剩食再造
每年萬聖節有上千萬顆南瓜被丟棄!將南瓜用好用滿的 5 種創新提案
將醜蔬果「整形」成即食料理!全球食品業掀起剩食再造新商機
用過期麵包、咖啡渣來釀酒!新加坡新創推客製化的「剩食啤酒」,要讓食物再造思維更普及
剩食搖身一變成精緻下午茶:荷蘭設計師用 3D 列印印出「剩食點心」
熱門文章
1
想吃蛋,自己養隻雞!他將陽台改造成雞舍,啟動都市裡的自給生活
2
從空氣中取水、讓廢水循環再生——看各國如何找出護水妙方
3
消除飢餓,從飯桌上開始——5 件實踐 SDG 2 的日常行動 ,讓全世界年年有飯吃
4
避開創業者常犯的錯誤,5分鐘帶你搞懂「使命」「願景」和「戰略」的差異