今周刊／文：林宣佑
翠豐茶業創辦人陳羽鉉是愛貓人，她的茶廠位在南投名間鄉，一年生產 500 噸茶葉；茶廠辦公室旁專門設有一間「貓室」，現在住著二十多隻貓咪，愛貓的她在巔峰時期，一年曾救援超過 300 隻流浪貓。然而，養貓產生的貓砂異味，也長期困擾著她。
直到她意外發現，廢棄的茶渣居然能化解貓砂異味，變成飼主去除異味的救星。她的腦中浮現聲音：如果能將之商品化，讓茶渣創造經濟價值，將是好事一樁。4、5 年後，她的想法實現了，「mogggy茶葉貓砂」問世，成為農廢再利用的最佳範例之一。
茶末廢料成貓砂除臭關鍵
兒茶素、茶多酚化解異味 回購率高
2003 年，陳羽鉉因被伴侶的債務所累，陷入人生低谷，決定離開原本任職的金融圈返鄉，並選擇以自幼喜愛的茶葉重新出發，創立翠豐茶業，專門提供營業用茶葉，職場角色也從經手巨款的業務經理搖身成了茶廠老闆。
20 年來，茶廠製好茶，總剩下大量的茶末廢料，只能被當作農業廢棄物處理，清運成本不菲且過程還會製造大量碳排；因此當得知茶渣和咖啡渣一樣具有除臭效果，陳羽鉉立刻想到，或許能混製成除臭貓砂。即知即行的她立刻實驗，將茶渣廢料摻入貓砂中使用。
實驗成果令人驚喜，混入茶渣的貓砂不但可以降低異味，還能延長貓砂使用時間、減少換砂頻率。後來獸醫試用後也發現，相較於一般豆腐砂，茶葉貓砂不僅能抑制異味，且不像豆腐砂容易長蟲。
實驗成功那瞬間，她眼睛一亮，意識到茶渣將從廢棄物搖身變成有用的寶物。
儘管如此，從想法到產品化，陳羽鉉仍花了 4 年多的時間研發、斥資三千萬元設廠，找出最佳配方。4 年期間嘗遍失敗滋味，她始終相信：「下一次就會成功。」
為了商品化，陳羽鉉也進行消費者調查，發現多數飼主不斷更換貓砂品牌，原因出在始終找不到可接受氣味、真正滿意的產品。而「mogggy茶葉貓砂」有兒茶素、茶多酚等吸附臭味，留下淡淡茶香，有機會讓飼主「願意長期回購」，對品牌產生黏著度。
茶葉貓砂的誕生，為茶渣帶來新生命和新商機。
台灣每年產生約 30 萬噸茶渣，多半來自罐裝茶工廠，陳羽鉉成立翠豐綠能，固定向工廠回收茶渣，目前去化量能單月可達 6 至 12 公噸，為降低碳排貢獻一己之力。
目前「mogggy茶葉貓砂」開始外銷海外市場，在日本、韓國與加拿大皆有販售，並因應日本高齡族群需求推出小包裝，歐盟與南非市場也正陸續洽談中。由於符合國際對循環經濟與 ESG 的趨勢，產品在全球市場具備一定競爭優勢。
國際經濟循環趨勢
火龍果枝條、稻稈農廢新生機
但陳羽鉉的野心不停留在茶葉貓砂。2023 年陳羽鉉考取中興大學的經濟循環博士班，投入茶葉中的小分子成分及各種農廢再利用價值研究，成為農廢專家。目前，她正嘗試以火龍果枝條中的膠狀物質，取代貓砂中常用的瓜爾豆膠，讓產品朝向更天然、更符合循環經濟的理念邁進。
同時，她認為茶渣等農業廢棄物具備開發多元產品線的潛力，已開始與其他廠商合作研發茶渣吸管、茶渣紙盒，將茶渣的觸感特性導入紙材設計，提供更天然的產品選擇，預計於 2026 年正式推出。此外，她也把眼光射向稻稈，看準稻稈的多孔性，嘗試用以取代貓砂中原本吸水的原料，讓收穫後的稻稈農廢，有了焚燒之外，更環保的去化途徑。
在南投隨處可見的農業廢棄物，陳羽鉉信手拈來，創造出新的使用價值。
長期關注產業創新的數泓科技總經理李明華評論，翠豐明確解決了茶渣去化問題，產品沖入馬桶、流入河川，也不會因添加過多化學物質而汙染環境，「確實找到一個沒有人做過的切入點。」
陳羽鉉表示：「對返鄉創業的青年來說，全台灣每個鄉鎮都有很好的資產，值得好好思考運用。」只要細心觀察在地資源，找出生活中切身題材，就有機會設計出一套可行的商業模式，找到地方新生機。
