讓全鎮互相照顧！埔里厚熊咖啡揪厝邊玩紙漿、做律動，過健康快樂的老後生活

社企流／文：蘇郁晴

剛上國中的小亦（化名）曾因過度要求完美，導致壓力太大，頓失學習熱忱，只好中輟將近一年的時間。

為了協助她找回學習動力，三星國中張煇志校長想出了一個點子：從「食物」出發，找到三星在地的烘培師傅，帶著小亦一同體驗麵包製作。在這次的體驗後，小亦因而萌生對烘培的興趣，重拾笑顏，再度回到學校學習。看見這樣的改變，開心的不只有小亦的家長與老師，還有這群帶領著孩子體驗職涯的社區職人。

無所不教！為迷途孩子開設一間能「體驗未來」的校園

位於宜蘭三星鄉的「三星製造未來假日學校」（以下簡稱未來假日學校），是一座由閒置的舊楓林派出所改造而成的學習場域，主要陪伴全縣中輟或是學習條件弱勢的學生探索興趣、培養一技之長，該校 2/3 的師資來自宜蘭各行各業的居民，多數自願傳授專業技能，與孩子一同找尋生命熱忱。

「三星國中學生數約為 300 位，有近 7 成是弱勢家庭的學生。他們多來自單親、或失去功能的家庭。」張煇志提及，看到這樣的問題，成了他發起未來假日學校的動機。

他找來當時仍是三星國中主任的洪憶如與在地居民，重新改造社區內舊楓林派出所的閒置空間，並邀請社區各行各業的居民開設不一樣的職涯課程、設計專屬課表，提供有需求的學生一個能夠培養照顧自己、服務他人能力的所在。

未來假日學校也向信義房屋全民社造行動計畫，提出重新改造學校實習餐廳的提案，讓青少年能透過模擬實際餐廳的營運，學習創業與經營的技巧的想法，獲得首獎的支持。

​「只要是學生需要的師資，縣內的親朋好友都會協助我串連。」談到社區居民總願意拔刀相助的精神，讓這裡成為什麼都教的特色學校，張輝志特別感動。他們讓這群平均年齡不到 15 歲的學生體驗各種職業，如飛機維修、家電修護、木工、烘培、美妝美甲、寵物美容、民宿開設等。除此之外，未來假日學校在晚間時刻也成為孩子們第二個家——師長會將社區內有需求的孩子接到學校，陪伴他們一同料理晚餐與唸書，再由老師一一送回家裡。

​居民與學生協力撐起一個友善循環社區

未來假日學校的創辦初衷，是為了給予弱勢學習條件學生一個合適的學習場域，在居民自願提供學習資源、學生於能力範圍內回饋給社區的正循環下，這個教學現場不僅只是教育，更為社區注入新活水。創立至今，未來假日學校累積接觸近千名學生，幫助許多孩子找到未來。

未來假日學校不只對青少年帶來改變，同時也為在地店家帶來正向的影響。張煇志分享：「當時我們要開設異國料理課程，在臉書徵求有意願的餐廳開放讓學生上課，結果收到很多縣內熱情居民的回覆，且幾乎不計任何報酬。」

另一位是在社區內開設皮革工作室的張姐，她認同學校理念，並敞開工作室大門，歡迎學生到此學習。某一年的七夕情人節，張煇志帶著學生到工作室製作 300 份吊飾，並全數捐給三星鄉公所作為活動禮品，引起居民熱烈迴響。不論是餐廳老闆或是張姐，都因為不計回報的付出，更能在其中感受到運用自己的專業改變他人的成就感。

​提供優質教育，打造永續城鄉

「這是整個社區撐起來的成就。」張煇志表示，當孩子們透過教育培養一技之長、改善生活現況，未來也能為社區有需求者提供協助，形成互助共好的正向循環，這正是參與未來假日學校的每一個人共同的想望。

未來假日學校自創立以來，持續號召近 50 位各行各業的社區職人擔任師資，點亮無數孩子的求學生涯、看見未來的機會。張煇志語帶驕傲地分享，原先學習條件較弱勢的學生，在參與未來假日學校的課輔班後，課業進步幅度相當大，不少人更獲學校成績進步獎的肯定。

未來假日學校強調有教無類的精神，不只提供課輔班陪伴孩子溫習功課、也開辦多元課程帶領孩子找到生活志向，與聯合國永續發展目標第四項「優質教育」——促進每個人皆能享有公平且高品質的教育之精神相符。而居民踴躍參與社區事務，貢獻所長與孩子一同成長，則實踐了永續發展目標第十一項「永續城鄉」的內涵。在居民的共同參與下，每個行動都將社區帶向更永續的發展。

註：隨著氣候變遷、貧富差距等議題加劇，2015 年聯合國提出 17 項永續發展目標（Sustainable Development Goals，簡稱 SDGs），涵蓋社會、經濟、環境  3 大面向，號召個人、企業、政府一同採取行動，邁向永續發展。聚焦台灣，我國政府回應 SDGs，以「全球思考，在地行動」出發，欲結合社區力量、促進全民參與，共同建立永續家園。

核稿編輯：李沂霖
策展夥伴：信義房屋

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社企流／文：高捷

來到花蓮壽豐鄉豐田火車站，步行不到 5 分鐘，可抵達一間由日式老屋改建的二手雜貨店「五味屋」，一進門會有幾個孩子向前招呼，他們正是店舖的經營者。往前多走幾步，可以到「築夢踏食館」品嚐在地媽媽的手藝、到村內唯一的書店「豐田の冊所」閱讀，天色暗了，就到民宿「外婆的家」落腳休息。

這一個個社區據點，交織成密不可分的「社區事業」，全是由鄰里參與、共同經營而成。獨特的社區經營模式，令不少國內旅人到此短居、更吸引國際志工到此參訪。

社區老屋變身「囝仔人的店」，理貨、銷售都由孩子一手包辦

從 90 年代就在花蓮從事社區營造、於東華大學任教的顧瑜君老師，是這場社區行動背後的靈魂人物。回溯 2008 年，如今的五味屋，在當時是座等待被拆除的殘破老屋，對在地人而言，這棟老屋有著無可取代的歷史記憶。不少居民們為此四處奔走，終於將老房子保留下來，並邀請顧瑜君到這裡來做空間改造。

要在這個閒置的空間做什麼呢？顧瑜君將問題交由豐田的青少年們討論，以販售二手商品為主的囝仔人的店——「五味屋」就此誕生，從二手物資整理、商品訂價、到招呼客人，全由社區的孩子們一手包辦，同時這裡也是大夥寫作業、學才藝的所在，包含洛神花種植、單車修繕等，都是孩子們可在此習得的技能。

因「共好」而生的 12 大社區事業

十多年來，五味屋的空間也創造了許多社區參與的可能，人與人之間的互動變多了、對於社區發展的想法、行動也越來越多了。從一間二手店鋪開始，逐步發展成相當多元的「關係企業」，例如居民提供閒置的空間、由信義居家供應商提供衛浴設備，與孩子協力粉刷改造為「外婆的家」公益民宿；或是與在地媽媽們使用當地農產製作洛神花飲料、菜包等點心，開起「築夢踏食」小吃舖；由孩子們整理物資，讓村內長輩、新住民都愛逛的二手服飾店「瘋衣舍」等等。

而在居民熱烈參與下，社區電影院、志工款待之家也紛紛於 2019 年開張；以整理絨毛娃娃、提供出借或低價販售服務的「娃娃屋」則於 2020 年成立。今年還預計辦一間「誠什商店」，主要提供生活用品，讓居民能夠以物換物、或以勞力換物取得。

五味屋從一間小小的二手商店，拓展為 12 大社區事業。這些關係企業的誕生，都是以「社區共好」為核心出發，讓資源妥善利用，更讓社區居民貢獻所長、鄰里間彼此照顧。

國際志工絡繹不絕，社區成為偏鄉面向世界的窗口

不只是社區鄰里的參與，還有來自美國、德國、秘魯、印度等十餘個國家的志工紛紛來訪，五味屋，成了偏鄉面向世界的窗口。

會促成國際志工來訪的契機，顧瑜君說，最早是因為美國長島大學有門「宗教與文化學程」，安排學生到其他國家進行 6 週的異地學習，五味屋成了這門課堂的參訪行程之一。

「志工並不是來『救助』在地。」顧瑜君說道，五味屋吸引人的原因，是因志工能融入社區，與在地居民平等對話、分享彼此生活。志工不是來幫助，而是學習與分享，與在地建立深入而正向的連結。

海外的學生們來到豐田社區，以社區居民為師，跟著孩子一起經營二手商店、打理日常庶務，或隨著農人幫忙農作；晚上，則與社區居民一同用餐，交換彼此的生活經驗。

對社區的居民而言，在與志工互動的過程中，學會了如何用語言以外的方式，介紹自己的家、自己的文化。不少人是第一次與外國人交流，紛紛留下深刻的印象。

從第一次合作開始，長島大學連續 8 年都指定五味屋為據點，每年約有 20 位志工來訪。而後，也吸引不少海外訪客到此擔任志工。顧瑜君分享，初期有一位在花蓮市何嘉仁美語教書的外國人，自己每週騎單車來這裡教小朋友英文，也把自己的經驗和心得分享給海外的朋友。如今，來訪志工橫跨數個國家，不少人成為固定班底，定期來此駐留。

身為一座鄉村型社區，「國際交流」原本是相對陌生的事。因為國際志工的來訪，居民從他們身上發覺更多自己未曾接觸過的事物，擴增視野，亦對自己的家鄉感到驕傲；同時也透過在地經驗分享，將台灣推向國際。

從社區到國際，串連多元夥伴

深耕社區議題多年，顧瑜君與在地居民、公部門，以及國際單位合作無間，亦串起企業資源，壯大社區發展。

自 2008 年起，五味屋便參與信義房屋全民社造行動計畫，從一間二手舖創建開始、到如今增設了數十個社區據點，在計畫陪伴下，走過在地孩童培力、青年創業到回饋家鄉的發展歷程。

除了計畫上的合作，信義房屋同仁更組團到此擔任志工，協助二手店建置招牌、分類物資。顧瑜君分享，企業與社區合作，不是單向地給予資源，而是能透過長期合作、深入社區理解需求，共創雙贏。

走過十幾個年頭，最讓顧瑜君感到驕傲的，就是孩子們受到的影響。五味屋每年培育約 30 位孩童，她分享，一名從小參與五味屋的孩子，已從社工系畢業，並回到五味屋擔任工作人員；另一位孩子目前就讀慈濟科技大學，在夜間與週末都會抽空至五味屋幫忙。

「最好的影響，就是培養這些在這裡長大的孩子對社區的情感，願意持續為家鄉貢獻。」顧瑜君表示。

在多數鄉村面臨人口流失、產業沒落的現代，豐田社區的「事業」則越做越大，持續滾動著。從五味屋作為起點，連結起地方居民，串聯整合學校、公部門及企業資源，更擴及國際志工協力，帶動多元的社區參與，扎實地朝向聯合國永續發展目標第十七項「建立多元夥伴關係，協力促進永續願景」前進。

註：隨著氣候變遷、貧富差距等議題加劇，2015 年聯合國提出 17 項永續發展目標（Sustainable Development Goals，簡稱 SDGs），涵蓋社會、經濟、環境  3 大面向，號召個人、企業、政府一同採取行動，邁向永續發展。聚焦台灣，我國政府回應 SDGs，以「全球思考，在地行動」出發，欲結合社區力量、促進全民參與，共同建立永續家園。

核稿編輯：李沂霖
策展夥伴：信義房屋

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社企流／文：黃維萱

舉辦一場泰雅族祖靈祭的關鍵不是吸引了多少的人潮，而是背後象徵的意義——傳統文化儀式的保留，以及對部落文化認同的開始。

位於苗栗、台中一帶的大安溪流域北勢群泰雅族祖靈祭的熱鬧景象，以及全台灣首間原住民族實驗小學，都是博屋瑪小學的校長比令．亞布和熱心的族人，堅持復振泰雅文化長達 30 年而來的成果。

這場動員部落全員建構泰雅知識體系，共同讓文化向下紮根的歷程，究竟是如何辦到的呢？

走訪部落田野調查，捕捉耆老記憶中的祖靈祭

30 年前，才 20 歲的比令・亞布滿懷期待地回到家鄉麻必浩部落參加一年一度的祖靈祭，卻發現不只參與的人數稀少，還少了泰雅族傳統精神。「祖靈祭，就像一個水潭中的漩渦，是所有泰雅文化的核心。」比令．亞布表示，祖靈祭並不是單日的活動，而是從 2 月種小米開始，到 8 月辦理祭典後才會正式劃下句點。

這段期間居民會辛勤栽種，並在祖靈祭上共享收成的喜悅。祖靈祭當天，族人齊聚一堂，紛紛換上傳統服飾，向祖先傳達敬畏之心，並祈求來年豐收、族人平安——這是凝聚居民向心力及傳承部落文化的重要時刻。

為了不讓重要的傳統祭典式微，比令．亞布與夥伴走遍部落拜訪耆老，拍攝《走，親近祖靈》紀錄片，慢慢地拼湊出傳統祖靈祭的形式及內涵。這一場文化尋根之旅，獲得在地居民大力的支持，部落長輩傾力提供腦中的記憶與智慧。「老人家都很感動地說，『我們都忘記了，怎麼你們還記得！』」比令・亞布回憶道。

比令・亞布從自己的家鄉麻必浩部落開始，擴展至其他部落持續奔走放映，喚起族人對祖靈祭的重視、凝聚對於自己文化的認同度。在多達 300 場的放映會後，各個部落逐年辦理祭典，「如今，祖靈祭又逐漸恢復生氣。」比令・亞布欣慰地表示，在大安溪流域一帶，所有的泰雅族部落都在辦理祖靈祭，一方面參加的族人人數變多，另一方面實質精神也保持住了。

文化認同從小培養！成立全台首間原住民族實驗小學

為使泰雅文化延續不斷，除了復振重要祭典，他認為從孩子的教育著手也相當關鍵。比令・亞布校長也提出了讓課程泰雅化的願景。他帶著這個點子，向部落長者請益泰雅族的教育觀，並連同校內老師，結合在地的民族工藝師、里長與家長，共同設計出最能代表泰雅文化的課程，從泰雅族語、部落歷史、藝術樂舞、狩獵文化等，學生學習的範圍不局限於學校中，更走入社區、走進山野間，向耆老、大自然學習。

在他與部落族人的全員支持下，也促成了全台第一所原住民族實驗小學「博屋瑪國民小學」的誕生。博屋瑪，在泰雅族語裡，是養育、傳承、興旺的意思。正如比令・亞布與在地居民的期許，希望讓泰雅文化持續流傳、日益興盛。

有了原住民實驗小學的推動經驗，更確立「孩子是我們泰雅的未來。」比令・亞布也與部落、社區及在地公所，共同建置泰雅族知識體系，盼讓孩子習得泰雅文化、傳承部落智慧，這樣的理念也獲得信義房屋全民社造行動計畫首獎肯定。「信義房屋非常地信任我們，支持我們走在實踐理想的路上。」

「找到一群人一起走」讓泰雅文化永續傳承

歷經數年的耕耘，曾經險些失傳的泰雅族文化瑰寶，在苗栗縣泰雅族北勢群文化協會的奔走、努力下，透過教育流傳下來，讓族人更了解自己的文化，更重視祭典參與。

「現今祖靈祭回部落的人數是平常的 150%，甚至比過年還熱鬧！」比令・亞布欣慰地表示。

而校園中的部落孩童則因多元的泰雅課程，讓他們更加熱愛上學，學習的積極性相當高、對自己身份的認同度也大有提升。「無論是文化或教育，都需要一群人才有影響力。」接下來，苗栗縣泰雅族北勢群文化協會，預計將這幾年來累積的資料建置為泰雅知識系統，讓泰雅文化源遠流長。

而苗栗縣泰雅族北勢群文化協會所致力的泰雅文化復振行動，也呼應了聯合國永續發展目標第四項「優質教育」的內涵，發揚多元文化精神；與第十一項「永續城鄉」的核心，於文化保護上著力。當居民對自己的文化，從了解、認同到支持參與，都是往永續發展更進一步的關鍵。

註：隨著氣候變遷、貧富差距等議題加劇，2015 年聯合國提出 17 項永續發展目標（Sustainable Development Goals，簡稱 SDGs），涵蓋社會、經濟、環境  3 大面向，號召個人、企業、政府一同採取行動，邁向永續發展。聚焦台灣，我國政府回應 SDGs，以「全球思考，在地行動」出發，欲結合社區力量、促進全民參與，共同建立永續家園。

核稿編輯：李沂霖
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