Photo Credit: 臺灣藍鵲茶Photo Credit: 臺灣藍鵲茶
經濟日報/劉靜君(2015年5月21日)
坪林在95年6月雪隧開通後,坪林喪失可觀的商機,加上人口老化,年輕人外流,製茶技藝傳承出現大問題。時任中華鳥會秘書長的黃柏鈞有鑑於此,希望透過合理收茶價格,讓茶農生計有起色,進一步推廣環境友善的茶,鼓勵茶農以不噴農藥、不用除草劑、不施化學肥料等友善農法種植茶葉,再逐步轉型種植有機茶,更進一步讓生物棲地回復。
此種與當地茶農合作以友善農法生產的茶葉品牌,命名為「臺灣藍鵲茶」。102年5月藍鵲茶團隊轉型成立新鄉村社會企業有限公司,由黃柏鈞擔任負責人,黃柏鈞透過信保基金提供「青年創業及啟動金貸款」保證,自銀行取得所需資金,做為採購茶葉與理念推廣活動之用,使得公司得以健全穩健成長。
新鄉村公司長期的目標是希望打造「坪林生態村」,利用流域分別管理茶園的概念,將茶園分成一個個不同的區域。配合較高的收茶價格,吸引更多茶農加入,目標是讓種植「環境友善茶」的茶園佔的比例能再提高。
目前該公司除了原有的經營模式,也與統一黑貓宅急便合作年節禮盒,以及與異業合作推出「佳德鳳梨酥X台灣藍鵲茶」的產品組合。今年的重點放在茶農入股,以落實「盤商讓利、茶農讓地」的經營目標,打造生態與經濟共榮的坪林生態村。
未來該公司希望能引薦更多優秀的青年創業團隊,可以像新鄉村公司一樣透過信保基金的支持,發揮社會企業的在地影響力。
全文轉載自聯合報

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