剩食再造

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每年萬聖節有上千萬顆南瓜被丟棄!將南瓜用好用滿的 5 種創新提案

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將醜蔬果「整形」成即食料理!全球食品業掀起剩食再造新商機

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用過期麵包、咖啡渣來釀酒!新加坡新創推客製化的「剩食啤酒」,要讓食物再造思維更普及

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剩食搖身一變成精緻下午茶:荷蘭設計師用 3D 列印印出「剩食點心」

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