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友善農業

生態環境永續飲食趨勢

9 大趨勢，一窺未來餐飲進化論

生態環境氣候行動案例

「沒人做的我來做」10 年研究無收入，堅持種出友善大地的鮮花

生態環境氣候行動趨勢

「生態薪水」2021 年上路！農民務農兼保育，代替全民良善管理土地

生態環境永續飲食案例

從濫墾濫伐到守護土地——柬埔寨友善契作「大䴉米」，號召上千名農友讓稻田變回森林

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釣蝦場變成書店！合樸農學市集創辦人開設「樹池書坡」，鼓勵在閱讀中認識友善農業

永續飲食城鄉發展案例

台北市也有水稻田！夫妻耕耘關渡平原上的農田，讓孩子與土地零距離

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廚房新手用愛打造「小農麵攤」：爸爸為女兒研發彩虹麵，更邀鄰居、旅人同享恆春在地風味

永續飲食責任消費案例

讓超過 8 萬坪土地恢復生機——「直接跟農夫買」牽起農友與消費者的手，共同守候友善環境的農村風景

生態環境氣候行動案例

不疾不徐地在「島內散步」——他們在台北帶過上萬場導覽，現在盼建置全台的永續旅行生態系

永續飲食城鄉發展案例

深山裡的地方創生：18 戶泰雅農家成立合作社，以「五月桃」重振部落經濟

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