mobile menu search box Facebook

從乏人問津到大排長龍——新巨輪打造「無障礙餐車」服務上千顧客,開創街賣以外新可能

2020.02.06
瀏覽次數:
合作轉載

群眾觀點/文:Jie

鬆餅、漢堡、三明治,你可能曾經向路邊餐車買過這類平價方便的美味,但你想像過嗎?口袋裡的幾枚銅板,也能成為讓身心障礙者重展自信笑顏、以服務連結社會的力量!

台灣身障街賣者團體「新巨輪服務協會」2019 年在群眾集資平台 flyingV 發起《新巨輪無礙餐車計畫》,成功獲得近 900 人贊助支持、集資破百萬台幣,全台首見以「通用設計概念」改造而成的無障礙餐車,將於 2020 年正式上路。

在那之前,《群眾觀點》先拜訪了新巨輪服務協會一趟,聽聽創辦人陳安宗的分享:

你看到的是輪椅,還是輪椅上的我們?

「其實當初為什麼要成立新巨輪服務協會,我們就是想去除街賣者背負的污名——很多人會質疑『街賣者是不是被利用了』、『是不是在賺取暴利』⋯⋯。」陳安宗回憶,多年前曾有媒體關注街賣議題而偷偷跟拍,鏡頭捕捉到幾位身障街賣者緩步站起、上下車的身影後,便看圖說故事痛斥這些人是「假身障真斂財」,坐輪椅只為博取同情。

「但不是那樣子,」陳安宗指了指自己說:「你看像我剛才離開電動輪椅後,只要周圍有牆壁之類可以支撐的地方,我就能扶靠著慢慢移動過來」,對許多身障街賣者而言也是一樣的,儘管短距離移動可以自行完成,他們卻不可能持續站一整天工作,還是得坐在輪椅上叫賣。貨架上一疊疊批來待售的日用品,就是新巨輪服務協會為夥伴們備妥的後援。

風吹日曬的街賣生涯裡,也曾遇路過民眾冷言:「你這個賣這麼貴,在 7-11 才賣多少錢!」,陳安宗聽到心想,假如有廠商願意無償贊助一批商品,街賣者胸前籃子裡的糖果、面紙就能跟超商賣一樣的價格,又同時有利潤空間能幫助到街賣者,那當然很好哇!「但我們沒有那種能力,我們 (新巨輪服務協會) 就是一個小單位而已」事實上,不擅言詞的街賣夥伴被狠語刺中時,在當下往往也不能夠為自己或其他同伴回應更多。

街賣沒有 SOP,擔心的事只有這一件

「我從來沒有教育過他們,在街賣時『應該要怎麼跟消費者互動』。」陳安宗嘆了口氣,「說實在的,這麼多年來我只擔心我的夥伴們『有沒有吃飽』。」

他進一步指出,通常身障者還待在原生家庭時,家人會投入極大的時間與心力照顧他們、因此難以尋得正職工作,而一整個家能領到的社福補助金也微薄有如杯水車薪。因此,當這些人從各縣市來到台北要試著用自己的力量立足於社會,「他們抱著多大的希望啊,但要跨出這一步真的很難!」街賣工作讓身障者走出原生家庭,練習面向人群時不再畏懼陌生眼光。

實地跟著陳安宗參觀新巨輪服務協會內部,長廊寬度足以讓輪椅通行,聚攏了十多個供街賣夥伴免費居住的小隔間;水泥地板襯著幾件簡易擺設,這樣說不上寬敞舒適的房間,已足以在異鄉成為遮風擋雨的安心依靠。

悲情以外,鏡子以內

再往後走一些,大夥共用的廚房、餐桌、浴室和曬衣場也像「秘密基地」般,輕輕晾掛著彼此生命裡經逢的酸甜苦辣。

「或許現在大家看待我們沒有那麼悲情了,不過我們自己看待自己時,可能就還是會產生那種⋯⋯,莫名其妙的感覺。」即使是面對鏡頭能侃侃而談的陳安宗,說到這仍頓了頓;聽得出來,那是一種渴望在群體裡能真正被理解、被認同,卻連自己也無法完全鋪開自己的難。

開創多元工作機會,不再單打獨鬥

2017 年,新巨輪服務協會曾無償支援由「點點善」發起的《天賦城市》公益集資計畫,原以為能樂見該計畫成功改造攤車、造福更多身障街賣者,無奈遲等不到一紙載明權利義務的合約,雙方合作不得不中止。那次經驗後,陳安宗也回頭重新思考:並非每一個人的狀態都適合街頭叫賣,有沒有可能讓不同身心狀態的朋友們,都有機會被照顧到呢?從「攤車」到「餐車」,是他目前正努力在實踐的回答。

2019 年,新巨輪服務協會自行發起的《新巨輪無礙餐車計畫》則是與自由空間教育基金會、 胖卡協會台灣行動車創業發展協會合作籌備,從身心障礙者的需求考量出發,打造「街賣」以外的全新工作型態。

沒有這麼多人的愛,就沒有無礙餐車

「為什麼要以『通用設計概念』改造餐車?我們希望坐輪椅的、拿拐杖的、四肢健全的朋友,大家都可以共同分工合作,用這台餐車達到最大的效益。」陳安宗感激地說,有不少志工來到新巨輪看過環境後認為值得支持,會主動捐贈柴米油鹽醬醋茶等食材物資,而《新巨輪無礙餐車計畫》也是透過很多人的想法與力量才有辦法走到這一步,因為台灣過去沒有這種專為身障者設計的行動餐車經驗能借鏡,要把一般的「胖卡餐車」改造成無障礙餐車,必須借助專業人士想辦法讓它合法且安全,不是憑空想像隨便拼拼湊湊就可以的。

從乏人問津到大排長龍,化「受助」為「服務」

在集資計畫上線前,整個團隊已歷經一年的餐車籌備、出動 15 場合法活動試賣,供應包含炸物、咖哩飯、炒泡麵等 7 種以上熱門品項,服務人次超過 1800 人。陳安宗總對夥伴們說:「做餐速度慢大家可以等,但你做出來東西就是要好吃!」他希望餐車生意的熱絡不是只基於社會大眾「響應公益」的熱情,餐食端出來要真的有對應的品質,口碑才得以延續。

「什麼時候街賣者賣一些日用品會讓大家願意排隊等待的,怎麼可能?」讓陳安宗深感偉大又感動的是,一位位夥伴不僅因此有機會從孤獨的街賣工作走向餐車分工合作、共創排隊商機,更能從「接受幫助」轉為「提供服務」的角色,用平時自推輪椅的那雙手,結合反覆熟練的廚藝與心意,化為回饋社會的自信與能力。

「我們在街頭討生意這麼多年來,不都是社會大眾在支持我們嗎?就是這份心意,我也希望新巨輪的夥伴們成為種子,往後可以把這些經驗傳承給更多有需要的障礙者,讓他們也有機會工作、有一份自己的收入。」陳安宗暖笑著,這台無礙餐車開出的有愛人生還會繼續下去,也許在某個陽光午後、某場熱鬧活動中相遇你我。

全文轉載自群眾觀點,原文標題:用「無障礙餐車」開出有愛人生、共創排隊商機!專訪新巨輪服務協會創辦人陳安宗

延伸閱讀
>> 全球首座為身障者設計的社區活動中心——新加坡 Enabling Village 以通用設計打造兼容環境
>> 打破運動輪椅的高價門檻—— TooWheels 開源計畫讓身障者就地取材,DIY 媲美專業性能的運動輪椅
>> 讓弱勢回收者多賺一點的「友善回收計畫」:迷客夏攜手 FNG、ECOCO 設自動回收機,以 5 倍市價收購塑膠容器

英國《大誌》攜手數位銀行助無家者開戶,更首創雜誌「重複銷售模式」、讓販售員收入成長 15%

社企流/文:蘇郁晴

販售一本雜誌可以創造不只一份利潤,讓販售員能以相同的勞力,換取更高的收入,《大誌》雜誌是如何運用創意訂定計畫,達成重複銷售的運作模式呢?

《大誌》於 1991 年創辦於英國,而後在韓國、澳洲、日本等逾 10 個國家以不同版本販售。雜誌內容多以時事、社會議題與藝文資訊為主。與其他雜誌不同之處在於,《大誌》是由無家者擔任販售員,一本雜誌以約新台幣 100 元的價格販售,其中一半為販售員所有。

由於《大誌》多在街頭販售,僅能提供現金交易,對於日益習慣於使用行動支付或信用卡消費的現代人而言則多有不便,此情形儼然侷限了《大誌》的銷售機會。

英國數位銀行 Monzo 與《大誌》合作,設立「Pay It Forward」計畫締造銷售奇蹟

在一次欲以非現金支付方式購買《大誌》未果後,在英國數位銀行「Monzo」 負責弱勢服務的專員 Lew Isaacs 便發現,沒有身份辨識碼(ID)與居住地址的無家者,無法申辦銀行帳號、更無法使用行動支付等金融數位服務。

於是,Isaacs 便聯絡《大誌》執行長討論改善方案,於 2018 年 8 月開始擬定「Pay It Forward」(讓愛傳出去)計畫—此計畫預計為《大誌》銷售員製作專屬的 QR Code 貼紙貼在雜誌上,民眾只要掃描條碼即可支付雜誌費用;不僅如此,當民眾讀完雜誌後,還可以將雜誌轉售給下一個人,購買者同樣只需掃描條碼,便可將費用轉入該名銷售員的 Monzo 金融帳戶中。此舉將能助販售員創造更多收入、有助其自立生活。

而 Isaacs 與《大誌》如何實踐這項計畫?首先,Isaacs 透過與團隊成員、政府機關、《大誌》和所有合作夥伴討論可行的實施方案,同時也不忘聆聽無家者的心聲,統整出符合各界需求的完善計畫。最後以「鼓勵無家者擴展交際圈,並透過行動支付等便捷的金融服務,將交際圈轉換為幫助無家者重新融入社會的網絡」為計畫目標。

接著,此計畫最大的挑戰,便是讓無家者也能享有金融數位服務。一般而言,欲在銀行申辦金融帳號,須提供身分證名與居住地址等資料,然而,對無家者來說,提供居住地址便是一大問題。在投入許多時間鑽研相關法律規範後,Isaacs 和團隊成員確認法條並未明文規定居住地址為申請金融帳號之必要,於是,Monzo 便讓無家者以《大誌》辦公室作為地址申請金融帳號。

當無家者取得金融帳號後,Isaacs 和團隊成員便為每位販售員製作專屬的帳號 QR Code 貼紙,連同販售員的姓名及相片貼在每本《大誌》雜誌中。如此一來,消費者便可透過掃描 QR Code,於街頭以行動支付的方式購買雜誌。而 QR Code 旁的販售員資訊,則能讓消費者確認付出的金錢是由誰獲取,建立消費者的信任。

有了這樣便捷的 QR Code 付費模式,也讓消費者能將看完的雜誌轉賣給身邊的親友、擴大支持網絡,只要購買者掃描雜誌上的 QR Code 便可完成付款,為無家者創造第二次的收入。

2019 年 4 月至 7 月間招募 20 位無家者進行此計畫試驗,據天下 CSR 報導,Pay It Forward 計畫使無家者的收入提高 15%、4 個月內創造 1100 英鎊(約 4 萬 4 千元台幣)的額外收入。

Pay It Forward 計畫不但解決民眾閱讀完雜誌後棄之可惜、堆在家中又覺得佔據空間的問題外,更讓《大誌》的販售員能透過雜誌的重複銷售,享受數位金融帶來的效益。

此計畫的參與者之一,於英國 Covent Garden 販賣《大誌》雜誌的無家者 Aaron Dunn 說:「一本雜誌就能獲得不只一份銷售是一件很棒的事!我所販售的其中一本雜誌甚至被傳遞超過 20 次。」

3 步驟打造輕鬆上手的 Pay It Forward 計畫 

從 Pay It Forward 計畫的雛形設定至實際試驗不過半年的時間,Monzo 就能建立完善的系統環境,回顧整個制定流程, Isaacs 將成功要訣歸類為以下 3 點:

  1. 跨界溝通、聆聽各方需求以確認產品方向

  2. 放棄複雜技術,打造易於民眾與無家者使用的產品服務

  3. 正視各界回饋,持續優化產品服務

Isaacs 和《大誌》準確掌握英國《大誌》販售員的不便,對症下藥,制定掃描 QR Code 即可付款的重複銷售雜誌模式,解決當地行動支付普及率高,雜誌銷售受限的問題。這項計畫看似複雜,但就如 Isaacs 因一次購買雜誌經驗時的發現,只要細心觀察、用心感受周遭事物,找到痛點,發揮創意施以對應的措施,即能解決社會諸多問題。

回望台灣《大誌》販售員的處境,據中央社等多家媒體報導,台灣《大誌》販售員常會面臨雜誌購買者過少、貨量供過於求,以至虧損的窘境,至今仍在尋求對應的解方。或許能借鏡 Isaacs 和英國《大誌》重複銷售雜誌的模式、發揮創意解決社會問題,必能將光照亮每個需要幫助的角落。

核稿編輯:李沂霖

「社企流網站集資計畫」需要你的支持,為社會創造更多可能!
馬上支持

參考資料

延伸閱讀
>> 專訪李取中:「不要太早定義自己的人生」保持飢餓、保持未知,我們不應停止探索
>> 新創界都在談的成長策略,社會創業家該如何應用?認識社企擴張規模的兩個方式
>> 英國《大誌》創辦人開啟閱讀革命!《Chapter Catcher》新雜誌發行,致力提升民眾識讀能力

訂閱電子報 主題
看更多主題