全世界有高達 1/3 的食物,還沒進到你的胃,就先進了垃圾桶⋯⋯
社企流推出《剩食三部曲》, 從整條「食物供應鏈」,發現你所不知道的食物浪費; 從「三再」模式,看社會企業如何讓食物重拾價值; 最後回到源頭,從惜食開始「零剩食」。
改變世界,從每天的每一餐做起!