Skip to Content Skip to Navigation

Tags: 醜蔬果

日本「食品回收法」減廢見效：4 大環節施壓企業，讓 76% 食物不再白白被浪費

4 週 12 小時 前

Photo by aranprime on Unsplash

廚餘運用的 100 種可能——以醜蔬果製作的天然代糖誕生

5 週 4 天 前

看見「重要但非必要的需求」——協會聯手小農配送醜水果至弱勢機構，創造健康、惜食雙重效益

8 週 4 天 前

每日將 30 公斤剩食變佳餚：「明日餐桌」整合資源、推行貨幣，打造人與廢棄物共生系統

12 週 1 天 前

以商業模式解決剩食問題！全美 3 大醜食訂閱組織為什麼選擇「共益公司」的經營模式？

36 週 3 天 前

剩食新商機！這家新創用「訂閱制」開啟醜食革命

42 週 2 天 前

北市府領 142 家食品業者簽署「惜食公約」！好市多、家樂福皆響應，目標年減 3% 廚餘

48 週 3 天 前

牛隻頭上綠色的耳標記錄了入場日期與編號，如同身分證一般。攝影／鄭郁平

用被淘汰的農產養出健康牛隻，「芸彰牧場」攜手農會打造資源循環鏈

1 年 23 週 前

給被市場否認的蔬果第二次機會——她創「格外品故事」，用心綻放醜果價值

1 年 24 週 前

醜草莓變身「不會融化」的美味冰淇淋，搶救剩食又吃得安心

2 年 30 週 前

回到最上方

頁面載入中，請稍後