文：食力編輯部
瑞典燕麥奶品牌 Oatly 近日在瑞典推出「89％」主題包裝，在燕麥奶紙盒上直接印出「89％」訊息，呼籲政治人物採取更積極的氣候行動。這項包裝企劃呼應由全球氣候新聞合作組織 Covering Climate Now（CCNow）於 2025 年 4 月發起的「89 Percent Project」，該計畫指出，全球有高達 89％ 民眾希望政府加強應對氣候變遷的行動。
Oatly 於 2026 年 8 月先在瑞典推出新包裝，未來預計擴大至其他國家。品牌希望透過每天都會被消費者看見的食品包裝，讓民眾意識到，支持更積極氣候政策的人並非少數，反而是多數，進而鼓勵公民表達意見、參與投票，也讓政治人物看見民眾對氣候政策的支持。（同場加映：再次漂綠還是譜出減碳重生藍圖？Oatly 獲「氣候解方公司」認證）
Oatly 永續發展資深總監 Caroline Reid 表示，在野火、乾旱、氣候移民、食品價格上升、糧食安全問題，以及化石燃料驅動的線性供應鏈持續受到干擾的背景下，「政府需要抬頭、聆聽科學並採取行動」，而支持更積極氣候行動的民眾其實占多數。
89％ 不是口號，而是來自 12.5 萬人跨國調查
「89％」並非 Oatly 自行設定的品牌數字，而是來自 2024 年刊登於《Nature Climate Change》的一項研究。研究團隊於 2021 年 4 月至 2022 年 10 月，調查 125 個國家、接近 13 萬名受訪者，詢問受訪者是否願意投入個人收入的 1％ 支持氣候行動，以及是否希望政府採取更積極的氣候措施。
其中，對於「希望政府加強氣候行動」這項問題，經人口權重調整後，全球有89％受訪者表示同意；另有 69％ 願意投入個人收入的 1％ 對抗全球暖化，86％ 支持有利氣候行動的社會規範。不過，各國支持程度有所差異。例如，德國有 86％ 民眾希望政治領袖加強氣候行動；美國則為 74％。
這項數據之所以受到「89 Percent Project」關注，並不只是因為支持比例高，更重要的是，許多人並不知道自己其實屬於絕大多數。
明明許多人都在擔心氣候變遷，為何仍低估其他人的關切？
「89 Percent Project」引用另一項於 2026 年公布、彙整 2025 年調查結果的 World Risk Poll，結果顯示，氣候議題存在明顯的認知落差。
這項調查涵蓋 140 個國家及地區、超過 14.3 萬名受訪者，其中 40％ 的人認為氣候變遷在未來 20 年內，會對自己國家的人民構成「非常嚴重的威脅」，但只有 31％ 認為國內多數民眾也持相同看法。
在高收入國家，這種認知落差更加明顯。調查顯示，49％受訪者認為氣候危機會對自己國家的人民構成非常嚴重的威脅，但只有 20％ 認為自己國家的其他民眾也這麼想。
在 Oatly 的重要市場美國，51％ 受訪者認為氣候變遷會對美國人民構成非常嚴重的威脅，但僅 10％ 認為國內多數民眾也有相同看法；歐盟則有 52％ 受訪者將氣候變遷視為非常嚴重的威脅，只有 24％ 認為多數民眾同樣如此。
換言之，一部分民眾可能並非不支持氣候行動，而是低估了社會中其他人對氣候議題的關切程度。這種「以為自己是少數」的心理，也可能讓支持氣候政策的人降低公開表達意見的意願。
一個紙盒拆成 11 個與 89 個英文單字，Oatly 直接對政治人物喊話
為了讓「89％」不只是抽象統計數字，Oatly 在包裝上採用特殊文字設計。
紙盒側面將訊息分成 2 個區塊，其中第一段只有 11 個英文單字，包裝將其設定為「不關心氣候行動」的 11％ 人口；第二段則刻意寫成 89 個英文單字，對應支持更積極氣候政策的 89％ 民眾。
這段 89 個英文單字的訊息直接對政治人物喊話，指出如果採取氣候行動，可能會獲得更多選民支持。Oatly 也延續品牌一貫的幽默語氣，將政治人物爭取選票與「關心地球」連結在一起，讓原本可能較為嚴肅的氣候政策訊息，轉化成食品包裝上的日常溝通。
Reid 則強調，要求政府採取更積極氣候行動並不是兩極化或政黨化的議題。她呼籲民眾認清自己並不孤單，而是多數，並透過發聲與投票支持氣候解決方案。
從太陽能到取消化石燃料補貼，89％ 被視為推動政策的槓桿
Covering Climate Now（CCNow）表示，「89％」之所以可以被視為一種「終極氣候解方」，並非因為這個數字本身能直接降低排放，而是因為當民眾知道自己是多數後，其他氣候措施可能更容易獲得支持。
從屋頂太陽能、能源轉型，到取消化石燃料補貼等政策，都需要一定程度的社會與政治支持。「89％」訊息試圖做的，正是把分散的個人態度轉化為更清楚的公共需求，讓政治人物知道，積極的氣候政策未必會與選民利益衝突。
對 Oatly 而言，這也讓食品包裝從產品資訊載體，進一步變成氣候議題的溝通媒介。
Oatly 不只談政策，也把減碳延伸到產品與包裝
這次包裝行動也是 Oatly 持續推動氣候議題的一環。2025 年，Oatly 獲 Exponential Roadmap Initiative（ERI）認定為全球首家符合「氣候解方公司」框架的食品飲料企業。依該框架，企業至少 90％ 的營收須來自相較市場標準選項能顯著降低排放的氣候解方產品，並須設定涵蓋 Scope 1、2、3 的近期減排與淨零目標、逐年揭露進度及推動產業轉型。
Oatly 近期的全球永續策略則設定目標，從 2020 年基準年開始，在 2030 年降低 40％ 氣候足跡、2040 年降低 70％，到 2050 年降低 89％，並以永久碳移除方式處理剩餘排放；同時，公司針對 Scope 1、2、3 排放設定近期與淨零目標，並持續進行年度追蹤。
Oatly 委託進行的產品生命週期評估也指出，在部分歐洲國家，特定 Oatly Barista 產品每公升的氣候變遷影響，相較冷藏牛奶可低 58％～71％。不過，這類比較仍取決於產品、地區與評估方法，因此不能直接視為所有市場的固定差距。
從產品碳足跡到氣候政策支持度，Oatly 持續把包裝當成倡議媒介
除了這次的 89％ 包裝企劃，Oatly 長期也支持在食品包裝上標示產品的碳足跡，希望讓消費者在購買時取得更多環境資訊。
Reid過去曾表示，氣候標示並不是解決氣候問題的全部答案，但能讓消費者更自由地做出知情選擇，了解一項食品從生產者到零售端可能造成的氣候影響。
她也呼籲食品產業不同環節的企業共同討論有效的氣候標示制度。對 Oatly 而言，食品系統的排放必須下降，而減排除了仰賴企業與政府行動，也涉及消費者行為的改變。
此次「89％」紙盒的出現，則將這套邏輯再往前推一步：不只是告訴消費者一杯燕麥奶對氣候的影響，也試圖讓消費者知道，支持更積極氣候政策的人其實可能遠比自己想像的更多。對食品品牌來說，包裝因此不再只是產品與品牌的展示面，也可能成為企業參與公共議題、改變消費者認知的一個日常溝通場景。
審稿編輯：林玉婷
參考資料
