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名人生活美學/羅文嘉的一畝學田

2014.08.08
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聯合報/記者陳若齡/專題報導(2014年8月2日)

因為覺得偏遠地區的弱勢教育問題很重要,早在2006年他還在政治圈時就已在家鄉桃園偏鄉興辦英文班,希望幫助地方弱勢教育,這分初心沒變過,即便政治光環褪去,英文班的運作卻始終沒停擺。

(「我愛你學田」市集、餐廳及書店,是羅文嘉與太太劉昭儀的人生態度與社會企業理想的展現。圖片來源

政治金童 種稻買「牛」

3年前因父親過世,他回去新屋老家陪伴母親,也整理起荒蕪的田地和三合院,讓他有了效法中國北宋以降,設田贍學的想法,也就是所謂的「學田」制度,想透過種田收入來挹注英文班,延續偏鄉教育的理想。

於是,文人出身的羅文嘉與太太劉昭儀,從上網查怎麼種有機米開始,然後捲起袖子下田,雖然初期有些挫折,但在改善稻作方式後,竟收穫頗豐甚至才第3期就在農友建議下參加地方比賽,還得了第6名,銷售則透過羅文嘉的「臉友」,經費果真支持了英文班運作,之後還開了打擊樂班,都設在桃園偏鄉小學裡,自給自足。
「種田的初衷和意義,是要支持地方偏鄉教育,所以叫「學田」;而叫『我愛你學田』,則是要告訴小朋友,應該要分享、要愛別人,希望大家在這裡,不僅吃到好米,也同時分享這樣的價值。」有時還會邀買米客人的小孩去鄉下幫助除草、收割,親身接觸田地,看到所吃的米從何而來。

就在當有機農夫約莫1年,擁有將近半世紀歷史的「水牛出版社」創辦人忽然找上門,之前不過幾面之緣,但對方提及想退休,不過小孩都有自己事業,也不願意來接棒,因此希望羅文嘉接手。由於這出版社曾在他學生時期一度輝煌,而且很多書的版權是買斷的,如果不經營下去,以後就將走入歷史。羅文嘉想了一個星期就決定買下「水牛」,接手經營。

(店外有畝田讓人體驗插秧,被笑稱是全台最貴的田。圖片來源)

叫不到書 揮軍都市

接手後,羅文嘉把水牛在台北的庫存全搬到鄉下老家的空房收放,看著塞滿一屋子的書,他想,乾脆來開書店好了,一來鄉下沒有書店,二來圓他自己小時候的夢。只不過,開書店可不像種田那般用心照料或出力就好,原來因為書店小,且在偏遠鄉下,店裡叫不到「水牛」之外的書。
「那時候我就做了一個決定,想說那我不要賣書了,讓大家來換書好了!」羅文嘉說。於是,書店還是書店,但這書店不賣書而是換書,他還在自己臉書上號召臉友捐來二手書。但書店有開店基礎成本,完全沒有收入也不是辦法,撐了半年,羅文嘉開始想,怎樣可以找到收入。

他從社會企業的角度思考,打算以企業經營的模式實行公益目的,可是鄉下沒有企業營利的條件和機會,「在都市靠營利模式,支持供給鄉下的非營利模式,才能形成社會企業的模式。」所以他決定在台北開店。

(樓下賣菜,樓上是餐廳,讓食材從產地直接到餐桌。圖片來源)

●快速對焦

羅文嘉 做讓人嫉妒的事

因返鄉整田而開啟的耕種、突如其來接下的出版社,沒想到竟讓褪去政治光環的羅文嘉接連開起書店、咖啡店、賣菜,甚至開了間有藍帶主廚坐鎮的餐廳
套句他朋友說的,「羅文嘉,你真的好過分,竟把我們所有文青想做的夢,都做了!」只是誰也沒想到一切的開端是出於關愛這片土地,而背後更藏著實踐社會企業的夢想。

全文轉載自聯合報

失業媽組社企 菜「切好好」送到家

2014.08.02
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聯合報/記者陳皓嬿/台北報導(2014年7月28日)

很多職業婦女想自己煮菜,卻嫌洗菜、切菜很麻煩,吃外食又擔心農藥殘留等可怕的食安問題。由宜蘭一群失業媽媽組成的「切好好」社會企業,將有機蔬菜先去皮、去籽、去蒂、切好,配送給職業婦女,下班後只要把菜下鍋「喇一喇」,就可上桌開飯,飯後也不用煩惱廚餘問題。

職業婦女想自己煮菜,其實很麻煩,下班繞到超市買菜很花時間,菜買回來,要洗、要切,隨便弄一弄就要半小時,真正炒菜卻只要三分鐘;且吃完飯,還要處理菜屑、廚餘,也很囉嗦。

另一方面,偏鄉的失業媽媽或是新住民媽媽,雖接受政府輔導訓練,有工作技能,但因需顧家、帶小孩,時間零碎無法配合正常上班時間,而找不到工作,且因沒有經濟產出,在家中地位低。

「既然如此,何不如由失業媽媽為大家服務?」切好好的發起人吳玉茹說,消費者只要滑滑手機下單,小農就會現採當季蔬菜,交由失業媽媽們把菜處理好,早上採收、晚上送達。

這樣一來,職業婦女可輕鬆下廚,滿足「跟家人一起吃飯」的願望;「切好好」的失業媽媽則可領到一百廿元到一百五十元的時薪,新住民媽媽甚至可付得起自己的健保費。

切好好日前獲工研院百人創新馬拉松創業活動第一名,兩周前開始營運、提供宅配服務。實際運作發現,有機蔬菜很扎實,冷藏五天都還能維持新鮮、不易腐爛。

但因知名度不高,切好好目前訂戶不多,工作室雖可提供十個工作名額,但訂單只夠兩個人的工作量,還在排候補的媽媽們不時會打電話來問「什麼時候輪到我切?」吳玉茹說「我忘不了媽媽們渴望工作的表情,所以一定要幫她們找到訂單!」

切好好的網址為cutgood.tw,吳玉茹說,消費者可上網下單,如能揪廿人以上團購、並定點取貨,就可免運費。

全文轉載自聯合報

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