企業／創辦人的經營理念與目標
梨理人以農業全利用為主軸，透過產品設計和環境教育，進入居家生活，改變農業行為，減少農棄品棄置及燃燒問題，並透過經營農棄物再生品牌，推廣負責任的生產消費循環。
發展沿革／商業經營模式
梨理人由兩名青年組成，因為發現台中種植高接梨的農村數十年來有燃燒、棄置農業廢棄物的情形，會造成環境汙染及資源浪費，所以從中找尋價值，研究過回收機制、推廣集中清運等方式，成功減少棄置及燃燒問題，目前以產品研發和環境教育為方向，透過經營農棄物再生品牌，主要產品有梨煙筆系列、梨甜果乾等，也提供議題遊程和移地教學。
創造的社會價值／改善的社會問題
希望不僅能解決農棄問題，更要為農村打造微型產業，透過工藝、觀光吸引更多人的重視及青年的回鄉發展。
