• 首頁

剩食再造

永續飲食趨勢

每年萬聖節有上千萬顆南瓜被丟棄！將南瓜用好用滿的 5 種創新提案

永續飲食趨勢

將醜蔬果「整形」成即食料理！全球食品業掀起剩食再造新商機

生態環境永續飲食案例

用過期麵包、咖啡渣來釀酒！新加坡新創推客製化的「剩食啤酒」，要讓食物再造思維更普及

永續飲食產業創新趨勢

剩食搖身一變成精緻下午茶：荷蘭設計師用 3D 列印印出「剩食點心」

1

熱門文章

1

城鄉發展永續飲食案例

想吃蛋，自己養隻雞！他將陽台改造成雞舍，啟動都市裡的自給生活

2

氣候行動案例

從空氣中取水、讓廢水循環再生——看各國如何找出護水妙方

3

健康福祉氣候行動趨勢

消除飢餓，從飯桌上開始——5 件實踐 SDG 2 的日常行動 ，讓全世界年年有飯吃

4

社會創業家趨勢

避開創業者常犯的錯誤，5分鐘帶你搞懂「使命」「願景」和「戰略」的差異

5

社會創業家影響力職涯趨勢

5 分鐘了解 SDG 4，確保人人享有優質教育