廚房廢油讓櫻花在冬夜盛開!東京街頭最環保的聖誕燈飾Photo Credit: Minna no Illumi
在東京品川區在每年的聖誕節,都會以漂亮的聖誕燈飾妝點在目黑川的沿岸,打造「冬の桜」的盛景,而這些燈飾全是仰賴周邊社區回收的「廢油」作為電力來源。

整理/林孟正、劉易軒
暢遊日本報導提及,目黑川的冬季彩燈活動「冬の桜」自 2009 年起至今。全長 2.2 公里的 LED 彩燈,從 11 月 11 日就開始點燈,直到 2023 年 1 月 8 日,讓人可以感受近 2 個月的聖誕氣氛。最特別的是,成就這番風景的功臣是由回收的食用廢油再生發電而成,將目黑川兩旁多達 42 萬顆的櫻花色 LED 燈泡點亮,宛如春天的夜櫻。
(由回收的食用廢油點亮的櫻花色 LED 燈泡。來源:Minna no Illumi
根據信傳媒報導,冬の桜活動首度舉辦時,主辦單位乃是透過日本的綠色認證系統購入潔淨電力作為 LED 燈飾的電力來源,然而,自 2011 年 311 大地震之後,各地的核能電廠暫時中止運作,日本開始面臨到電力供應不足的問題,因此,該項活動即面臨需縮減燈飾的數量與亮度之處境。
活動企劃實行委員會事務局長成田冠認為,繼續縮減活動規模或是取消活動並非治本之法,而是應思考如何更有效率的使用能源,他們曾想過利用行人在路面上的踩踏動能來轉換成電力,但這項技術還不夠成熟,最後,他們想出新的解決方案——利用廚房回收廢油所精製成的「生物柴油」(Biodiesel),成功作為 LED 燈飾的電力來源。
(主辦單位蒐集烹飪後的食用油,經過處理製成生物柴油,成了當地 100% 自給自足的電力系統。來源:Minna no Illumi
地球圖輯隊指出,這個點子在當地獲得政府及企業的支持,主辦單位向鄰近住戶及餐廳蒐集烹飪後的食用油,經過濾淨化成後製成生物柴油,成了當地 100% 自給自足的電力系統,不僅成功延續冬の桜的繁景,更令這項活動別具意義。當地的餐廳老闆宮原太介在受訪時表示:「第一次看到這座城市是使用廢油點亮時,真的很令人印象深刻。」
據統計,日本每年大約有 40 萬噸的廢棄食用油,其中有一半會回收再製成肥皂、油彩、飼料等物品,而剩下的大多走向被丟棄的命運,不但可惜,更造成了環境的汙染。如今,利用廢油製成生質柴油發電,既能解決廢油問題亦能創造美景,主辦單位更希望,人們在享受美景的同時也能喚起對於再生能源的重視。
核稿編輯:李沂霖
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