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「幫助別人完成夢想,是達成自己夢想的捷徑」:愛樂活7年來助產無數改革社會的「大平台」

2017.03.08
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文:張佑輔

有陣子看到一個FB廣告是這樣寫的:Apple 成立資本僅US$1250,馬雲 3次創業都從沒錢開始。Airbnb 第一個產品是3張氣墊床位,Facebook 誕生於學校宿舍。資金從來不是你最需要擔心的事;你的商業模式,才是你生存的本事!

打這個FB廣告的實踐家集團讓我想起20年前, 大學四年級的我代表成大社團參加國泰人壽的領導才能訓練營,有機會聽到實踐家集團創辦人林偉賢老師的分享,他那時很年輕,從當講師開始創業。我上個月陪老婆參加台新銀行農社企頒獎典禮,看到林偉賢老師的實踐家集團也是贊助者。

在我11年前和友人創辦的「YBP洋幫辦」上班族社團,有個很有趣的活動叫夢想拼貼,很多人會貼一張圖說,我以後賺了錢一定要回饋社會,一定要做公益。在華人的社會中,似乎一定要功成名就之後,才覺得有資源可以幫助別人,但老實說,我真的不覺得。

甚至我覺得幫助別人完成他的夢想,才是達成自己夢想的捷徑。

拿我個人的經驗來說,我就是幫助好幾十對單身男女完成配對,老天爺才在我已經想放棄感情這條路的關鍵時刻,把我的真命天女Irene Huang送到了我的面前。

創業和愛情一樣,都是大家最想要完成的夢想之一,一轉眼我和Irene Huang一起創辦「愛樂活社會企業」已經在今天滿7年了,大家常說從創業開始,就是雙腳摸著石頭過河,但大部份的人,聽到創業還是想變有錢、擁有財務自由,上市IPO名利雙收,並且想跳過中間最痛苦的過程直接享受成果,但說真的,那不是我當時創業的初衷。

我們幫助那些真心想要幫助這個社會的公益組織,用我們的專業協助他們改革社會。不同於上ㄧ個世代的創業家,我們相信在改變社會的不公不義的同時,也讓新的商業模式深深紮進這塊土地。

我不是那個創業成功的人,愛樂活在我前年(2015年)回去IBM工作的同一年打平,但去年(2016年)現金週轉一直還是有問題,共同創辦人我的老婆Irene Huang常常沒辦法正常領薪水,或是還拿自己家的錢來墊,直到去年年底員工和專案夥伴入股50萬。

從2010年我們夫妻拿出20萬開始,沒領薪水3年的200萬,中間天使投資人的80萬,加上我賣掉IBM的股票以及斷頭投資型保險的50萬,愛樂活終於撐到現在資本額400萬,8個股東,7年來協助了近百個公益組織使用資訊平台,號召75000名網友(註一) 支持22個農友,累積6千個消費者投入上千萬購買友善土地的農產品(註二)。

 好食集散地iseeyou提供友善土地的小農更省錢、方便的網路行銷工具。

在創業滿7年的今天(1/27),我即將正式跟中小信保基金貸款,也辭去董事,加入新的獨立董事,進入公司治理的下一個篇章。

我還是一本初衷的樂觀,甚至拜託愛樂活加碼回饋社會的籌碼,讓剛要起步的看得懂中文的全球華人公益團體,在今天開始可以獲得愛樂活公益上雲1整年免費軟體的贊助。

因為我深深地相信,創業不是人生的全部,幫助需要的人創業成功才是,尤其是協助全球過度資本社會轉型的公益團體。

在歲末即將邁入新的1年,分享自己的小故事,除了感謝長久以來支持愛樂活的好朋友,也在此宣告89的下一步,和幾個業師陪伴更多協助弱勢的志工企業家,改變世界前進的方向,捨我們其誰。

下一站,我們在偉大航道上見!

註一:台灣農業讚粉絲團
註二:I See You 好食集散地

延伸閱讀
>> 創愛的業/愛樂活 社群行銷力挺小農
>> 從矽谷到山谷—「愛樂活」共同創辦人Irene的故事
>> 想像宏碁轉型成台灣社會企業的典範

慕渴「鮮乳坊」 藉智慧機車快遞服務茁壯

2017.03.01
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經濟日報/翁永全(2017年2月21日)

2014年,臺灣籠罩在嚴重的食安危機中,社會上人心惶惶,消費者為此發起一連串的抵制運動,其中影響最顯著的就是鮮奶市場。龔建嘉動物獸醫師深感鮮奶的食安風暴錯的不是辛勤的酪農們,而是加工端的大廠,有鑑於此,2015年1月透過FlyingV發起《白色的力量,自己的牛奶自己救》群眾募資專案, 短短兩個月受到超過5000位贊助者支持,集資達608萬元,成立慕渴股份有限公司(以下簡稱慕渴),與優質酪農牧場合作,生產提供成分無調整的鮮乳,以「鮮乳坊」為品牌。

為能確保天然純淨的鮮乳能快速、安全交到每位消費者手中,慕渴成立之初即與彰化豐樂牧場合作採用其乳源,在新北市新莊區設立集貨場,利用保鮮蓄冷背袋與蓄冷片保護瓶裝鮮乳,以機車作為冷鏈物流載具,便捷的在大臺北地區進行最後一哩配送。

優質的鮮乳搭配高品質的冷鏈物流服務,使慕渴的鮮乳供不應求,為順利擴展業務,慕渴在2016年成立1週年之際,進行第二次群眾募資,並順勢引進第二家合作牧場—雲林嘉明牧場,同時推出小瓶裝鮮乳,近期也在全家便利商店上架,搶攻終端消費市場。慕渴的員工數也從草創初期的3人、一路成長到現在達30人,持續積極擴展業務版圖。

優質商品面臨瓶頸

慕渴創辦人龔建嘉獸醫師成立慕渴時,即設定了公司5大願景,(1)100%生乳製造,無添加無調整 (2)從產地到餐桌,嚴選遵從單一乳源機制 (3)專業獸醫師現場把關,鮮乳品質最安心 (4)遵守公平交易原則,保障酪農權益 (5)盈餘回饋,資助獸醫人才培育。

正因為慕渴堅持的無添加無調整鮮乳對於保存溫度相當敏感,因此在公司草創初期試營運時發現,若其鮮乳透過一般冷鏈宅配業者配送時,過程中鮮乳的品質容易有波動、變質風險升高,而且現行冷鏈宅配的運費成本,亦使公司面臨沉重的支出負擔,故慕渴草創時期,即面臨冷鏈物流配送之重大難題。

創新物流服務模式

在慕渴苦無合適的冷鏈物流解決方案之際,因緣際會得知工研院正從事城市冷鏈物流之技術研發,其冷鏈物流解決方案由蓄冷背袋與蓄冷片2部分組成,由蓄冷片充當冷源,持續維持密閉空間內的低溫環境,再搭配蓄冷背袋提供氣密性佳、可隔絕外界熱能的密閉空間,在兩者組合使用下,可將放入背袋的瓶裝鮮乳維持在恆溫環境一段時間、便於冷鏈物流配送,避免造成溫度波動過大;另外由於蓄冷背袋形式的可攜性,在物流士背上背袋後,配合機車的機動性高、易停車,可快速穿梭於城市內大街小巷,進行鮮乳配送。

採用蓄冷背袋與蓄冷片,不但慕渴鮮乳在物流過程的品質得以維持穩定,對於利用機車作為城市內配送的載具,更有節省塞車時間、便於停車交貨、甚至節能減碳,

此城市冷鏈物流解決方案,對於滿足慕渴這類新創公司之優質城市冷鏈物流服務需求,極為合適。

智慧物流監控服務創造差異化服務

慕渴於2016年進行第二次群眾募資及引進小瓶裝鮮乳,但小瓶裝鮮乳開始販售及配送初期,隨即發現相較於家庭號的瓶裝鮮乳,小瓶裝鮮乳的貨損質變風險偏高、開始造成客訴。

在初步研判下,慕渴人員認為應該是冷鏈物流過程中、部分作業環節須強化,因此為有效找出配送過程的失溫點,進一步導入工研院研發的智慧物流監控服務,透過環境感測元件、手機APP及後端可視化管理平台的輔助下,使冷鏈物流服務再升級,透過環境感測元件持續感知蓄冷背袋裡的溫度,及透過後端平台隨時監控送貨過程之鮮乳保存溫度,完整記錄物流歷程,便於管理人員釐清冷鏈物流失溫責任、及優化物流服務品質。

社會責任:為臺灣中小社會企業打造冷鏈物流標竿

慕渴的成立初衷之一,即為建構鮮乳的公平交易機制,協助提高臺灣酪農的能見度,進而保障酪農權益、提高酪農收益,因此,慕渴成立時即提出社會企業登錄申請、經其委員會審議後,已完成社會企業的登錄確認。除了有照顧酪農的社會責任外,亦需確保鮮乳的優質性與控制合理成本,方能永續經營。

慕渴成功導入機車冷鏈快遞服務解決方案(由蓄冷保鮮及智慧物流監控2大服務構成),在城市冷鏈物流之品質與成本上得到平衡,成為冷鏈物流示範標竿,可供後繼具冷鏈物流需求之社會企業參考仿效。

結語

慕渴做為新創的中小社會企業,創業維艱、篳路藍縷,後在經濟部商業司指導下,透過服務科技化、打造一創新城市冷鏈物流服務,使其優質純淨的鮮乳順利銷售,「愛,是我們唯一的添加,而冷鏈物流完整傳遞我們的愛」為慕渴的成功下一個最佳的註解。

全文轉載自聯合財經網

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