企業／創辦人的經營理念與目標
好食機是一個支持友善環境生產、消費者農食教育的公平交易平台。為了建構一個飲食正義的社會，除了改善台灣的農食體制，讓飲食消費者不再對健康、土地與農人的剝削，同時也要讓商品的買賣成為友善人際的連結。
發展沿革／商業經營模式
好食機農食整合有限公司於 2012 年正式成立，有別於其他購物平台，好食機除了販售農產品，還規劃了一系列農食教育課程、舉辦產地小旅行，期待建置一個農食互惠經濟網絡。
同時，好食機也設計了「社區菜市長」機制，設立菜市長管理委員會，召集消費者、生產者、專家代表，定期為社區中的農產交易機制、菜市長相關規則進行審議討論。
而好食機也認為農產加工的目的應是處理盛餘農作物，並為此推出友善加工的輕乳酪糙米蛋糕、黑豆蛋糕、黑豆桂圓布朗尼、花生糖等產品，以不添加有害健康的化學原料的加工方式，確保食材的風味與安全。
創造的社會價值／改善的社會問題
目前好食機共擁有 50 位合作生產者、19 個合作社區，並舉辦過上百場社區講堂，藉此輔導小農轉型、發展通路、研發食品加工的技術等。這些努力，成果顯著，好食機隨著本土穀物烘焙的誕生、休耕地成功被活化、恢復水稻耕作外，也開始量產本土黃豆、薏仁、小麥等作物，同時也有更多的小農、小型食品加工者加入，為台灣飲食文化努力、創造競爭力。
