搶救剩食大作戰

Photo Credit: Jesse Costa/WBUR

這家超市主打「剩食零售」,讓健康食物不再是有錢人的專利

從整條食物供應鏈,發現你所不知道的食物浪費

從整條食物供應鏈,發現你所不知道的食物浪費

Photo Credit: Kārlis Dambrāns (CC BY 2.0)

廚餘桶並不缺少美,而是缺少發現—風行歐美、「從鼻子吃到尾」的垃圾烹調術

Photo Credit: U.S. Department of Agriculture (CC BY 2.0)

世界上最遙遠的距離,是我們吃不完的食物進了垃圾桶,卻送不到那些需要的人手中

Photo Credit: The real junk food facebook

一個咖啡廳老闆的烏托邦實驗,在兩年內掀起全球效法的新趨勢 甚至挑戰立法對抗剩食!

四名超市員工聯手創業,用自家超市的剩食 打造荷蘭新概念食堂

四名超市員工聯手創業,用自家超市的剩食 打造荷蘭新概念食堂

Photo Credit: FAST COMPANY Magazine

「我們創造了需求,讓超市們樂意接受NG蔬菜」荷蘭團隊運用品牌力 讓醜蔬果變身熱賣商品

Photo Credit: jbloom (CC BY 2.0)

別把新台幣丟進垃圾桶—我們有時偷偷倒掉、懶得回收的廚餘,還有這些好商機

Photo Credit: Lauren Frayer for NPR

當熱血市民碰上行動派市長,聯手促成西班牙第一個 「共享冰箱」!

加入社區永續圈!讓改善家鄉的好點子做得更長久-側欄廣告
全家永續大賞 banner-側欄
側欄廣告-水逆有解!可有為,樂護水new
TTD-側欄廣告
社區一家徵件-側欄廣告
School 28 第三屆計畫_側欄輪播