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麥當勞在 2025 年要將所有包材改為環境友善材料!環團:回收後能否再利用是關鍵

2018.01.26
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除了可回收材質以外,利用改良設計也能更加環保。麥當勞改變漢堡的包裝紙的印刷設計,讓不同口味的的漢堡能夠共用相同的包裝紙,成功減少每年的紙張用量達 130 公噸。

文:黃毓棻

全球速食業龍頭麥當勞宣布了環保新目標:在 2025 年時,要將所有的包裝材料改為使用可回收材質或其他環境友善材料,且所有餐廳都必須回收顧客使用過的包裝垃圾。這個措施將影響麥當勞分佈於全球的 3 萬 7 千家餐廳。

目前全球麥當勞有 50% 左右的包材使用可回收材質或環境友善材料,而只有 10% 的麥當勞餐廳將顧客用餐後所製造的垃圾回收。台灣麥當勞等速食業者因政府強制規定,2003 年即開始實行資源回收,至今已實行 15 年。除了資源回收,台灣麥當勞在 2017 年時領先亞洲其他地區麥當勞,將紙杯、紙袋等包裝紙類,轉換為 FSC 認證包裝,經過 FSC 認證的產品表示其森林原料的取得,是兼顧森林多樣性、永續性,並重視當地的居民與社經發展。

麥當勞實行多項措施,希望能將對環境造成的負擔降至最低。然而,回收的資源能否完整被重新再利用,仍然有許多待突破的考驗。以塑膠為例,2018 年民間環保團體「看守台灣」指出,因製作塑膠的原油價格降低使回收塑膠的價格下跌,回收業者處理塑膠的意願降低;而中國近年實施綠籬行動,禁止進口不潔廢塑膠,也導致台灣回收廢塑膠後,後續利用管道受到限縮。未成功再被利用的塑膠,最後仍會送焚化廠處理,與一般垃圾無異;回收資源的未來,仍需要更多的研究與開發。

麥當勞的環保新目標能夠降低環境的負擔,值得其他業者的跟進與效仿。而若要再更進一步的提升環保效果,則得由垃圾減量做起,像是近年國外興起的零包裝超市(消費者需自備容器購買)、可重複使用的耐熱食物容器與提袋等等,或將會是未來消費的主流趨勢,若要讓地球持續適合人居,業者與消費者都得更加把勁為環境盡一份心力。

全文轉載自食力,原文標題:「包裝就是要全部可回收!」麥當勞的2025年環保宣言

參考資料

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讓旅遊勝地持續美麗:知名訂房網站「永續旅遊加速器」計畫開跑,將資助社會企業 1.36 億

2017.12.22
合作轉載

聯合報/黃昭勇(2017 年 12 月 5 日)

Booking.com 延續今年的新創加速器計畫,宣布推出「 2018 年 Booking 加速器計畫」,並新增協助新創團隊的「加速器實驗室」、個人非營利的「BookingCares 基金計畫」,資助總金額超過 400 萬歐元(約新台幣 1 億 3600 萬元),期盼藉資金與課程的助益,讓更多有志人士能一同協助永續旅遊的發展,發揮正面影響力。

Booking.com 執行長 Gillian Tans 表示:「在整個永續旅遊的生態系統中,『Booking 加速器計畫』,以及新設立的『加速器實驗室』與『Booking Cares 基金計畫』是專門設計用來支持不同面向的重要革新者。我們選擇、資助並指導許多的新創團隊、社會企業,或來自大學、政府、非營利組織所發起的非營利計畫或志願者,期望他們可以發揮更深遠的影響力。我們希望協助這些人或組織,在全球數萬個地方做出改變,帶來一個永續、有希望的未來。」

「Booking 加速器計畫」,加速社會企業規模成長

Booking 加速器計畫將於 2018 年 5 月在荷蘭阿姆斯特丹舉行,為期 3 周的活動將包含一系列的演講、實踐工作坊與專家指導,而其中通過最終階段簡報甄選的新創團隊,將可獲得 Booking.com 50 萬歐元(約新台幣 1700 萬元)的資助金,並接受專家指導。即日起開放永續旅遊相關的社會企業工作者申請,期盼透過計畫加速團隊的發展。

「加速器實驗室」,初期新創團隊的資源加值

Booking.com「加速器實驗室」計畫將於 2018 年 3 月在以色列特拉維夫舉行,為期 3 天的周末課程,將提供新創團隊初期發展所需的相關資訊、工具與技術等課程,獲選的 10 至 15 組新創團隊,不僅能接受 Booking.com 指導老師的指導與支援外,課程最後還有機會向產業專家簡報自己的計畫與構想,贏取 1 到 2.5 萬歐元(約新台幣 34 至 85 萬元)不等的獎金,活動將於 12 月 11 日開放申請報名,2018 年夏季也有專為亞洲舉辦的新創週末活動。

「Booking Cares 基金計畫」,非營利改革者的鼎力資助

為肯定非營利的創新改革者在永續旅遊發展的努力,Booking Cares 基金將提供 200 萬歐元(約新台幣 6800 萬元)資金,鼓勵創新、有創意的非營利組織改革者,持續為永續旅遊做出實質改變,任何研究有關加強當地社區連結、文化保存或推廣、自然資源保育、旅遊活動均衡發展的相關議題,都有機會獲得資助,申請通過將可獲得 25 到 100 萬歐元(約新台幣 850 至 3400 萬元)不等的資助金,評選標準將以計畫潛力、實質影響力做評判,即日起開放申請。

全文轉載自聯合新聞網,原文標題:Booking.com推加速器計畫 資助社企1.36億

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