今年永續飲食生活節以「蔬食無國界」為主題，延續去年廣獲好評的植物的力量，繼續與你一起談永續、吃蔬食、體驗無國界的飲食潮流！
邀請您一起來透過虛實整合的多元活動，呼應國際潮流、品嚐異國文化、認識意想不到的創意蔬食、參與七日蔬食的趣味挑戰！
＼ 打開國際永續飲食的大門 ／
本屆「永續飲食生活節」以對話沙龍拉開本年度永續飲食生活節的序幕。
❶ 永續沙龍 蔬食大國駐台使節的永續對話
2021 Vegetarian Cities Index 蔬食城市指標中，澳洲、瑞典、以色列與印度 4 個蔬食大國的駐台使節，分享該國永續飲食的主張、飲食文化的特色傳統，並邀請唐鳳政委作為台灣代表，討論實踐聯合國永續發展指標（SDGs）的行動、氣候環境保護觀點及蔬食現況，進行交流與對話。
▪ 日期：2021.11.05（五）
>> 精彩直播回顧
❷ 全民蔬食 7 日大挑戰！招待 100 名抽血檢測 還送蔬食好禮！
邀請您一起來體驗 7 日蔬食，為台灣的永續盡一份心！
只要在蔬食 7 日大挑戰 FB 社團分享自己連續吃蔬食 7 天的圖片，即可參與抽獎。如果想更瞭解自己蔬食前後生理變化的消費者，也歡迎報名主辦單位提供的抽血檢測（限額招待 100 名）。
❸ 全台蔬食餐廳吃透透 滿額集點抽大獎！
一起「多」吃蔬食！只要輸入在全台蔬食餐廳吃飯的滿 $200 發票，就可集點抽獎喔！
▪ 期間：2021.11.01（一）～2022.02.07（一）
▪ 活動網頁：https://www.leezen.com.tw/article_special.php?id=1439
❹ 線上策展
永續國度的分享與國內外蔬食趨勢
Part 1 // 駐台使節 × 異國飲食文化
Part 2 // 他山之食：永續國度的蔬食產業趨勢
Part 3 // 在地食況：台灣蔬食餐飲發展
>> 專題文章
❺ 優惠活動 里仁消費者優惠
全台里仁門市及網購，精選蔬食美食，推薦給想嘗試蔬食的你！
▪ 期間：2021.11.1（一）～11.19（五）
>> 現在來逛逛
❻ 市集活動
超高人氣的蔬食市集「無肉市集」共同響應，於 11 至 12 月舉辦實體市集活動，邀請您一起來現場逛市集、享受蔬食的美味！
▪ 第一場 11/5 17:00-21:30 慈濟內湖園區環保教育站 台北市內湖區成功路五段 168 號 （大湖公園對面）
▪ 第二場 12/19 14:30-20:00 台中文心森林公園
▪無肉必備：環保餐具+ 環保袋 #裸買愛地球
❼ <里仁為美> 吃一口蔬食敬地球永續！
❽ 邀你填寫全台第一個「永續素養大調查」，10 分鐘測出永續分數！
如何過好生活、同時又與環境共榮？
每個人現在的行為，都會形塑未來的樣貌。身為 21 世紀的公民，具備「永續素養」將是打造美好未來的關鍵！
邀請你與里仁一起參加永續素養大調查，了解當代最需關注的 21 個議題面向，並展開更多永續行動。
完成調查後，將能獲得：
► 21 個議題面向的永續素養實況
► 專為你打造的永續行動指南
► 免費兌換里仁提供的限量永續好禮
即刻填調查領好康>> https://bit.ly/3lzAraj
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主辦單位｜台北市文化探索協會、里仁事業股份有限公司
策展單位｜Green Media 綠媒體、東西傳創國際文化
協辦單位｜CSRone、大享食育協會 、台灣友善動物協會、循環台灣基金會、無肉市集、慈心有機農業發展基金會、綠色餐飲指南、舞春食農工作室、聯安預防醫學機構
協力媒體｜上下游、社企流、綠媒體
特別感謝｜澳洲辦事處、駐台北以色列經濟文化辦事處、印度台北協會、瑞典貿易暨投資委員會台北辦事處、日籽生活設計、蔬市圈
