企業/創辦人的經營理念與目標
綠藤生機希望傳遞給消費者一種新的生活方式,讓人們經由消費買到兼顧誠實、健康的產品,促成一個更永續生活型態在台萌芽。
發展沿革/商業經營模式
綠藤生機的 3 位台大畢業的創辦人原本都在外商金融業工作,因為希望更多真實的食物進到餐桌上,在台大園藝系教授鄭正勇與學者林碧霞的指導下,他們開始捲起袖子種菜、走上市集買菜的生活。
2010 年正式成立綠藤生機並投入寶貝沙拉菜(Baby Leaf)的研發,此後便不斷地挑戰各種有機潔淨栽培與營養管理技術。2013 年更推出了全球首例以芽菜萃取為概念的清潔保養品牌;將有機飲食延伸到天天都會使用的清潔保養中,讓消費者每天都能體驗真正純淨、有效的用品。
創造的社會價值/改善的社會問題
2015 年綠藤生機不只已研發了 24 種沙拉菜、擁有 375 家通路及超過 50 間餐廳合作,也製作超過50篇的芽菜與精力湯食譜;同時,綠藤也與40間國中小合作推廣食安教育計畫,並於同年獲得 B 型企業(B crop)認證。