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搶救剩食大作戰

生態環境氣候行動案例

這家超市主打「剩食零售」，讓健康食物不再是有錢人的專利

生態環境永續飲食趨勢

從整條食物供應鏈，發現你所不知道的食物浪費

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廚餘桶並不缺少美，而是缺少發現—風行歐美、「從鼻子吃到尾」的垃圾烹調術

生態環境永續飲食趨勢

世界上最遙遠的距離，是我們吃不完的食物進了垃圾桶，卻送不到那些需要的人手中

永續飲食城鄉發展案例

一個咖啡廳老闆的烏托邦實驗，在兩年內掀起全球效法的新趨勢 甚至挑戰立法對抗剩食！

生態環境永續飲食案例

四名超市員工聯手創業，用自家超市的剩食 打造荷蘭新概念食堂

永續飲食社會創業家案例

「我們創造了需求，讓超市們樂意接受NG蔬菜」荷蘭團隊運用品牌力 讓醜蔬果變身熱賣商品

生態環境永續飲食案例

別把新台幣丟進垃圾桶—我們有時偷偷倒掉、懶得回收的廚餘，還有這些好商機

生態環境永續飲食案例

當熱血市民碰上行動派市長，聯手促成西班牙第一個 「共享冰箱」！

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