mobile menu search box Facebook

你不知道的「大麻籽」:可作健康食品、回收再製成環保吸音材料

2018.11.20
瀏覽次數:
合作轉載

雖然都叫大麻,但它可不是毒品。這次介紹大麻籽(Hemp Seed,註一)和傳說中的軟性毒品大麻(marijuana)完全不同,大麻籽本身並不含四氫大麻酚(THC)等有害成份,比奇亞籽或亞麻籽的蛋白質含量更高,是近年相當流行的健康食物!

大麻籽食用或再製都需要去除外殼,這些 Hemp husk(大麻籽殼)在過去就是被丟棄的廢料,擅長環保材料研究與開發的俄羅斯設計工作室 aotta studio 收集了這些廢料當作是新型輕質有機吸音材料,讓這些以往被當作廢料的物件變成是可生物降解的新材質資源。

aotta studio 的大麻籽殼面板是一種天然多孔面板,除了可吸收聲音反射外還可以調節室內的濕度和溫度,營造更舒適健康的空間。

面板的組成方式使用了 100% 生物降解性的黏合劑,足以讓面板在室內長期使用。同時面板不易燃,具有抗真菌特性,好處多到超乎想像!

註一:大麻籽,即是大麻的種子,去除外殼後就可以食用。大麻種子的軟內核,稱為大麻仁或麻仁,經過用白鑊炒熟的熱加工處理程序後,即為中藥的火麻仁。大麻籽易於消化,比奇亞籽或亞麻籽的蛋白質含量更高,是一種超級健康食物。

本文獲加點製造授權刊登,原文標題:大麻籽回收再製!俄羅斯 aotta studio 發表環保吸音新材料

延伸閱讀
>> 回收再生正夯,廢棄啤酒麥粕變身環保建材
>> 荷蘭回收廢料蓋房子,建造全台首座循環建築參與花博
>> 農業廢棄物升級回收成環保建材,打造全球第一棟「生物屋」


社企流 Startup Night #2:從數據到行動方案,如何用數據突破事業成長瓶頸?

本次邀請漸強實驗室共同創辦人黃紹航、好日子創辦人簡仲威、團圓堅果創辦人劉家昇,他們如何用數據來看產品設計、社群行銷、規模成長?
社企流 Startup Night 交流之夜,邀請想探索新趨勢、新思維、新解方的你!
>> 名額有限,報名由此去

把吃不完的菜拿到「不便利超市」,用交換讓剩食歸零

2018.11.19
合作轉載

This Moment/文:Yen

「每年供人類食用的糧食中,幾乎有 1/3 遭到耗損及浪費。」-聯合國糧農組織

當我們對於每一口吃下肚的食物、每一筆花費越來越有意識時,「食物浪費」議題也在這幾年討論度越來越高,甚至全球掀起一股「免費商店效應」(包括台灣也陸續舉辦免費市集派對、白吃野餐活動);而就在幾個月前,澳洲墨爾本開幕了一間免費商店「The Inconvenience Store」,希望能夠喚起大家對於「食物浪費」的意識。

捐增你不需要的,交換你真正需要的

「希望人們能以自己認為『合理且能夠負擔』的價格買到食物。」-The Inconvenience Store

不便利超市(The Inconvenience Store)是由一個非營利組織「Lentil As Anything」所設立的,就位於他們旗下 Vegan 剩食餐廳裏頭,採取自由定價(Pay-As-You-Feel)、或以勞力交換的方式,為了能夠透過這樣的方式減少食物的浪費,讓更多人意識到生活中許多資源其實都是能夠重複再利用的。

而既然是希望能夠幫助環境減低破壞,那自然交換的菜色會是以素食為主,超市接受過了最佳賞味期的食物,不過一旦過了有效日期的食物他們也就不會收,因此在這裡取得的食物都是能夠放心的。

「生活得更有意識,我們自然能成為資源浪費問題中解決方法的一環」

澳洲每年約有 400 噸、價值約 200 億澳元的食物遭到丟棄,許多專家也都曾指出「超市」是食物浪費的最大來源,每天都有大量的食物遭到丟棄,這也是為什麼非營利組織「Lentil As Anything」選擇開設自由定價超市,如果我們都能夠對隨手可得的食物有更多的關注,知道「買東西應該買多少」,或是「不需要的東西可以給予更需要的人」這些道理,那麼我們都將成為能夠解決資源浪費問題中的一環。

除了不便利超市(The Inconvenience Store)、「Lentil as Anything」自由定價餐廳之外,這裡幾乎每晚都有音樂表演,也會不定時舉辦各式各樣的藝術工作坊,有需求的話也會替難民開設專業咖啡師課程。

本文獲「This Moment 輕有機・線上生活風格雜誌」授權刊登,原文標題:#Zero Waste:墨爾本免費商店「捐增你不需要的,交換你真正需要的」,發現更多美好生活提案,請上 This Moment

延伸閱讀
>> 用剩食交朋友:她開創「共享食物社群」,全球 40 萬人響應
>> 把剩食「賣光」的國民女英雄:5年來與全民合作,成功減少丹麥25%食物浪費
>> 當永續風吹進餐酒館——剩飯化身甜點、雞冠也成佳餚,大廚們為你變出更好的一餐


社企流 Startup Night #2:從數據到行動方案,如何用數據突破事業成長瓶頸?

本次邀請漸強實驗室共同創辦人黃紹航、好日子創辦人簡仲威、團圓堅果創辦人劉家昇,他們如何用數據來看產品設計、社群行銷、規模成長?
社企流 Startup Night 交流之夜,邀請想探索新趨勢、新思維、新解方的你!
>> 名額有限,報名由此去

主題
看更多主題