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社會創業家
來自台灣的果醬女孩—她19歲就休學創業、在圖書館自學,用一手好廚藝傳遞小農的幸福滋味
趨勢
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文:葉靜 甜甜微笑、誠懇的雙眼,伸出雙手遞上名片說:「你好,我是果醬女孩。」很難想像眼前這位20歲女孩,是一位果醬品牌創辦者,等會更將前往政府補助計畫說明會,和育成中心的教授一同提案。
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Jenny Dawson—英國50大不媚俗的夢想家,將五萬噸剩食化為高價果醬!
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