於塑膠袋的聚乙烯分解。這次的研究結果對環保意義更重大,因為保麗龍一向被視為無法分解,對環境破壞更強。

未來科學家將進一步確認,更適合塑膠分解的條件以及分解聚合物的酵素為何,以便幫助科學家開發出更有效的酵素進行塑膠分解,同時幫助廠商生產對於環境破壞力更低的聚合物。

黃粉蟲是擬步行蟲(Darkling Beetle)幼蟲,為一般常見昆蟲,也可在一般美國寵物店買得到。本研究結果已刊登在Environmental Science and Technology期刊。

全文轉載自《聯合報》

众社企創辦人林崇偉

幫不便者找友善餐廳 App紅到海外

2015.10.08
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 聯合報/記者吳淑君、鄧桂芬(2015年10月5日)

众社會企業負責人林崇偉帶高齡外婆出門吃飯,但靠助行器的外婆不是爬不上二樓餐廳,就是進不了有階梯的廁所,讓林崇偉興起開發友善餐廳App念頭;四年來共建置二千多家,現在外婆「想到哪吃就到哪吃」。

(圖:林辰祐(右)與众社企創辦人林崇偉(左),努力為身障朋友打造友善環境。圖片來源

「打造友善環境不只為了身障朋友,更是為了自己的老後生活。」林崇偉說,每個人都會老,「若環境友善度能提升,自己老了也能受惠」。

四年前林崇偉外婆九十一歲,出門要靠助行器,有天外婆想去餐廳吃飯,但餐廳在二樓,樓梯廿多階,林崇偉想抱外婆上去但外婆害怕;好不容易找到一樓餐廳,但女廁兩個階梯,助行器上不去。從此外婆不想出門。

當時在交大任教的林崇偉和學生一起研發友善餐廳App,找身障朋友當「比例尺」,走訪全台餐廳,把實測結果輸入App。目前雙北、新竹、花蓮、高雄、花蓮、基隆、屏東等九縣市上線,建置兩千多家友善餐廳。

不但身障者受惠,許多有老人、小孩的家庭,找餐廳前也會上App滑一下,下載人數已破五十萬。

林崇偉說,去年香港身障者在網路上看到這支App,主動和他聯繫,還用粵語錄了影片介紹如何使用這個App遊台灣。今年六月他帶隊到香港教學,年底前香港友善餐廳可望增加到三百家。

馬來西亞國會議員謝秀貞去年十月來台灣玩,看到同是身障的台灣朋友使用友善餐廳App,覺得太好用了,邀林崇偉到大馬教當地身障者使用App。

八月底他帶了五名友善餐廳特派員飛去大馬,陪著大馬廿位特派員到各餐廳享用美食,建置吉隆坡的友善餐廳情報,年底目標是一百家。菲律賓、韓國、紐西蘭也在排隊預約。

今年七月林崇偉辭掉教職,專心投入众社會企業。他表示,相較亞洲其他國家,台灣環境屬友善,但仍有進步空間,期待政府、社會共同打造更友善環境。未來打算推出友善旅館及旅遊景點。


(圖:友不友善怎麼測?走道寬度,友善特派員林辰祐進入餐廳的第一件事,是觀察走道寬度。然後會觀察桌椅高度,以及桌下可容納的雙腳空間。圖片來源

全文轉載自聯合報

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