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友善環境餐廳徵才

2013.07.18
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這是一個環境友善餐廳籌備處,我們邀請你一起運用吃的力量,改善台灣環境。

近年來,販售有機蔬菜水果的平台、市集越來越多,但在都會區中,外食族仍佔多數,購買生鮮蔬果回家烹調的人少之又少,因此,我們正籌備開設一個友善環境餐廳,運用近百分之百的台灣在地、當季無毒食材,研發出台灣米食創意料理,將我們平常在家裡吃的溫馨美味餐點分享給大家。希望能穩定購買在地、當季農產品,解決農民銷售困境,提高台灣糧食自給率,用契做方式協助慣型農法轉型成永續農業,減少山林、河川、土壤受到農藥、化肥的汙染,捍衛農民免於受有毒物質傷害的權利。在消費端提供民眾健康美味餐點,每一次的購買,都是保護台灣環境的力量。

這同時也是個證明企業(如果未來能變成一個財團,是良心財團喔,就更好了)可以為社會、環境帶來正向幫助的團體。我們希望用原住民部落式的經營,成為社會倡議型企業,這個餐廳的存在不是為了賺錢,但賺錢,是為了讓餐廳存在。

因此,我們正在尋找部落的成員,若你同時對友善環境農法、健康飲食、社會企業、環境保護、社會運動有興趣,歡迎與我們聯絡!請寄信至b95310001@gmail.com

(圖:我們正在開發的菜色-結合反國光石化,保護白海豚的蔬菜咖哩飯)

開放原始碼 讓關心氣候變遷成為全民運動

2013.07.10
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編譯:李茂誠

氣候變遷源自人為活動早已成為多年來壓倒性的科學共識,但大眾接受的速度卻不如預期。在美國,既得利益者透過不時對氣候科學家進行騷擾和依靠雄厚資金從事汙名化運動,使社會大眾漠視氣候科學。

2012年夏天,全球發生極端氣候狀況:熱浪、乾旱、森林大火,讓美國大眾更加關切氣候變遷的議題,同時碳排放量揭露計畫(Carbon Disclosure Project)指出,大部分美國公司的碳排放量都超過了規定的標準。

另一方面,其實美國全球變遷研究計畫( U.S. Global Change Research Program )與耦合模式相互比較計畫(Coupled Model Intercomparison Project)蒐集了大量的氣候資料,但是這些資料缺乏有效率的分析計算,以及將資料圖像化,導致氣候變遷的研究遲遲無法有所突破。

於是美國能源部(Department of Energy)提供一百萬美元的獎金,交由開放原始碼軟體公司Kitware開發ClimatePipes平台,讓一般人也能製作模型與分析長期的氣候變遷預測。

Kitware是由奇異電器(General Electric)研發中心的五位同事於1998年共同創立,公司主要獲利來自於提供客製化的軟體及顧問服務,在過去五年內,平均每年收益都有31%的成長。

Kitware科學計算部主任Berk Geveci博士便認為,「氣候研究目前受到最大的阻礙是缺乏一套有力的軟體。ClimatePipes則能夠解決這些問題,使大眾憑自身之力探究氣候數據,並參與討論氣候變遷的議題。」


圖片來源

ClimatePipes的測試版預計在2013年秋天發佈,在2014年8月完成正式版。跟Kitware的其他產品一樣,ClimtatePipes會以免費的形式,公開放在網路上給大眾使用,也開放原始碼跟開發工具,鼓勵每個使用者都能夠修改軟體的原始碼、增加新的功能、修補軟體的漏洞,讓這套軟體更加完美。

Climatepipes的專案經理 Aashish Chaudhary博士說:「我們非常榮幸能參與這個造福全球的專案,我們正在製作的產品,讓不管是氣候專家或是一般民眾,都能了解氣候變遷的現況及背後造成的巨大影響。」

Chaudhary博士在其部落格的最近文章中展示了ClimatePipes的一些功能,在現階段的版本裡,可用特定關鍵字、依據地理位置和日期範圍查詢氣候資料。而在完整版本裡,此平台將會採用自然語言處理技術(編按:指讓電腦理解人類語言的語意搜尋工具),提供更豐富的相關查詢。


資料來源

Justmeans: Open-Source Software to Allow Laymento Analyze Climate Data

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