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Tags: 剩食

哪種食物最常被丟掉？荷蘭新創打造識別系統，為餐廳減少一半食物浪費

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全家「友善食光」改善剩食問題、麥當勞叔叔之家陪伴病童——看各組織如何實踐 ESG 打造共好未來

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（以色列新創 Anina 利用醜蔬果研發的即食餐塊，加水微波加熱後即可食用。來源：<a href='https://www.foodnext.net/news/newstrack/paper/5357565298'>Anina</a>）

將醜蔬果「整形」成即食料理！全球食品業掀起剩食再造新商機

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剩食變佳餚！兩大解方延續蔬果的第二生命，解決從生產到消費的浪費問題

38 週 1 天 前

讓醜蔬果在廚藝教室重生！「Food Shift」走入貧窮社區，以烹飪課程培育居民一技之長

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吃貨必看！3 部精選電影，揭開食物背後的旅程

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飛機餐沒人吃怎麼辦？全球航空公司發展新服務，將機上餐點送到家

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攜手消費者一同惜食！7-11 升級「智能標貼」有效控管保存期限，盼 2030 年將剩食減半

1 年 19 週 前

（全球三大組織攜手合作的「零飢餓：食物銀行的綠色方案」。來源：GFN）

糧食危機不患寡，而是患不均——全球「食物銀行」募集多餘糧食，盼餵飽 8.1 億飢餓人口

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