素肉
肉類替代品又添新例!美新創推「真菌培根」,口感不變、營養價值更高
CO2 竟能做成肉!美國新創 Air Protein 研發「空氣素肉」,營養媲美真實肉類
「未來漢堡排」台灣買得到!全家超商開賣 Beyond Meat,全台通路限量發售
人造肉旋風席捲各地,你會愛上哪一種?台美技術比一比,外觀、口感各不同
無肉時代來臨:國際大型肉廠爭相投資千萬美元,要用更環保、永續的方式餵飽世界
熱門文章
1
消除飢餓,從飯桌上開始——5 件實踐 SDG 2 的日常行動 ,讓全世界年年有飯吃
2
避開創業者常犯的錯誤,5分鐘帶你搞懂「使命」「願景」和「戰略」的差異
3
許一個不缺水的未來——5 分鐘了解 SDG 6,讓人人享有乾淨、可負擔的水資源
5
SDGs 是什麼?認識這項全球共通語言,掌握 17 項聯合國永續發展目標